第一百二十一章??尊重X管理X指標
第二天被蔡諧成喊醒的時候,朱勝文和丁得喜一臉的疲倦,連眼睛都睜不開,坐了半天才緩過神來。
朱勝文好不容易撐開眼皮,一抬頭,見蔡諧成一臉關切地看著自己和丁得喜,立刻摸了摸自己的臉,奇道:“怎麼了?我臉上被人畫烏龜了嗎?”
“啊……沒,也沒什麼。你們今天不如請一天假,好好休息下吧。”蔡諧成收回眼神,微微一笑,說道。
“不用不用,我很好。”朱勝文連忙答道,丁得喜也連連擺手。
沒有多少時間耽擱了,朱勝文伸了個懶腰,下了鋪,三下五除二穿好衣服刷好牙,打來清水沾濕毛巾開洗。忽然一抬頭,看見洗臉架前的銅鏡裏麵的人滿臉倦容,眼睛四周被人描了一大圈黑墨,象兩個黑色的大鴨蛋。嚇得他猛地跳了起來,對正在刷牙的丁得喜擠眉弄眼罵道:“完了,完了,是哪個缺心眼的在老子臉上畫鴨蛋山居圖?”
丁得喜一楞,扭頭過來看他,笑得將嘴裏牙粉泡沫噴得滿牆都是。
朱勝文瞅了瞅他的臉,也狂笑起來,說道:“你還笑我,自己眼睛上還不是掛著倆鴨蛋!哈哈哈哈!”
“是嗎?”丁得喜三口兩口刷完牙,湊到銅鏡前,瞪大眼睛看,果不其然,便彎腰在朱勝文洗過的臉盆裏捧水洗了起來。
“到底是你倆傻,還是我傻?明明是你倆昨天吵鬧了一宿沒睡好覺,冒出了倆黑眼圈,還怪別人惡作劇畫鴨蛋!你倆看,臉盆裏有墨汁嗎?隻有你們臉上的胳滓(黃陂方言,人胳肢窩、脖子等處皮膚上因出汗、灰塵、皮屑等髒汙形成的垢滓。)好不好!”曾二棱實在受不了這兩個二百五,走過來揶揄道,引得大夥兒一陣哄堂大笑。
“我看啊,臉盆裏還有這倆貨洗下來的智商。”蔡諧成也落井下石道,說完又被倆貨一頓反罵。
“我看你們最好還是休息下,精神不好就別死撐了,別切茶葉時……。”鮑子奇一臉擔心。
“沒事,別瞎說。吉人天相,沒事的!”饒春生和賀雨濃連連阻止道。
“你們還是都別再貧了,再貧下去連光稀飯都吃不上了。你們也別太擔心,我聽說昨天他們後道不忙,幫文子和小山切了一大堆茶葉,放都沒地方放,今天估計是不會再切了。所以,他們倆就算想切到手隻怕都不能如願以償,你們幾個也別操閑心了。”遊山川一邊收拾妥當衣服,一邊沒好氣地說道。別看他是個大胖子,粗胳膊粗腿的,心還挺細。
幾個人見他這般說,心下便安寧下來,各自整理好行頭,出門去吃早餐。
畢竟還是沒睡好覺,食欲不佳,朱勝文捏著平時最愛吃的蔥香鮮肉大包,將最後一口吞下肚,卻仍然嚐不出一絲鮮香味。不禁搖了搖頭,感慨道:“糟蹋了!”
糟蹋了嗎?
包子不是已經吃進肚子了嗎?
又糟蹋了什麼?
在父親多年的教導下,朱勝文的潛意識中,一直認為五顏六色五花八門的各種食材是大自然對人類承星履草辛苦勞作的承恩饋贈,人如果沒有懷揣一顆感恩戴德的心去精心對待它,烹煮它,品嚐它,消化它,甚至是肆無忌憚地作踐,任性妄為地浪費,便是胡亂糟蹋,甚至是暴殄天物,是窮奢極欲。
食材理應得到它應有的尊重。
那烹飪食材的心意要不要得到它應有的尊重?
一個用心的廚師,精心烹調膳食時最大的願望是什麼?
當然是希望吃到它的人,在吃它的時候,既能品嚐到它原本所用食材本來的香濃和甜美味道,品嚐到食材原來的作物在大自然中沐風櫛雨地快樂成長與和暖陽光下溫馨享受的一滋一味,品嚐到流轉於精美食物之中卻散發在舌尖上的時光味道,更能感受到悉心烹調之人的絲絲努力與片片心意。
除此之外,還奢求什麼呢?
做事先做人,做人方做事。人做好了,事自然不遠。
一個用了心的廚師,怎麼可能會沒有好雇主?
一個用了心的廚師,精心做出了一個蔥香鮮肉大包,朱勝文吃到嘴裏卻什麼都感受不到,這不是一種徹頭徹尾的糟蹋又是什麼?
雖然朱勝文要填飽肚子,但這樣的吃法,無異於豬嚼牡丹。
朱勝文嚼完了牡丹,跟著大家去茶行開工。
一進車間,便見鄔江寒春風滿麵地等在門口,看到前道管工喬恩、遊山川、朱勝文和丁得喜過來,就開門見山地說道:“喬兄弟,昨天我後道閑點幫你,今天你前道不忙,是不是就應該幫下我了?”
喬恩是山西祁縣人,個頭不高,但生得濃眉大眼,一表人才。喬姓在祁縣是大姓,枝繁葉茂,從事茶葉行的人也多。晉商製售紅茶的時間很長,因此一直掌握著紅茶生產核心技術,除了山西的本家人,他們很少對外傳授。久而久之,山西籍的製茶技工與管工都成為全國各大茶行眼中的香餑餑,爭相重金禮聘挖角。
“應該,應該。互相合作嘛。再說了,上次我生病請假,托你幫我代管前道我還沒有好好謝謝你呢!你看看唄,要誰過去。”這個早就在喬恩的計算之中,見鄔江寒開口要人,立刻展顏回應道。就算他沒想到,都要到麵前來了,不給人還能怎麼辦?你這次如果不幫他,等下次你又缺人手時,人家絕對不會再派人來幫你,這就叫互惠互利,禮尚往來。