4．荔枝100克，陳皮10克，研末，飯前服10克，治慢性胃炎引起的胃院脹痛。
5．荔枝50克，穿山甲15克，研末。每服9克日服2次，黃酒送服，治腰扭傷。
6．荔枝肉120克，水燉服，每天一次，治支氣管哮喘。常服效果好。
橄欖的妙用
味甘、酸澀、性平。有清肺、利咽、解毒功效。可治肺熱、咽喉腫痛、煩渴、咳嗽、咳血、以及食河豚、鱉中毒等症。
楊梅的妙用
1．用15克楊梅煎服，可治痢疾。
2．用熟楊梅泡酒，一星期後服用，每次1—2個，每天2—3次，可治夏季疹症，腹瀉，嘔吐等症。
3．把紫紅熟楊梅泡於鹽鹵內，胃痛時，吃一個，可止痛。
4．楊梅用食鹽醃好保存，胃部脹痛時，取幾個泡開服用。
5．楊梅15克，煎服，可防中毒。
青梅的妙用
1．洗淨，去核，搗爛，過濾。汁置於陶瓷盆內，曬成酸梅幹。患痢疾時，服用。每服10克，日服3次。
2．青梅浸酒，封存一個月後，飲用。可治痞症，腹痛，嘔吐。也可擦關節，治關節炎。
3．未熟青梅，百草煙熏黑，食用。有抗菌，促進膽汁分泌等功效。
4．未熟青梅用鹽醃後，曝曬幹，稱“白梅”，可治牛皮癬，鉤蟲病等。
紅棗的妙用
1．紅棗10枚，紅花30克，蜂蜜60克。將紅棗，紅花，加水煎。取藥液200毫升，加蜂蜜調服。每晨空腹一次服下，20天為一療程。治胃及十二指腸潰瘍。
2．紅棗10枚，惹米20克，山藥30克，幹薑3片，紅糖15克，糯米30克，煮粥。用治慢性腹瀉，久瀉不愈等症。
3．紅棗15枚，蒲葵籽50克，水煎常服，治白血病。
4．紅棗100克，糯米100克，葵花籽20克，煮粥，每天2次。治流產。
5．紅棗20枚，益母草10克，水煎服，每天2次，用治月經不調。
6．紅棗10枚，洋蔥30克，芹菜根20克，糯米適量。煮粥常服治高血壓。
7．紅棗12枚，胡蘿卜250克，水適量，慢火燉好。一日兩次，補氣血，健脾胃。對支氣管炎，久咳不止，百日咳等患者，有輔助治療作用。
8．南瓜去皮切塊，紅棗洗淨去核，水煮熟爛，紅糖拌勻服食(空腹更佳)。補中益氣，斂肺氣。防癌。適於老年支氣管炎，哮喘，糖尿病等一可作為抗癌防癌的食療。糖尿病人可少放入糖。
枇杷的妙用
枇杷味甘酸，性涼。有潤肺止咳，和胃，生津功效。可用於治肺熱咳嗽，胃熱，胃燥，口渴，嘔逆等症。
山楂的妙用
味酸甘，性微溫。有健胃，消食，和血，化癖功效。治肉食積滯，癖血性疼痛等症。降血脂，可用於治冠心病。
栗子的妙用
1．味甘，性溫。有健脾，養胃，補腎，和血，止血功效。可治反胃，腹瀉，吐畫，便血，瘡傷腫痛，凜癰等症。
2．扁栗子(每3顆半圓板栗，夾一顆扁栗子)和血力強，善治老人腰痛。有強腰健骨之效。風濕腰背疼痛者，常嚼食炒熟的扁栗子，可除病痛。
瓜類的妙用
西瓜的妙用
1．西瓜籽殼50克，水煎去渣，加冰糖適量，一日兩次，可治吐血，流鼻血。
2．翠衣(曬幹的西瓜青皮)研末用鹽酒調服。每次19克可治腰搓傷疼痛。
3．翠衣15—20克水煎飲，治高血壓。
4．西瓜皮燒焦，研末，口含，可治口舌旦也。
5．西瓜從蒂部切開，挖孔公瓜瓤，裝從仆硝。再蓋卜蒂部封閉，放通風處。待析出丙霜時，用鵝毛掃下，研細，吹口腔，可治利喉炎。
6．西瓜皮切成小塊或細絲，配土鹽、醬汕、糖等，可成美味涼拌菜。
7．西瓜皮切小條人水煮沸，放蕃茄，雞蛋，即成味佳色豔之湯。有利尿功能。
8．兒爪皮弓、塊，放鹽醃，2—3小時，除去鹽求，議醬，麻油，味道很好。
