第39章 小心,緊繃的弦(3)(3 / 3)

一句箴言:年輕時積極培養良好的心緒,年老時則會收獲長壽、健康和幸福。

其實你看到的並不是真實的自己敢於突破自己的想法往往都能得到自己想要的。

每一個人做事,不僅要選擇那些適合自己的事業,而且需要獨具慧眼,敢於打破常規,敢於衝破世俗觀念,選擇更適合自己、更有利於發展自己的長處,更有益於使自己走向成功的事業。

麥克與迪克兩兄弟是快餐業的開創者。

麥氏兄弟的父親是位製鞋工人,兄弟倆畢業後不願繼承父業,離家外出尋找新的就業機會。

後來他們選擇了經營汽車餐廳。當時,美國的餐飲業都是一家一戶小本經營的,很少有什麼突破。麥氏家族上一代人中沒有人經營過餐館,沒有相關的經驗背景。或許正因為如此,他們腦子裏沒有什麼框框。這也就是為什麼他們可以在傳統的餐飲服務業中敢於打破常規,進行開創性革命的原因之一。

1937年,在美國洛杉磯東部巴沙地那,一間小小的汽車餐廳開張了。這是一間小得不能再小的餐廳,兄弟倆自己煎著熱狗,調著牛奶,準備了十幾把帶有傘頂的椅子,還雇了三個年輕人,讓他們到停車場招攬客人。

當時美國汽車已經比較普及。開車路過的人,到汽車餐館買個熱狗再要點飲料,急匆匆地吃一點兒就忙著趕路。汽車工業的發展也帶動了相關的如快餐業的生存和發展,麥氏兄弟倆的餐館生意還不錯,幾年後他們又開了一間更大的汽車餐館。

這是一間與當地汽車餐館在經營特色上有一些不同的餐館。建築形狀呈八角形,前臉兒是一個落地的大窗,餐館裏沒有桌子,隻有幾個凳子。這座造型十分奇特的建築和開放式的廚房引起了人們的好奇。在開張後的幾年,這裏成了當地人,特別是年輕人最愛去的地方。

正是這間餐廳,使兄弟倆成為當地新貴。他們倆每人年平均收入5萬美元,這足以使他們進入當地的上流社會了。

不久,城裏同樣的汽車餐館逐漸多起來了,而且,雇用服務員也很不容易。由於餐館多,相互競爭很厲害,那些服務員自認為奇貨可居,要的報酬很高,而且很不聽使喚。如果不是麥氏兄弟在汽車餐飲業裏積累了一些經驗,或許也是因為對餐飲業還很有感情,他們早就打退堂鼓了。

兄弟倆發現,自己的汽車餐廳在經營上有一個誤區:那就是讓人一聽到汽車餐廳就會想到這是一種出售廉價食品的地方。另外,食品成本和勞動力成本都不斷地上漲,生意實際上很難做下去。這時候,他們哥倆想進行一項別的經營者想都不敢想的改革。他們通過對幾年來經營收入的分析研究,發現有60%的收入來自漢堡包,而不是排骨。盡管他們在排骨上做的廣告比漢堡包多得多。

於是,他們把漢堡包製作改為現場製作,並將肉餡一類的熟食加入到漢堡包中。就是這麼一個誰都沒想到的改革,推動了世界快餐業的一場巨大的革命!

敢於打破常規的個性是一個人身上突破各種條條框框、找到創新之路的基點。許多人正是因為不具備這種個性,所以永遠都是跟著別人走,而毫無自己的特色!常有人發出如此感慨:“如果給我一個機會,我也能……”他們把自己的命運係在一個未來的機會上,他們當然總也不會成功,他們可能至今仍在抱怨自己的命運。

沒有人會主動給你送來機遇,機遇也不會主動來到你的身邊,隻有你自己去主動爭取。成大事者的能力之一是:有機會,抓機會;沒有機會,創造機會。

生活中並不缺少機遇,大多數人隻是缺少發現機遇、抓住機遇的素質。如果有了很高的素質,即使生活中沒有機遇,也能創造機遇。

一句箴言:事實並非總如你所看到的那樣,仔細觀察,你會看到另外一種風景。

曬幹不良情緒遇到重大變故,如果不能改變事實,那就改變自己的情緒,讓自己更積極樂觀地麵對。

在荷蘭阿姆斯特丹,有一座15世紀的寺院,寺院的廢墟裏有一個石碑,石碑上刻著:“既已成為事實,隻能如此。”

天有不測風雲,人有旦夕禍福。人活在世誰都難免要遇上幾次災難或許多難以改變的事情。世上有些事是可以抗拒的,有些事是無法抗拒的,如親人亡故和各種自然災害,既已成為事實,你怎麼辦?隻能接受它、適應它。否則憂悶、悲傷、焦慮、失眠會接踵而來,最後的結局是,你不能改變這些無法抗拒的事實,而是讓無法抗拒的事實改變了你,甚至最終毀掉你的一切。