竹葉石膏扁豆粥
【配料組成】竹葉鮮品30克，生石膏50克，扁豆20克，荷蒂1個，粳米100克。
【製作方法】將上述前四味加水適量煎煮，去渣取汁；粳米放入藥汁中，煮成稀粥。
【服用方法】每日1劑，分2次服用。
【主治療效】清熱、祛暑、止瀉。
【主治】急性腸炎屬暑濕型。症見吐瀉頻作，肛門灼熱，大便黃褐，小便短赤，並伴有發熱。
【出處】《中醫藥膳》。
銀蓮粥
【配料組成】金銀花20克，蓮子肉30克，粳米100克。
【製作方法】金銀花加水適量，煎煮10分鍾，去渣取汁；將蓮子肉、粳米一起放入藥汁中，煮成稀粥。
【服用方法】每日1劑，分2次服用。
【主治療效】清熱、澀腸、止瀉。
【主治】急性腸炎屬暑濕型。症見脘悶惡心，腹痛即瀉，吐瀉物皆酸腐臭穢，心煩口渴。
【出處】經驗方。
薏米山楂粥
【配料組成】薏米30克，山楂20克，粳米60克，白糖適量。
【製作方法】將山楂加水適量，煎煮0.5小時，去渣取汁，把薏米、粳米一同加入藥汁中，煮至粥成，加白糖適量調味。
【服用方法】每日1劑，分2次服用。
【主治療效】健脾、消積、止瀉。
【主治】急性腸炎屬積滯型。症見嘔吐酸腐，腹痛泄瀉，瀉後痛減，腹滿厭食，舌苔厚膩。
【出處】經驗方。
荊藿豆豉粥
【配料組成】荊芥12克，藿香6克，淡豆豉30克，粳米60克。
【製作方法】將荊芥、藿香、淡豆豉加水適量，煎煮10分鍾，去渣取汁備用。另將粳米煮成稠粥，將藥汁加入即可。
【服用方法】每日1劑，分2次服用。
【主治療效】散寒燥濕，芳香止嘔。
【主治】急性腸炎屬寒濕型。症見惡心哎吐，腹痛腸鳴，泄瀉便下清稀，伴有惡寒、發熱。
【出處】《本草綱目拾遺》。
椒薑粥
【配料組成】蜀椒3克，生薑6片，粳米60克。
【製作方法】將蜀椒研成細末備用，粳米加水適量煮至近熟，加入蜀椒麵及生薑片，煮至粥熟。
【服用方法】早晚溫熱食之。
【主治療效】溫胃止嘔、止瀉。