填喜道：“那奴婢就把各個姑娘的勻一勻，或是下個月多報上一些便是。”
敬敏接著開導：“若是這樣子，那不多要的人不就虧了？時間長了，廚房上報的菜不就越來越多了？”
這時候丫頭報：“三姑娘來了”，敬敏起身，屋裏的下人們也紛紛行禮。敬慧笑問：“做什麼呢？就聽見你和哄孩子一般。”
敬敏給敬慧看：“難為這幫孩子們，不認識字，也能寫成這個樣子。”
敬慧聽了敬敏說的緣故，道：“理他們呢，哪裏有他們說的這麼好，你是不常管他們要東西，我有時病中想吃一點好的，不大大“賞賜”這幫小兔崽子們，他們再不肯好好做。你也別當誰都是孩子，讓他好好想法子，想清楚了再來回話。”
敬敏心中無奈了：“我的姐姐，縱使你知道這幫人坑你的錢，也不用這麼直白地說出來吧？你以後還不是要吃他們做的飯？”敬敏不好讓廚房的人難堪，於是把話岔開問：“姐姐今日怎麼有空到我這裏來？”
敬慧悄悄地在敬敏的耳邊道：“你把那出宮的牌子給我一塊，我明日想出去散散心。”
敬敏笑道：“哦？你也要散心？恰好我明日事情不多，也一同去吧。”
敬慧有些著急：“你怎麼會不忙？我要去山裏，你一向不喜歡，還是不要一起去了。”
敬敏令人取了牌子，拿在手裏搓弄著，故作驚訝：“我不喜歡去，不知道是誰喜歡去哦？”
敬慧被敬敏詭異的眼光看得不好意思，一把搶了牌子帶了屋外的尾巴衝出去了。
敬敏笑著對站著的填喜說：“你回去了再好好想想，把什麼情況都想全，什麼病號飯、額外的宵夜或是臨時加餐，怎麼製備都要有個具體數字。若是憑著你們和主子們開口要，非得吃窮了我們不可。”又問：“你底下的人有識字的沒有？若是沒有，我這裏可是人人都識得，她們也顯得沒事做，派過去一兩個幫你？。”
填喜趕緊應到：“有的有的，奴婢手下有些人原是罪人的兒女沒入宮的，能寫幾個字。”
“那我這裏就不多事了。你也別指望著他們，沒事多認幾個字吧，向我回事的時候也方便些。”敬敏說著令人取來一本《千字文》送給填喜，又囑咐：“我是做不了什麼的，就看你們這些內行怎麼安排了，做得好，大家省心，做不好，我是公主，橫豎罰也罰不到我頭上，你們可就要遭殃了。”填喜唯唯。
等人都退下，四兒懂得敬敏一貫的作風，上來安慰敬敏：“姑娘別當回事，奴才中這種愣頭青還是不多見的，總會有幾個盡心的。”
敬敏“啪”地一聲扔下手中的冊頁，怒道：“真當我是個不管事的呢，他……的……”丫頭香雲跟著撿起來，看了一眼封皮：廣德二年各處所賬務情況分析。香雲看了看已經走到屋外的敬敏，疑惑地問安兒：“這個不是四兒姐姐的字嗎？姑娘一向是不管事兒的，為什麼會看這個？”
四兒笑道：“傻丫頭，咱們姑娘心裏頭靈透著呢，雖然不管事兒，可是什麼都看得真真兒的，活兒都讓下人幹了，姑娘在一旁盯著就可以了。”