第1章 中國古代商文化(1)(2 / 3)

由親緣組織擴展開來,便是以地緣關係為基礎的地緣組織——商幫。由於籍貫相同而具有相同的口音,相同的生活習慣,甚至相同的思維習慣和價值取向,從而形成同鄉間特有的親近感,自古有把“他鄉遇故知。”視為人生四大樂事之一,俗語說“親不親,家鄉人”,都表明中國人特別是傳統的中國人的鄉土觀念是極為濃厚的,商幫就是建立在地緣基礎上的商人組織,按地域劃分,有所謂本幫和客幫之分;按行業劃分。又有行幫之分,明清時代先後活躍在商業領域的著名商幫有:山西商幫、陝西商幫、山東商幫、福建商幫、徽州商幫、洞庭商幫、廣東商幫、江西商幫、龍遊商幫、寧波商幫。

我國古代的集市

人類的集市貿易曆史,其源,可追溯到原始社會後期的“物物交換”。

雖然那時並無“市”可集,不過是在鄉村的十字路口擺擺地攤而已。

作為一種農村貿易組織形式出現的集市,在中國,大約起源於殷、周。

《易·係辭》曰:日中為市,致天下之民,聚天下之貨,交易而退,各得其所。”但在唐以前,除了少數出產單一產品的地區或鄉村外(如唐玄宗時在北部邊界設馬市),一般是沒有銷售單一商品的專門集市的。

到了唐代,集市設有市令官,主要管理市場交易,並規定午時擊鼓三百下,商人始能人市。日落前三刻擊鉦三百而散市。

集市的形式很多,名稱也不二樣;據《五雜俎》說:“嶺南之市謂之虛,言滿時少,虛時多也。西蜀謂之亥。亥者,也。者,瘧也,言間一作也。山哥;人謂之集。”所以舊時有“趁虛”、“趕市”等種種說法。還有各地流行的廟市”(也叫廟會)、香市等。廟市一般是一年一度,為期約三五天。香市一般在春季汛期進行,也是一種大規模的集市貿易。

宋代還出現了夜市和早市。夜市一般至晚三更而止。早市一般始於五更。

商品生產有了更大發展,集市形式也日漸多樣,專門集市的出現,便是這種多樣之一。

古代專門集市可分為兩種。一種是季節性的,一種是非季節性的,季節性的專門集市,大多出售的是節令商品,如《成都古今記》載:“正月燈市,二月花市,三月蠶市,四月錦市;五月扇市,六月香市,七月七寶市(用多種寶物裝飾的器物),八月桂市、九月藥市,十月酒市,十一月梅市,十二月桃符市。”非季節性的專門集市,則大多銷售的是生活必需品,如菜市、魚市、米市、茶市、馬市等。

有趣的是在我國古代還有一種“學市”,又稱“槐市”,據說是漢朝王莽建議創立的,槐市“列槐數百行之隧,無牆屋,諸生朔望(每月初一和十五)會,一旦各持其貨物及經、傳、書、記、笙、磐、樂、器,相與買賣,雍容揖讓,論義槐下”。

幌子:我國最古老的商品標記

我們隻要翻閱《明刊西廂記全圖》,便可發現其中許多幅畫裏都畫有酒旗,這使人想起兩句唐詩:“千裏蔦啼綠映紅,水村山郭酒旗風。”還記起宋代畫家鄉張擇端的《清明上河圖》中,也畫有酒旗。唐、宋、明代的詩、畫裏的酒旗,也叫“望子”或是“幌子”。

“幌子”是古代店鋪用來招呼來往顧客的形象性的商品標記,曆史極為久遠。戰國《晏子春秋》中有這樣的記載:“君使服之於內,而禁之於外,猶懸牛首於門,而賣馬肉於內也。”《韓非子》中記載:“宋人有酤酒者,懸幟很高。”可見用牛頭和旗幟做幌子為時很早了。

古代的店鋪是沒有櫥窗的,可是店鋪門前有牌匾和招牌。牌匾上麵刻的是店鋪的字號,招牌上寫的是它所經營的商品。當時的老百姓絕大多數是不識字的,無法去識別店鋪的牌匾和招眚。店鋪為了使顧客便於辨認它所經營的商品,就在店鋪門前懸掛一個象征它所經營的商品的形象標記,有許多實物充當商標,如賣鞋掛鞋,賣帽則掛帽,賣刀則掛刀……這些就是幌子,各行各業有各種各樣的幌子。有些幌子具有鮮明的廣告意識。如麵鋪用羅圈彩帶做幌子,棉花鋪用棉花團和彈棉花的弓子做幌子…幌子不論造型還是色彩,都不拘泥於商品的自然形態,而是依據商品原型,經過巧妙的構思,使其造型變形而特點突出,色彩誇張而鮮明奪目。如棉花鋪的幌子,是由四個用紅條箍起來的棉團和一個彈花弓及紅穗組合而成的。藥鋪的幌子則是由上下三角形,中間四角形構成。麵鋪的幌子更具有特色,它那彩帶是麵條的象征,但沒有用麵條的本色——白色,而是加以大幅度的誇張,用高純度、高鮮度的紅色使其既鮮亮又有跳躍感,能夠緊緊地抓住人的視線。

幌子是我國最古老的商品標記,它的設計簡潔優美,色彩鮮亮醒目,既有實用價值,又有審美價值。它有著我國傳統民間藝術特色,洋溢著濃鬱的鄉土氣息。

古代的外事賓館

西漢武帝時期,張騫先後兩次出使西域後,西域諸國前來長安的使者和商人日漸增多,漢王朝為了接待這些遠方來賓,在長安興建了“蠻夷邸。”

“蠻夷邸”實際上就是我國最早的外事賓館。

北魏時期,孝文帝遷都洛陽,使一度荒涼的洛陽成為繁盛的商業城市,吸引了眾多的外國客商。洛陽城內因之修建了“四夷館”,還有四個裏,也是專為安置各國使節和商旅而設的。如扶桑館和慕化裏安排來自日本和朝鮮半島的客人,崦嵫館和慕義裏則安置來自中亞、西亞諸國的使者和商旅。