由此可見,供應鏈管理的概念已跨越了企業界限,從建立合作製造或戰略夥伴關係的新思維出發,從產品生命線的“源”開始,到產品消費市場的“彙”,從全局和整體的角度考慮產品競爭力,使供應鏈從一種運作性的競爭工具上升為一種管理的方法體係。
8.3.2供應商管理方法
供應商管理的理論產生遠遠落後於具體的技術和方法。供應商管理最終多是以一些具體的方法出現的,如快速反應、有效客戶反應、企業資源計劃等。這些方法的出現都是與特定環境下的企業管理的需求相對應的,並隨著企業的實踐在不斷地完善、發展。
1.快速反應
快速反應是指配送中心麵對多品種小批量的客戶不是儲備了產品而是準備了各種要素,在客戶提出需求時以最快的速度及時完成配送提供所需要的服務和產品的過程,其目的是減少產品到客戶的時間和整個供應鏈的庫存,最大限度地提高供應鏈管理的運營效率。
(1)特點。快速反應已經成為衡量零售企業服務能力和水平的重要指標,直接關係到零售企業能否及時滿足顧客的服務需求,核心是為了在以時間為基礎的競爭中占據優勢,建立一套能夠快速敏捷反映客戶需求的係統。快速反應能力將物流作業的重點,從依據市場預測提高商品儲備轉移到以快速的運輸滿足顧客購買需求上來,提升了零售企業的市場競爭力。隨著零售企業競爭和經營的全球化,沃爾瑪等零售企業率先將方法運用於企業的配送係統中,已經成為零售企業獲得競爭優勢的工具
(2)條件。在供應鏈管理體係中,實施需具備一定的條件,如管理創新、信息共享、戰略夥伴和物流合理化等,具體如下:
①充分利用信息技術創新經營理念。信息化建設的根本目的在於管理創新,從而提高供應鏈成員的經營管理水平,因此實現電子商務與供應鏈管理的集成絕不是簡單地提高供應鏈管理體係的信息化水平,也不是單純進行計算機硬、軟件和網絡係統建設。提高整個供應鏈的經營管理水平才是貫穿始終的唯一目的。
②信息共享。在整個供應鏈體係中,供應鏈成員和客戶的分布比較分散,如何有效地掌握商品品種數量等動態信息,並製訂出科學合理的配送計劃,是提高整個供應鏈體係配送效率的關鍵。電子商務與供應鏈管理集成有助於實現信息共享,在快速反應客戶需求這一目標的驅動下實現這個供應鏈體係中的充分共享。
③建立戰略合作夥伴關係。供應鏈的競爭優勢和快速反應能力取決於供應鏈成員的協調能力,隻有建立了良好的合作夥伴關係,整個供應鏈的快速反應能力才能得到提高。電子商務與供應鏈管理集成,能夠在供應鏈成員之間建立起一條緊密相連的信息紐帶,從而推動供應鏈成員之間長期的戰略合作夥伴關係的形成。
④運營周期縮短與降低庫存。降低庫存的前提是及時準確地送貨,如果能夠及時準確的送貨,不僅可以有效提高供應鏈的快速反應能力,而且可以縮短整個供應鏈的運營周期和降低庫存。電子商務與供應鏈管理集成,能夠提高供應鏈體係的整體運營能力,通過物流合理化減少庫存,降低運輸成本,提高供應鏈的競爭優勢
(3)在物流配送中的應用:在供應鏈體係中,快速反應貫穿於整個供應鏈過程。
在物流配送中的應用可以分為如下三個階段:
①可以對所有的商品應用條碼或RFID標簽。條碼和技術提供了標識和識別流通中物品的方法,供應鏈成員企業可以通過條碼的應用,及時了解有關商品在供應鏈物流中的位置,進而做出快速反應。如果同GPS/GIS 連接的話,可以隨時跟蹤掌握車輛貨物動態,提高運輸配送效率。
②可以增加內部業務處理策略,如自動補貨係統、商品即時出售和電子商務物流等,並傳輸交易雙方的通知報文等。在供應鏈成員企業的配送中心,一般情況下,當接到送貨單後商品配送是通過人工操作實現的,為了提高作業效率和準確性,目前很多第三方物流企業已經開始應用自動檢貨係統或者自動補貨係統。
③可以與貿易夥伴密切合作。雙方采用更為高級的策略,以快速反應顧客需求。供應鏈成員企業內部效率優化較為容易,但是貿易雙方係統優化往往會遇到很多障礙,因此供應鏈成員企業必須把自己當作供應鏈的一個環節;以此來保證全體供應鏈的利益。
2.有效客戶反應
有效客戶反應是由生產廠家、批發商和零售商等供應鏈成員組成的各方相互協調和合作,更好更快並以更低的成本滿足消費者需求為目的的供應量管理方法。在食品雜貨業分銷係統中,是分銷商和供應商為消除係統中不必要的成本和費用,給客戶帶來更大的效益而密切合作的一種供應鏈管理方法。