古人雲:人分三六九等,木分花梨紫檀。木材,家族龐大,名品眾多。既有生於“帝王之家”的紫檀名木,也有流落尋常巷陌的小葉白楊;既有稀世珍品的黃花梨木,更有遍布山林的蒼鬆雲柏;既有飽經滄桑的千年老材,也有年輪青澀的幼小之木;下麵就讓我們來走進木材的世界,感受一下木材世界的千姿百態,博大精深吧。
1.紅色經典——紅木
紅木是熱帶地區所產的家具用材,是一種最為常見的名貴硬木,屬於木材中的豆科,紫檀屬,如海南檀、格木等都屬這一類。紅木多產於東南亞一帶,另外,我國的廣東、雲南及南洋群島也有出產。這種木材的特征為:木材的心、邊材區別明顯,一般為邊材狹,呈灰白色;心材淡呈黃紅色至赤色,長久曝露於空氣中會變為紫紅色;木材花紋美觀,材質堅硬,耐久,質量較重因而它是貴重家具及工藝美術品等的常用木材。
眾所周知,“紅木”是江浙及北方流行的名稱,另外,其在廣東一帶俗稱“酸枝木”。基於紅木的種種特性,可以說,這種材質從一開始,就不是某一特定樹種的家具,而是自明清以來對稀有硬木優質家具的統稱。
從材料學的角度來講,根據國家標準,紅木的範圍確定為5屬8類。其中,以樹木學的屬來命名,可將其分為5屬:紫檀屬、黃檀屬、柿屬、崖豆屬、鐵刀木屬;以木材的商品名來命名,可將其分為8類:紫檀木類、花梨木類、香枝木類、黑酸枝類、紅酸枝木類、烏木類、條紋烏木類、雞翅木類。
2.男人之木——榆木
從生物分類學角度來講,屬於木材中的榆科、榆屬,素有“榆木疙瘩”之稱,意為“不開竅,難解難伐”;一般來說,榆木的木材特征比較明顯,其心材和邊材區分分明,邊材窄暗黃色,心材暗紫灰色;材質輕較硬,力學強度較高,紋理直,結構粗。一般透雕浮雕均能適應,刨麵光滑,弦麵花紋美麗,可供家具、裝修等用,榆木經烘幹、整形、雕磨髹漆,可製作精美的雕漆工藝品。
榆木主要產於溫帶,為一種落葉喬木,樹高大,以北方為多,尤其是在我國的黃河流域,隨處可見。通常,它與南方產的櫸木有“北榆南櫸”之稱,其材幅寬大,質地優良,變形率小,雕刻紋飾多以粗獷為主,可謂是木中名副其實的“偉男,大丈夫”。
一般,榆木有黃榆和紫榆之分,尤以黃榆多見,木料新剖開時呈淡黃,隨年代久遠顏色逐步加深;而紫榆天生黑紫,色重者近似老紅木的顏色。所以,北方家具以榆木為最大宗,有擦蠟做,也有擦漆做。
榆木與其他材質共生,山西、山東、河北、河南等古家具大省隨時可見榆木家具的蹤跡。榆木家具製作年代跨度也大,從明早期至清晚期從未停止生產,其演變過程、地域特點都非常清晰。早期的榆木家具以供奉家具為主,比如供桌供案,形製古拙,多陳設在寺廟、家祠等處,因而才能保留至今。如有一榆木雕製的木盆,無漆無飾,經長久撫摸和空氣氧化,包漿油亮奪目,木紋蒼老遒勁,百年下來,完整無缺,撫之令人心動如酥,仿佛是在撫摸歲月滄桑的容顏。
現在市場上有一個說法,白木也可以收藏。白木是指明朝的榆木和清朝的楠木。由於榆木的天然紋路美觀,質地硬朗,紋理直而粗獷豪爽,此外,它還有著其本身所特有的質樸的天然色彩和韻致,這些無不與古人所推崇的做人理念相契合。所以,從古至今,榆木備受歡迎,是上至達官貴人、文人雅士、下至黎民百姓製作家具的首選。
