醫學專家認為，減肥最好的方法是攝入低於消耗，並有計劃的進行體育活動。盡可能少飲酒精性飲料，如啤酒、汽酒、葡萄酒。盡可能不吃油炸食物，因為其含的熱量比未經油炸的高出一倍。食物可不受限。別人吃啥，你也吃啥，但量要少。盡量不擇富含脂肪的食物。限製甜食。食入多的糖可經糖原的異生而轉化為脂肪。另外，每天步行半小時，是控製體重的最好方法。
運動科學家的研究結果是不可能“局部減肥”的。做有氧運動是惟一能幫您消耗脂肪的辦法。女性會注意到，通常最先瘦的部位是臉和上身，其後才會是腰、臀、肚子和腿，這就是說女性最想減掉的部位是需要時間和有一定難度的，所以減哪個部位不是由自己決定的。光做很多的仰臥起坐、抬腳不會使一個人從胖變瘦，形體課也隻能幫你收緊肌肉，因它沒法把心跳提高到消耗脂肪所需的心率。
有一些減肥瘦身中心說能夠以最快、最容易的辦法幫你得到苗條的身段。其實在這世界上並沒有最快的減肥方法。如果說有，我們也應該采取懷疑的態度，因為真正的長久性減肥需要時間、耐心、辛勞。沒有這三點就很難達到真正的減肥目的。而大多數市麵上所說的快速減肥方法隻會使你又快速發胖。
健康生活：青春期，健美關鍵期
要想抓住塑造健美體形的有利時機，莫錯過青春期，少男少女時期，正是長身體、長智力的關鍵時期，在這個時期，身體上的大部分組織和器官發生了結構與功能上的變化，比如細胞分裂繁殖增快，各個組織器官的“個頭”增大，功能增強，新陳代謝的水平提高。如果能抓緊這個時期進行合理的營養和科學地進行鍛煉，就能因勢利導，獲得體質上的全麵增強和智力上的大幅度提高。參加健美鍛煉的人，也能把自己的體形塑造的更加健美，此時也正是減肥的有利時機。
據研究，人的體形受著先天和後天的兩種因素的影響，而在一些特定的條件下，後天因素起著更大的作用，比如受遺傳因素影響較大的身高，後天鍛煉可影響身高的20％，體重、胸圍、腰圍、臀圍等，後天的鍛煉也可影響到30％。從而我們可以了解到，遺傳是體形發展的重要基礎，不可否認，它能夠起到主要作用，但不能起到決定性的作用。基礎條件越好，對健美體形的發展越有利，這好比雕塑的工藝品一樣，坯石越好，雕塑的工藝品越好，但是坯石並不完全等於雕塑品，這其間必須經過雕塑家的精品設計和加工，才能創造出一尊美麗的雕塑品。若是隻有好的坯石，如果不經過藝術加工，也成不了好的雕塑品，我們從中可以了解到藝術加工（後天鍛煉）的重要性。
少男少女的青春發育期，神經係統正是發育，心髒血管正在發育，肌肉、骨骼、關節正在發育，是身體可塑性最大的時期。好像一棵茁壯成長的小樹一樣，修理成什麼樣子，就會長成什麼材料。這個時期，也就成了改造體形的最有效時期，如果能在這個時期找準人體各部分發育的規律，進行有重點的“人工培養”，那麼不僅遺傳條件好的少男少女能夠使自己的體形更健美，就是遺傳條件不好的少男少女，也能針對自己的不足，把自己的體形改造得更合乎理想一些。
抓住少男少女健美鍛煉的有利時機，也是人生中爭奪體質水平“製高點”的一場戰鬥，因為此時進行鍛煉，最能取得顯著的效果。對於每一個人來說，不僅青春過去無法補救，就是身體上的損失也無法挽回。從人的生理角度上來說，如果過了青春期再進行鍛煉，即便運動量再大，其效果也很難超過青春時期體質的水平線。但這並不是說過了青春期就不要再鍛煉了，而是說少男少女要抓住能夠塑造健美體形的有利時機，爭分奪秒地進行健美鍛煉，把自己的體形塑造地更好。
