周子民臉上的表情又漸漸變得堅定：“禦龍堂，我一定要進！”
謝飛斜睨著周子民，見周子民有些出神，知道這小子又想到了那些令他有些喘不過氣的壓力，心口不由一軟，道：“子民，在比賽賽場上，你隨時都有可能麵臨任何難題，難道你會因為不會烤鴨，就放棄這一道題目嗎？放棄，就意味著失敗比賽。”
“當然不會。”周子民一下子回過神來，有些緊張的看向謝飛，謝飛的教導他從來都是緊緊記在心裏，在少年廚神爭霸賽上奪冠的場景閃耀在腦海裏，那種比賽的殘酷，雖然已經過去了很久，但是卻依然像是就在眼前，剛剛發生過一樣。
謝飛滿意的點點頭：“很好，不過生活不是比賽，沒有那麼殘酷，所以我決定滿足你的請求，將明天的比賽行程跟後天的調換一下。”
“真的？”周子民立時驚喜的看著謝飛，急忙問道，“那後天的比賽是什麼？”
“後天？當然是烤鴨啊。”謝飛看白癡一樣看了周子民一眼，周子民一愣，臉色瞬間煞白：“怎怎麼還是烤鴨……？”
“明天的烤鴨跟後天的互換了，那後天的可不就是烤鴨嗎？我謝飛這麼聰明機智的人，怎麼會有你這麼笨的徒弟？”謝飛沒好氣的看了周子民一眼，道，“明天的比賽說難不難，說簡單，也並不簡單，明天的比賽是西餐，美式西餐。”
“西餐？”周子民一蹙眉，腦海中關於西餐的知識立即湧現出來，鋪滿整個腦海，短短幾秒，一些關鍵詞就被周子民抓住了。
西餐，準確的稱謂應當是西方國家的餐食。西餐的準確稱呼應為歐洲美食，或歐式餐飲。西餐的主要特點是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營養豐富，供應方便等。正規西菜而言應包括了餐湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜肴。
由於美國獨立於歐洲之外，所以美式在口感上跟普通的西餐又有不小的不同，準確的應當稱為美國餐。東方對於西方的餐飲稱謂較為籠統，大都用西餐二字代替，主要是因為東方人接觸到西餐的時候，還分不清什麼是意大利菜、法國菜、英國菜，並且華夏人自古就有天下中心的思想，所以對於西餐，古時也都是籠統的稱為番菜，到了現代，才逐漸改為西餐。
如果是西方對於東方菜的稱呼，那就要講究細致很多了，西方人不會籠統的稱呼東方菜，而是會細致的分開為華夏菜、棒子國料理、島國料理等等。