榆木家具曆史悠久,從有了家具的時代開始,便有了榆木家具。榆木家具所代表的不僅是一種傳統,更是一種文化。所以,榆木家具逐漸被越來越多的人收藏並玩賞。要注意的是,在收藏榆木家具時,必須從工藝著手,雕工既要細膩,線條還要流暢;既要看品相是否完整美觀,還要看做工是否精細完美,如供桌用具的製作一般比較精細,其價值甚至要比一大件家具都要高。
3.喬灌之木——樺木
從生物分類學角度來講,樺木屬木材中樺木科、樺木屬,是大約40種觀賞或材用喬木和灌木的通稱,它屬木和灌木間的雜交種,通常,歐洲和北美的一些國家大量栽培樺木,以作觀賞之用。其產地遍布於北半球寒冷地區。不過,人們常說的象牙樺和西印度樺卻並不是真正的樺木。
樺木樹皮平滑,含樹脂,呈白色或雜色,有橫走的皮孔,通常打橫剝落成薄片(尤其在幼樹時),老樹幹的樹皮厚而具有深溝,開裂成不規則的片段。幼樹短而纖細的枝條上舉,呈窄塔形樹冠;老樹枝條水平而常下垂。葉卵形或三角形,通常尾尖,葉緣具齒,互生於小枝上,常亮綠色,秋天變黃。下垂的雄葇荑花序先葉出現,雌雄同株;雌葇荑花序較小而直立,毬果狀的束成熟時裂開,散出細小的有翅小堅果,一般種子隻有一枚。
在樺木家族中,其中以楊葉樺、紙皮樺、黑樺、矮樺、紅樺和白樺最為著名。在英國,白樺通常叫做銀樺,但紙皮樺和紅樺有時也稱銀樺。日本樺或王樺是有用的材用樹,多用於膠合板工業。通常高30米,有剝落的灰色或橙灰色樹皮,葉呈心形,長約15厘米,屬於耐寒的觀賞植物。另外,日本櫻樺與之相似,木材可用。
水樺也稱為紅樺、黑樺或山樺,是一種灌木狀喬木,原產於北美沿西部海岸潮濕地方,有不剝落、深紅色的樹皮,成群生長,莖從共同的根係長出。
紙皮樺生長於北半球,具有閃亮的表麵和光滑的機理。黃白色略帶褐,年輪明顯,木身純細,略重硬,結構細,力學強度大,富有彈性,吸濕性大,幹燥易開裂翹曲。一般,在易於腐朽的環境下不耐久,而是更多的夾板的形式使用。
矮毛樺是一種類似的但較小的灌木,常見於多沼澤的地方,直立或蔓延鋪地。北美的沼樺也名凍原矮樺、樹脂樺,矮樺或稱矮北極樺,均為矮小的高山和凍原灌木,葉近圓形,是鳥類和食草動物的食物來源,也可栽培作觀賞植物。
樺木是冰川退卻後最早形成的樹木之一,耐寒、速生,對病蟲害有較強的免疫力。多用於重新造林、控製水土流失、防護覆蓋或做保育樹木,其生長多要求濕潤、肥沃的砂土或壤土,通常,播種和嫁接均可繁殖。
樺木的木材呈淡褐色至紅褐色,用作地板、家具、紙漿、內部裝飾材料、車船設備、膠合板等。薄而不透水的樹皮為北美印第安人和早期定居者取來蓋屋頂,製獨木舟和做鞋。樺木焦油用樺木樹皮幹餾而得;樺木啤酒是用樺木樹液製成,此外,森林中居住的人們還會用濕的紅樺和紙皮樺的樹皮來點火。
樺木年輪略明顯,紋理直且明顯,材質結構細膩而柔和光滑,質地較軟或適中;樺木加工性能好,切麵光滑,油漆和膠合性能好,常用於雕花部件,不過現在卻較少用。此外,它還富有彈性,幹燥時易開裂翹曲,不耐磨。
樹種中,樺木屬中檔木材,實木和木皮都常見,我國出產於東北、華北的樺木,木質細膩淡白微黃,纖維抗剪力差,易“齊茬斷”,但它們的根部及節結處多花紋,因而,古人常用樺木做門芯等裝飾。