每天跳繩有何功效？
跳繩是一項常見的群眾性體育運動，是在做繞環運動的繩子中跳躍或跑動。它簡便易行，深受大眾尤其是青少年朋友的喜愛。
從形式上看，不論是單人還是多人跳繩，總是要通過上肢在肩、肘和腕關節處的繞環運動進行搖繩，對治療肩周炎，提高肩、肘和腕關節的靈活性有益。同時，手握繩頭不斷地繞轉可刺激拇指穴位，對腦下垂體產生作用，可增加大腦活力，達到健腦作用。
在上跳過程中，髖和膝關節伸、踝關節屈，使人體進入騰空狀態，在維持短暫的騰空階段的人體平衡之後，踝關節伸、膝和髖關節屈以緩衝著地。在一次次的跳動中，上述關節的靈活性和彈跳力，以及控製軀幹和人體重心平衡的能力得到增長。在連續的上下震動中，人體固定和保護內髒的肌群參加工作，增強了這些肌群的力量，可以治療脫肛和婦女子宮變位等症。因為人體腹壓的方向與骨盆口幾乎垂直，腹壓的絕大部分是由骨盆底的會陰肌來承受的，有節奏的跳躍能使會陰肌得到鍛煉。同時，還增強了大腦對震動的適應能力。此外，有六條經脈及許多穴位交彙在足部，跳躍可以對它們有按摩和刺激作用，因此具有促進血液循環、通筋活絡和溫暖髒腑之功效。
長時間跳繩還可以改善呼吸和循環係統對運動的調節機能，增大肺活量和肺通氣量，以及供氧能力，還可以提高上下肢配合運動的協調能力，對培養控製運動節奏的能力也有益。
多人跳繩是一種很好的娛樂活動，大家齊心協力，都想成功地跳躍，而不願因自己的失誤使繞動的繩被阻止，既有成功的愉快，又有失誤的擔心，大家嬉嬉鬧鬧一輪又一輪地進行著，其樂無窮，調節身心。
為什麼遊泳是最好的減肥運動？
在各類減肥運動中，遊泳是值得向大家推薦的最佳的鍛煉項目。常遊泳的人身材多健美；不會遊泳的人，在水裏泡泡，打打水仗，對減肥都有點兒作用。遊泳利於減肥的原因在於：
⑴遊泳消耗的能量大。這是由於遊泳時水的阻力遠遠大於陸上運動時空氣的阻力，在水裏走走都費力，再遊遊水，肯定消耗較多的熱量。同時，水的導熱性大於空氣24倍，水溫一般低於氣溫，這也有利於散熱和熱量的消耗。因此，遊泳時消耗的能量較跑步等陸上項目大許多，故減肥效果更為明顯。
⑵可避免下肢和腰部運動性損傷。在陸上進行減肥運動時，因肥胖者體重大，使身體（特別是下肢和腰部）要承受很大的重力負荷，使運動能力降低，易疲勞，使減肥運動的興趣大打折扣，並可損傷下肢關節和骨骼。而遊泳項目在水中進行，肥胖者的體重有相當一部分被水的浮力承受，下肢和腰部會因此輕鬆許多，關節和骨骼的損傷的危險性大大降低。
⑶可享受天然的按摩服務：遊泳時，水的浮力、阻力和壓力對人體是一種極佳的按摩，對皮膚還可起到美容的作用。鑒於上述的原因，肥胖者確實可將遊泳作為自己主要的減肥運動。但在遊泳前，須做好準備工作，同時必須注意安全，防止發生意外事故。
如何引導小胖子進行運動鍛煉
跳躍、爬行、奔跑、嬉鬧――大多數孩子都不停地進行各種運動。每次跳方格遊戲都吸引孩子向頂點挺進；每次“跳牆”遊戲都促使他們向高點衝刺；每次“飛鴿”遊戲都讓他們追鬧不止。
成年人往往根本不喜歡這些。一些過慮的家長擔心小家夥們在縱情嬉戲中會扭斷脖子。另一些家長則不是嫌屋裏玩的孩子嘰嘰喳喳噪音太大，嫌折騰亂了的東西使人神經質，就是嫌在街道上玩太危險，去遊樂場路太遠。
