由於當時法國沒有直接向姑娘求婚的規矩，得先向父母表示，於是他給校長寫了一封長信，表明自己是皮匠的兒子，財產不多，但有健康的身體和善良的心。可以看出，他對婚姻和科學一樣嚴肅和坦白。後來兩人終成伉儷。
1888年，法國人民為了感謝這位功大、德高的老人，自願捐款修建巴斯德學院。在落成典禮上，巴斯德激動地說：“科學固然是沒有國界的，然而科學家卻有自己的祖國。我應當把自己的才能貢獻給祖國。”
“自從19世紀以來，世界許多地區的人口估計壽命大體上增長了一倍。在整個人類史上，人類壽命的這種大幅度增長，對個人生活來說可能比任何其他發明都具有更大的影響。”《曆史上最有影響的100人》的作者美國學者哈特在該書中這樣評價巴斯德，把他列入第12位的高位，因為“巴斯德的方法可以而且已經用於許多種疾病的預防”。
1895年，73歲的路易·巴斯德辭別人世。他的一生是充實人生的傑出榜樣：功大、德高、望重。他走完了一個漫長的、有價值的、幸福的人生旅程。
打雞蛋的啟示
結症是騾馬的常見病。如果飼料鍘得太長，又返潮、發艮，騾馬嚼不爛，便容易在腸子裏結成一個硬疙瘩，這就是“糞結”。這種結症，灌藥驅不散，紮針捅不開。這樣，腸子就不能蠕動，慢慢失去正常功能，導致壞死、腐爛，最後造成騾馬死亡。俗話說：“十結九不治。
”結症一直被稱作騾馬的“絕症”。
為了征服這個“絕症”，獸醫李留栓查看有關醫學書籍，四處走訪，研究了幾年。
幾年來，李留栓為不能醫治騾馬的結症發愁，麵容一天天消瘦。他的妻子心疼丈夫。一天，她一麵寬慰，一麵拿出雞蛋來煮給他吃，補補身體。“叭叭”兩聲，兩個雞蛋打在燒開了水的鍋裏。李留栓聽到這兩聲清脆的磕擊聲，心中一震，他想：用手捏一個雞蛋，用很大的勁也捏不破，但輕輕一磕，蛋卻破了，治結症，關鍵在於要把糞給打碎，是不是也可以像打雞蛋那樣把糞給打碎呢？受到這偶然發現現象的啟發，他決定試一試。他連蛋也顧不上吃，便騎上自行車去試著用此法給騾馬治病了。經過幾次試驗，最後，他用一隻手伸進騾馬肛門直達腸子裏，並握住糞結按在腹腔壁內，用另一隻手在腹腔外用力捶擊糞結，果然糞結被擊碎了。這隻騾馬逐漸轉危為安。
他先後用他發明的這種“捶結術”治好了兩千多匹馬的結症。從此，這種騾馬的“絕症”已不再是絕症，這種“捶結術”也被載入醫學手冊。
打雞蛋誰都見過，李留栓肯定以前也見過不少次。為什麼其他人或李留栓以前未能從中悟出治騾馬糞結症的方法呢？辛勤勞動，對研究的問題有長期的苦心思考和鑽研，這就像積累了一大堆幹柴，偶然聽到的磕雞蛋聲猶如擦燃的火柴，便一下子把幹柴點燃了。幹柴和火柴，缺一不可，這就是問題的答案。
買襪子引出的發現
1794年英國物理學家、化學家道爾頓（1766～1844）在曼徹斯特教數學和哲學。
在他母親70歲生日那天（一說為1793年聖誕節那天），道爾頓給老人家買了一雙藍色的襪子，高高興興地給母親送去，作為生日禮物。母親接過一看，愣住了，說：“孩子，你給媽買禮物，媽很高興，但這麼鮮嫩的顏色怎麼穿得出去啊？”道爾頓聽了很驚奇，回答說：“媽，這是一雙藍色的襪子，正適合您，您怎麼說顏色很鮮嫩呢？”母親回答說：“這哪裏是藍色，這是櫻桃紅色啊！”一個說是藍色，一個卻說是櫻桃紅色，真是說不清。
隻好叫來弟弟當“裁判”，弟弟也說是藍色，可老人家還堅持說是櫻桃紅色。於是道爾頓又叫來街坊四鄰，但他們都說是櫻桃紅。道爾頓頓時納悶起來：為什麼同一種顏色由不同的人看，會“變”成不同顏色呢？
這時，道爾頓又回想起以前類似的情況。小時候一年的秋天，他和小夥伴到蘋果園摘蘋果吃，其他人都摘紅的熟透的吃，而他卻摘青的吃，酸得難以入口，小夥伴都笑他。又有一次，一隊穿紅色軍裝的士兵從街上走過，他說軍裝是暗灰色。1792年夏，他看到白天本來是藍色的天竺葵花，卻變成暗紅色，一連幾天都如此……想到這些情景，道爾頓越發納悶起來。這究竟是怎麼回事呢？
道爾頓是個有心人，他沒有在這一怪異現象麵前止步，而是對此進行認真研究，最後得出結論：他和弟弟都患有一種病——色盲病。他還專門寫出了《論色盲病》的論文。