樺木的樹皮柔韌美麗,人們常鑲嵌刀鞘弓背等處。唯一美中不足的是樺木多汁,成材後多變形,所以很少見到全部用樺木而製成的桌椅。
樺木通常用於特種膠合板、家具、細木旋作等,是一種常被拿來製造家具、農具與居家用品的結實木材,所製家具光滑耐磨,花紋明晰。不過,目前,也多用於結構、鑲花木細工和內部框架的製作。在醫學方麵,它可用於治療乳癰初起(腫痛結硬,欲破未破)、肺風毒瘡(遍身瘡疥如癘,瘙癢難忍,臉上有風刺,婦女長粉刺等)、另外,樺木也還是一種常見的裝飾性路樹。
通常,樺木常使人聯想到驅魔,不過,其實際的應用很廣泛,它的葉汁是口腔傷口絕佳的漱口液。千百年來,樺木的樹汁都被用來調製藥酒,葉片衝茶喝則有利尿作用,同時,它也是乳液與軟膏中的成份之一,近年來被使用於香水中。
俄羅斯過去曾生產樺木的木焦油,它經常被用在皮革業與肥皂業製造過程中,不過,它也可以幫助風濕痛的關節、痛風和皮膚感染。
盛行於德國的護發產品——“樺木之水”中的主要成份——水楊酸甲酯,同時也是阿斯匹林的主要成份,據此可知,樺木還具有止痛的特性。另外,在男性清潔用品中,樺木產品在法國比較流行。
4.好色之木——色木
色木就是人們常說的地錦槭、色木槭,從生物分類學角度來講,屬木材中的槭樹科槭屬,為我國原產種,主產東北地區,尤以鬆花江一帶最多,另外,山東泰山山頂上也有栽培。
色木是落葉喬木,株高可達10~12米,樹幹皮表呈褐色或灰色,縱裂,嫩枝初有疏毛,後脫落。芽鱗常被細柔毛,單葉對生,掌狀5裂,兩麵光滑無毛,枝葉折斷可見白色乳汁,葉裂較淺,偶有3裂或7裂,葉基呈心形,葉背脈腋間常有黃色簇毛,葉柄較細。花雜性同株,頂生傘房花序,具花6~10朵,花黃白色,花萼、花瓣各5枚,雄蕊4~8枚。翅果,成熟時淡黃色,翅長較果長達1.5倍左右。花期為4~5月,果熟為9~10月。
色木耐寒性強,耐蔭,喜深厚肥沃疏鬆的土壤,也耐瘠薄,根係較發達,其萌芽力中等。但耐幹旱程度一般,不耐澇漬,能抗煙塵。
色木的材性和用途與樺木略同。它的材色較樺木略深,為淺肉紅色;材質優於樺木,花紋也更明晰;木材鋸解、切削稍難,但車旋、鑽孔容易;膠接不易,幹燥常有開裂,好在反翹不甚嚴重,在家具製造中成材多用於拉手、腿腳等。
此外,色木也是樂器用材,經染色後,也可以代替紅木用於樂器製造,還可作模具用材、紡織用材等。
色木樹姿美觀,葉片特別,秋葉紅棕,花色清淡,翅果美麗,是良好的園林綠化樹種,可作孤植、片植、群植。由於其耐陰性較好,可植於建築物北側、西側或東側;另外,在廠礦綠化中也能有較好的生長,可作為樹樁盆景材料。
5.稀世珍寶——楠木
楠木名列江南四大名木——楠、樟、梓、桐之列,素以材質優良而聞名國內外。從生物分類學來講,楠木屬植物樟科,是植物界的漸危物種,世界稀世之材,僅主要分布在我國的四川、貴州、湖北、雲南、廣西、湖南的鳩山、西藏的聶拉木等地,為我國特有物種,是國家二級重點保護野生植物。
楠木是常綠喬木,主幹筆直茁壯,高可達40米,胸圍直徑可達1.5米;色淺橙黃略灰,有淺的不規則縱裂,小枝有毛;葉長圓形,長圓狀倒披針形或窄橢圓形,葉柄纖細,樹冠呈尖塔形,冠層厚而密。另外,楠木生長速度非常慢,20年齡隻有5米高,一般要等到60年後,才開始加快生長,書中記載,大約年齡在60~90歲時,才是楠樹成才的黃金階段。
