腸道病病因分析
一、概述
急性腸炎就是“拉肚子”。“拉肚子”在生活中極為常見，一旦人們飲食不當，經常發生的就是急性腸炎。急性腸炎是消化係統疾病中最常見的疾病。常與腸道感染包括腸道病毒（柯薩奇、埃可病毒）和其他病毒、細菌（如杆菌、沙門菌、金黃色葡萄球菌、霍亂、腸念球菌）、腸阿米巴、寄生蟲等；還與飲食不當、攝入過量不新鮮食物引起食物中毒；化學品和藥物中毒；食物過敏有關。多在進食後數小時突然出現，腹瀉每日數次至10餘次，呈黃色水樣便，夾雜未消化食物，一般無黏液膿血。
二、西醫病因
（1）暴飲暴食，進食過多的高脂高蛋白食物，飲酒、飲冰涼飲料過多，或受涼之後。
（2）細菌和毒素的感染，常以沙門菌屬和嗜鹽菌（副溶血弧菌）感染最常見，毒素以金黃色葡萄球菌常見，病毒亦可見到。常有集體發病或家庭多發的情況。如吃了被汙染的家禽、肉、魚；或吃了嗜鹽菌生長的蟹、螺等海產品及吃了被金黃色葡萄球菌汙染了的剩菜、剩飯等而誘發本病。
（3）物理化學因素，進食生冷食物或某些藥物如水楊酸鹽類、磺胺、某些抗生素等；或誤服強酸、強堿及農藥等均可引起本病。
（4）患者對食物產生變態反應。
三、中醫病因
中醫學沒有急性腸炎的病名，根據本病的主要臨床表現，屬中醫嘔吐、腹痛、泄瀉、霍亂、絞腸痧、脫證等病症範疇。其病因有感受時邪、飲食所傷、情誌失調及髒腑虛弱等，但主要關鍵在於脾胃功能障礙和胃腸功能失調。
（1）感受時邪夏秋之交，暑濕蒸騰，若調攝失宜，感受暑濕穢濁之氣；或因貪涼露宿，寒濕入侵，寒邪穢氣，鬱遏中焦，使脾胃受損，升降失調，清濁不分，發為本病。
（2）飲食所傷飲食過量，停滯不化；或恣食肥甘，濕熱內蘊；或誤食生冷不潔之物，損傷脾胃，致運化失職，水穀精華不能吸收，反停為濕滯，清氣不升。濁氣不降，吐瀉交作，而發本病。
（3）情誌失調脾氣素虛，或原有食滯，或本有濕阻，但未致發病，複因情誌失調，憂鬱惱怒，精神緊張，以致肝失疏泄，橫逆乘脾犯胃，脾胃受製，運化失常而成本病。正如《景嶽全書·泄瀉》篇所說：“凡遇怒氣便作泄瀉者。必先怒時挾食，致傷脾胃，故但有所犯，即隨觸而發，此肝脾二髒之病也，蓋以肝木克土，脾氣受傷而然。”
（4）脾胃虛弱長期飲食失調，或勞倦內傷，或久病纏綿，均可導致脾胃虛弱，因脾主運化，胃主受納，脾胃虛弱則不能受納水穀和運化精微，以致水反成濕，穀反為滯，濕滯內停，清濁不分，混雜而不遂成本病。