9．西瓜皮切碎，熬成西瓜膏。日服2次，每次2匙，溫汁水化服。可治慢性胃炎。
10．西瓜切去蒂部，挖去瓜瓤。裝滿剝皮大蒜，仍將瓜蒂蓋好。用紙筋泥糊上，在火中爆幹取出，剝去泥土，擦洗幹淨，研成細末備川、每天2次，緣次3克，開水衝服。可抬慢性腎炎、浮腫、肝病腹水。
11．西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克，用水煎服。可治糖尿病口渴和尿濁。
12．西瓜葉曬幹，研成細末，撒服患處，包紮好。可治輕微刀傷出血。
13．將曬幹的60克西瓜皮燒成灰。加入冰片9克。共同研成細末，香油調敷。可治燙傷、燒傷。
14．西瓜藤30克，焙幹研成細粉。分為2—4次，溫開水衝服。可治急慢性鼻竇炎。
15．白糖60克，鮮西瓜秧120克。開水衝泡後．每天分3次服。可治經期超前、推後，行經不暢，小腹疼痛，胸悶。
16．經去皮(外層綠皮)、去瓤，夜露、日曬的幹西瓜皮，研成細末，加冰片少許，混合均勻。塗搽牙痛處，可治牙痛。
17．西瓜皮切絲(片、丁)，用佐料涼拌，或爆炒。為夏日清香爽口、風味獨特的小菜。
18．公瓜肉、皮，同樣可以刨成絲，製成餃子、包子餡，同樣好吃。
19．一把新鮮的西瓜翠衣削下來，洗淨，煎湯喝，能消暑、解渴。
20．吃過的西瓜皮，不要丟掉時幹，搗碎，用紗布包好，輕輕擦拭皮膚，可使皮膚細膩、白嫩。
21．夏天，讓孩子常飲西瓜汁，可防治癢子
22．用新鮮西瓜皮揉搓患過凍瘡的部位，每天1—2次，每次3—5分鍾，連擦5天，可有效地預防凍瘡再次發作。
23．西瓜可以衝淡血液中的酒精濃度，加速排謝。所以醉酒後，多食西瓜可解酒。
24．選一個大小合適的西瓜，從蒂部切口，挖出瓜瓤。將洗淨、剁塊、拌好調料的雞塊、鴨塊或其它肉食，塞入，加些水，把切下來的瓜蒂蓋，原封該好，再用竹簽釘牢。放在1個大碗中，置於鍋內，蒸1小時即可。西瓜雞、鴨、肉，清香味美，別有特色。
25．把熟西瓜從蒂部切開，用筷子攪動瓜瓤，隨即放入一把洗幹淨的葡萄幹。原封蓋上蓋蒂。然後將西瓜用黃泥包裹密封起來，置於陰涼處。10—15天後，揭開蓋子，就裝滿了冰涼、清香、可口的密水，略帶葡萄酒香味。
26．西瓜皮可以做醋。100千克西瓜皮可產6度的醋100千克。相當於20千克高粱的出醋量。
西瓜皮、大曲、穀糖、食鹽以100：12．5：20：4的比例，把瓜皮洗淨、煮熟、晾涼。
裝罐、加曲、搗爛、攪勻，蓋好。發酵5天後加進穀糖，每天早、晚攪拌一次。過4—5天加鹽，6天出醋。然後，將1，3的坯，裝入熏罐烤熏4天。再把2／3的坯加生水過濾後，熬開，添人熏坯。再過濾後，即成美味的酸醋。
冬瓜的妙用
1．有清熱，利尿，消炎作用。加海米作湯，鮮美又富營養。
2．冬瓜搗碎、絞汁，用來搓洗沾有汗漬的衣服，然後用清水漂洗，汗漬即可除去。
3．鮮冬瓜搗爛絞汁，大量飲服，可治中暑煩渴。
4．冬瓜子30克，搗末。加30克冰糖，燉服每天2次，可治白帶。
5．衣服上的黴斑，可先在太陽下曝曬，然後用冬瓜瓤擦洗，即可清除。
6．約2千克重冬瓜1個，上麵塗上黃泥，在火中偎熟。去泥，洗淨，絞汁，飲服可治產後久病，舌幹口燥，四肢浮腫。
冬瓜皮的妙用
1．冬瓜皮30克，水煎，每天1劑分3次服，治水腫。
2．霜打後的冬瓜皮15克，煎水，加密服，治咳嗽。
3．冬瓜皮20克，和鰱魚煮湯喝，治產後乳少。
4．冬瓜皮，麥冬各50—100克，黃連15克，水煎服每天2次，治糖尿病。