可以說,楠木是木材家族中的一種極高檔木材,紋理淡雅文靜,質地溫潤柔和,無收縮性,遇雨有陣陣幽香,我國南方諸省均有出產,不過,唯獨四川產的楠木最好。
楠木種類很多,其中最為名貴的有三種:①香楠,木微紫而帶清香,紋理非常美觀漂亮;②金絲楠,木紋裏有金絲,是楠木中最好的一種,更為難得的是,某些楠木材料可結成天然山水人物花紋;③水楠,其木質較軟,多用來製作家具。
此外,常用於建築及家具用材的主要有雅楠和紫楠。其中,雅楠為常綠大喬木,產於四川雅安、灌縣一帶;紫楠又名金絲楠,主要產於浙江、安徽、江西及江蘇南部。楠木的色澤淡雅勻稱,伸縮變形小,易加工,耐腐朽,可謂是軟性木材中最好的一種。
據史料記載,明代宮廷曾大量伐用楠木。現今,北京故宮及京城上乘古建多為楠木構築,大量皇家藏書樓,金漆寶座,室內裝修等多為楠木製作,如文淵閣、樂壽堂、太和殿、長陵等重要建築中,有很多楠木與紫檀等用材配合製作而成的裝修及家具。
楠樹的經濟價值最高,可惜現在很多人認識不夠,人們常常以拜物心理看待,覺得楠木質地不堅不重,色澤不深不亮,因而丟棄。不過,好在內行人十分珍視楠木,形象地稱它們為“金絲楠、豆瓣楠、香楠、龍膽楠”,足見其珍貴之處。另外,在山西等地民間,有稱“紅木黃梨”等硬木為“南木”的叫法,原意為“來自南方的木材”。不過,此“南木”非彼“楠木”兩者是不可等同而語的。
四川的天然楠木,是這裏組成常綠闊葉林的主要樹種。由於曆代不斷地砍伐利用,近些年來,這一豐富的森林資源近於枯竭。目前所存在的楠木林,大多為人工栽培的半自然林和風景保護林。此外,在廟宇、村舍、公園、庭院等處尚有少量的大樹,不過,病蟲危害卻較為嚴重,也正在相繼衰亡。
6.平凡之木——櫸木
櫸木又可寫作“椐木”或“椇木”,別名為“櫸榆”或“大葉榆”,從生物學分類角度來講,屬於木材中的榆科,為一種落葉喬木,產於我國南方江浙一帶,為江南特有的木材,紋理清晰,木材質地均勻,色調柔和,流暢;成材後,樹高可達25米,樹皮堅硬,灰褐色,有粗皺紋及小突起;枝細,葉互生,排為兩列,橢圓狀卵形,單鋸齒,羽狀脈,有毛,葉柄甚短。春日開淡黃色的小花,單性,雌雄同株。花後結小果實,稍呈三角形;此外,櫸木重而堅固,色紋兼美,抗衝擊力強,在蒸汽下易於彎曲,可以製作造型,釘子性能好,通常比多數普通硬木重,於所有的木材硬度排行上,屬中上水平。
一般來說,老齡櫸木的木材帶有赤色,因而又名“血櫸”或者“紅櫸”,它比一般木材堅實,但屬硬木類。另外,某些櫸木有天然美麗的大花紋,層層如山巒重疊,紋色兼美。
總的來說,櫸木雖然不屬於華貴木材,但它既可供建築及器物用材,又可供造船、建築、橋梁等用。在明清傳統家具中,尤其在民間,用途極廣。通常,這類櫸木家具多為明式,其造型和製作手法與黃花梨等硬木家具基本相同,具有相當的藝術價值和曆史價值。
目前,我國木材市場出售的櫸木多為進口,其木質性能穩定,屬於中高檔次的家具用材,主要產地為歐洲和北美地區。
7.雕刻之木——椴木
