特許人的控製應達到三個效果：①保護特許體係的知識產權；②保證特許人的體係標準得以執行；③保證合同義務的履行。 特許人可通過督導、法律等手段實施控製。調查中發現，特許人常常采取下列措施以實現對加盟商的有效控製。 （1）起草規定詳細的特許經營合同。 （2）保留終止特許經營權/合同的權利。 （3）控製原材料采購。 （4）要求排外性交易。 （5）使特許加盟商獲得超額利潤。