5．冬瓜皮，西瓜皮各50克，南瓜皮50—100克，水煎服，1日2次。治小便不利。
6．冬瓜皮煮水泡腳，連泡一段時間，可治腳氣。
7．冬瓜皮60克，白茅根30克，紅花10克，共煎水至200—300毫升。分次頻服，可治腎炎水腫。
絲瓜的妙用
1．嫩絲瓜，搗爛，榨汁，用來經常稀釋、漱口，可治咽喉腫痛。
2．絲瓜洗淨、絞汁。放入容器，隔水蒸熟，加適量冰糖飲服，可治慢性咽喉炎。
3．幹透的老絲瓜，去皮，切成兩半，挖去籽，可做成鞋墊。吸水性、透氣性均好。適合常出腳汗的人穿用。
4．枯黃之前，將絲瓜藤從距地麵50cm處剪斷。將斷口插入一個幹淨的瓶子。過些天，就可收集到一定數量的絲瓜液。用此液擦臉，能收到養顏護膚的顯著效果。
5．生絲瓜子剝殼，取仁，嚼爛每天吃1次。成人每次吃40—50粒。兒童每次30粒。空腹時，溫開水送服。連吃兩天，可驅蛔蟲。
6．幹草30克，霜後絲瓜藤500克，加水4000克，煎至500克。每天3—4次，成人每次服10克。3個月為一療程。可治慢性支氣管炎。
7．明礬3克，絲瓜絡10—18cm，用水煎服。每天1劑，分2次服。可治胃痛。
8．綠豆60克，用1大碗清水煮熟。撈出綠豆，然後加進8朵鮮絲瓜花煮沸。取汁溫服，可治中暑。
9．將老絲瓜放在新瓦片上焙幹，研成細末。每天1次，每次用燒酒或黃酒衝服3克。可治病氣疼痛。
10．絲瓜、食鹽各適量，一起研碎，敷患處。可治瘡。
11．絲瓜絡切碎、焙焦、研成粉末。每天1條，分兩次，用少許白酒衝服。可治腰痛。
12．絲瓜絡15克，水煎服。治妊娠劇吐。
絲瓜葉的妙用
1．鮮葉搗爛取汁，塗患處，可治瘡癤，痱子，痄腮等。
2．幹葉研末，加梅片少許，用菜油調拌，可治燙傷。
3．鮮葉曬幹研細末外敷，治外傷出血。
4．鮮葉搗爛敷傷處，並服絲瓜葉汁兩酒杯，可治蛇咬傷。
5．鮮葉搗爛取汁，溫服，每天三次，可治痢疾。
6．鮮葉搗爛敷患處，可治癬。
7．絲瓜葉搗爛塗擦患處，可治局部皮膚痙癢。
苦瓜的妙用
1．苦瓜1條，搗泥。加白糖100克攪勻。兩小時後濾出汁，1次飲服。或藤葉曬幹，研細麵，每次服6克，1日2次。治痢疾。
2．苦瓜切片，曬幹，研細粉，早晚分服，每次20克，治糖尿病。
3．苦瓜葉搗爛敷患處，或烘幹研麵用茶油調敷患處，治濕疹。
4．鮮苦瓜根120克，水煎服，日服2次，治大便帶血。
5．苦瓜籽炒熟研末，每服7克，用黃酒送服，治陽痰遺精。
南瓜的妙用
含有鋅和鈷。鈷是構成紅細胞的成分。
1．每天服用500克嫩南瓜，連服1—3個月，糖尿病患者的尿糖可轉為陰性。
2．紅棗20枚，鮮南瓜500克，加紅糖及水適量，煮爛服食。可治支氣甘哮喘等。
3．南瓜子100粒，洗淨、炒熟、研末。用蜂蜜調開水衝服。分為2次，餐前服用。可驅蛔蟲、絛蟲、薑片蟲。
4．南瓜根煮肉吃，可治牙痛。
5．鮮南瓜葉，直接擦外，可治牛皮癬。
6．南瓜蒂3個，慧米120克，加水煎服，連服一段時間，可治脫肛。
7．鮮南瓜藤100克，百合、鱉甲各20克，煎服。可治虛痊內熱。
8．艾葉、阿膠各20克，南瓜蒂1個，水煎服。治孕婦胎動不安，預防流產、早產。
9．將南瓜花焙幹，研末，備用。患處已潰爛者，用麻油調搽；未潰爛者用白酒調敷。具有消腫、止痛功效。
10．用南瓜飄外敷患處，每天換1次，有利於刺入肉皮的竹木刺的排除
11．三黃散15克，南瓜瓢1碗，共同搗爛、攪勻，敷患處，可治癰、疸、癤紅腫熱痛，有消炎止痛之功效。