總之,同行聚集對於消費者方便,對於經營者也更有利。但是想要在同行密集的競爭中立於不敗之地,就要提供更好的商品和服務,創造自己的特點吸引顧客。
店鋪選址的喜與忌
店鋪選址的重要性毋庸置疑,“種好梧桐樹,引得鳳凰來”,店鋪選擇就如同種梧桐樹,選擇好店鋪才能引得生意來。怎樣的店鋪是好店鋪,對於不同的商家來說有不同的標準。但是在店鋪選址的時候還是有一定的喜好與禁忌的。
1. 店鋪選擇要長期
我的朋友們向我介紹飯店時,會說哪條街上有一家很好吃的店,但卻常常說不出這個店的準確名字。對於一個店鋪,老顧客回頭客首先記住的是這個店在哪,至於店名往往擺在第二位。因此店址的選擇不能是短期的,這個月在海澱區,下個月又搬到朝陽區去了,這樣的店鋪是沒辦法留住老顧客的,店址的選擇應該是一個長期性投資。在選擇店鋪的時候,盡量不去選擇可能存在爭議的地段去,比如市政規劃可能要變化的地段,或是可能在短時期內要被拆遷的店麵。現代城市發展快速,舊城改造是經營中很可能遇到的,開設店鋪可以去市政部門調查和了解當地城市的長遠規劃情況。有些地點目前來看,可能是店址的最佳選擇,但隨著城市規劃和改造,可能就不適合了,在選擇店址是要避免容易麵臨拆遷等問題的地區。相反,有些地點目前可能並不理想,但在市政規劃中可能很有發展前景,這就要求店主在選址上要有長遠規劃的眼光。如果一個店要長期發展,盡量去簽訂較長時間的合約比較合適。
2.拐角的位置優勢明顯
拐角位置是指兩條街道的交叉處,能夠產生“拐角效應”,是開店比較有利的位置。拐角位置的優點是:拐角兩側都可以作為櫥窗,增加陳列的麵積,可以使行人更清楚地看到店內的商品、氣氛;是兩條街道的交彙處,有較多的過路行人光顧;拐角處可以設置兩個出入口,能夠緩和人流的擁擠。
同樣道理的還有十字路口,或一些交通便利與過街天橋、地下通道、地鐵站口和輕軌等公共交通設施相鄰的地方,一般都有可視性好,人流量大的優勢,更容易吸引客源。
3.三岔路口是好選擇
在三岔路正麵的店麵是十分顯眼的,開店同樣被認為是非常理想的。但是,處於這一有利位置的店鋪在店麵的設計上應盡量發揮自己的長處,店鋪的招牌不要隻朝著一麵或者太小太隱蔽,比較適合三麵立體式的招牌,能夠讓來往行人都看的清。而店正麵入口處的裝潢、展示櫥窗也要精心設計,抓住顧客的消費心理,否則過往的行人很容易匆匆路過而不進到店鋪中來。
4.坡路開店不大可取
店鋪如果開在不利於顧客進出的位置,是不大可取的。比如在坡路上,來往車輛不方便停靠,尤其是商品不容易攜帶或購物數量比較大的商店如超市等不適合開設。但是如果店鋪不得不設在坡路上的話,例如在山城重慶,就必須要在店鋪與路麵間的適當位置設置方便進出的入口,在通道設計、商品陳列方麵也要考慮顧客的方便。
在地下、樓上等道路平麵與鋪麵地麵高低有懸殊的店麵,也是不太理想的。因為不在顧客行走的視線範圍之內,很容易被忽略;進入店鋪要經過樓梯,顧客進出不方便,尤其是老年人、孕婦和殘障人士。因此小型便利店、老年人服裝店、孕婦用品店等最好不要選在這些地方。但是這些店麵的租金一般比較便宜,一些經營潮流服飾、動漫用品之類的小店可以考慮。但遇到這種情形時,必須要設計鮮豔醒目的招牌吸引顧客,通道設計要合理,方便出入。
在挑選店鋪時一定要謹慎,對於轉讓的店鋪切勿輕率接手。不能看到一個轉讓的店鋪,覺得門麵不錯,租金也便宜,便貿然接手。一些經常貼著轉讓的店鋪,往往頻繁的更換店主,因此在接手前一定要進行仔細的市場調查。事實上,店鋪地址的好壞都是相對的,影響開店位置的因素很多。一些偏僻地段的店鋪生意興隆,而一些繁華地段的店鋪卻生意冷清。店鋪位置、經營方式、商品質量都決定了生意的好壞。現代城市的變化日新月異,其中一些微小的改變就會導致黃金店麵變得無人問津。因而,在選擇店鋪地址時,可以遵循一些小竅門,但總的來說還要根據經營的特色挑選。同時必須有長遠的眼光和預見性,注意周圍的變化,避免風險的發生。