椴木又叫菩提木或美洲白木,是一種普通的木材,材質較軟,重量輕,強度比較低,屬於抗蒸汽彎曲能力不良的一類木材。它沒有心材抗腐力,白木質易受常見家具甲蟲蛀食,但可滲透防腐處理劑而且釘子、螺釘及膠水固定性能良好。其特點主要為有油脂,耐磨、耐腐蝕,不易開裂,木紋細,易加工,韌性強。一般來說,椴木經砂磨、染色及拋光後,能獲得良好的平滑表麵,同時,它也是國內樺木,白木蓮等白色樹種的最佳替用材料,主要為家具、樂器、雕刻品、車製品、模製品、圖案製作、室內細木工製品等用材,此外,其重要的專業用途為製作軟百葉簾。
椴木若作為家具用材,則主要選擇那些顏色黃白,材質略輕軟,紋理通直,結構略細,有絹絲光澤和柔軟感的材料,且還要考慮木材在鋸解、旋叨、鑽孔、開榫、釘著、膠接、油漆、著色等方麵的性能是否良好。
8.觀賞之木——榿木
榿木又名水冬瓜、水清岡,從生物分類學角度來講,屬樺木科赤楊屬。
據相關數字統計,樺木科榿木屬植物中,約有30種觀賞和材用灌木和喬木,它們遍布北半球和南美西部,生長於寒冷和潮濕地區。不過,與樺木不同的是,榿木的冬芽有柄,具翅的小堅果散布以後,毬果狀的果苞仍留在樹枝上;樹皮猶如鱗片狀,有些種類近乎白色,有些種類屬於灰褐色;葉卵形,互生,有鋸齒,常淺裂;初展開時有黏性,成熟後有光澤,脫落時不變色。榿木根係發達,耐潮濕土壤,常種植於河邊,用以防洪和防水土流失。在植物被濫伐的地區,榿木是最先出現的木本植物,雖壽命一般較短,但可增加土壤的有機物質及氮含量,為種植壽命更長的樹木準備條件。
我國榿木產於四川中部海拔3000米以下的地方,此外,貴州北部、甘肅南部、陝西西南部,安徽、湖南、湖北、江西、廣東、江蘇等地有栽培,常組成純林或與馬尾鬆、杉木、柏木等混交,與楠木、柳杉混交生長良好。
醫學方麵,榿木對真菌病以外的病害有免疫力,通常以種子繁殖,也可用插條或根出條栽種。它的木材是淡黃色至紅褐色,紋理細,耐用,水浸不壞,可用製家具、車削產品、門窗及燒炭。
榿木適於作公園、庭園低濕地的庭蔭樹,或作混交植片林、風景林、或作防護林、公路綠化、河難綠化等,其功能主要用來固土護岸,改良土壤。
此外,北美樹種中,有的紅榿木大多為高大喬木,葉下表麵有鏽色毛;白榿木是一種早花喬木,細枝和芽橙紅色;斑點榿木為小喬木,具有明顯的白色,瘤狀皮孔;美洲綠榿木,葉芳香;錫特卡榿木較高大;山榿木是灌木狀喬木,葉上有黃色或橙褐色中脈,枝條下垂,樹冠穹頂狀。
歐洲榿木(即黏性榿木)有時被稱為黑榿木,因樹皮及果實色深而得名,廣布歐亞,有幾個變種在北美種植。在歐洲,綠榿木是一種歐洲灌木,葉亮綠色,先端銳尖;另外,白榿木(即灰白毛榿木)的幾個木種可用作觀賞植物。
一般來說,紅榿木和歐洲榿木是重要的用材樹木,而歐洲榿木、意大利榿木、日本赤楊、中國東北榿木、斑點榿木和海濱榿木都是觀賞植物。
9.秋色之木——楓木
從生物分類學角度來講,楓木屬槭樹科,槭樹屬,因而又名槭木,是一種溫帶樹種,其木材呈灰褐至灰紅色,年輪不明顯,官孔多而小,分布均勻;紋裏交錯,結構細密而均勻,質輕而較硬,花紋圖案優良;容易加工,不過,其切麵欠光滑,幹燥時易翹曲;此外,油漆塗裝性能好,膠合性強,是建築裝飾的良材,一般主要用於板材類貼薄麵。