孩子缺乏運動的情況多半都是生活環境造成的。如果說孩子在幼兒園裏運動還不少的話，那麼他們在上學後活動就大為減少了：在課堂樹起耳朵無聲地坐數小時之久後，回家又接著應付成堆的家庭作業。許多孩子在不得不適應這種情況的過程中，養成了靜靜坐著的習慣，即使空閑下來他們也寧願把自己懶洋洋地埋在沙發裏，手拿遙控器看錄相，對著報紙翻找電視節目，或者坐到電腦前玩遊戲。此時他們常常被一大堆吃喝的東西包圍著，嘴裏嚼著、嘬著，身上的脂肪不用說也在增加著。
注意，小胖子們在盡情玩耍和進行體育鍛煉時，沒有必要讓他們吃這吃那。
通過參加體育運動，許多小胖子對自己身體持有的消極看法逐步轉變為積極看法，不良感受的擺脫使他們的自信心增加。
當然，減肥鍛煉不是一朝一夕的事情，但每登上一個台階，都會使小胖子們倍感輕鬆和興奮。換句話說，體育鍛煉不僅能提高身體素質，而且能調節和改善情緒。
遊泳減肥有絕招
我在遊泳館當救生員，每天都會碰到一些想通過遊泳減肥的朋友。他們一次遊個幾千米甚至上萬米，累得精疲力盡，但體重並沒有減下來。有人因此斷言：遊泳不能減肥。
其實遊泳是可以有效減肥的。根據實踐，我把遊泳減肥的訣竅歸納為：短遊尋漂浮感、勤出水尋重力感。
具體操作是這樣的：下水後要馬上尋找身體漂浮的舒適感，中老年人或體質弱的盡可能用最小的動作來維持漂浮運動，可以兩隻手滑水。調勻呼吸，閉目似要進入夢鄉，突然被驚醒或自己睜眼都可以，感覺到比躺在床上都舒服輕鬆時立即出水。出水時動作要緩，要感覺身體在水中的重量，比較水中漂浮感和陸地上支撐身體的重力感。有人身體健壯，很難體味這種感受，那就遊一段距離，動作頻率要低，以不加快心跳為限，然後出水找感覺。待重力感和疲勞感消失後再回到水中。不可跳水，因為這樣容易把已產生的感覺消除。
用這種方法減肥，堅持數日，原先肚皮的鼓脹感就會消失，腹部感到輕鬆，不過體重下降很少。如果堅持三到五個月，飲食稍加節製，再輔以每日一到兩公裏散步，體重自然可以慢慢降下來。想減肥又不想節食的朋友不妨試一試。
有氧運動減肥的奧秘
減肥大概是一個讓全世界頭痛的問題。有氧運動被公認為是最好的健康減肥的方法。有氧運動並非僅指各種有氧操，還有跑步，騎自行車，遊泳，跳繩等耐力性運動項目，聽起來都挺無聊的，可能你都實行過，也許因為效果不如你所期望的或有條件、時間的限製，最後都沒有堅持。結果呢，還是胖！
並非這些有氧運動沒有效果或不適合你，一般來說除非有特別的疾病，有氧運動對每個人改善心肺功能和減脂都有非常好的效果，關鍵在於：要基於自己原有的體能條件，以及根據自己的運動興趣來選擇有氧運動的種類，以及要注意有氧減肥的幾個要點，為自己設計一個有氧運動處方，因為身體隻有自己最了解。
首先，讓我們了解一些必要的基本概念以及生理知識，這是為自己設計有氧處方的重要前提。
1．
心率
這是測定有氧運動效果和強度的最直接指標。現在健身房裏很多健身器械都有消耗卡路裏（熱量）計數。但事實上這種計數一般都與實際消耗有很大的差異，並且熱量消耗與脂肪消耗之間並無恒定比例。脂肪的分解代謝是一係列複雜的生化反應，而心率反映的是交感神經的興奮度，交感神經的興奮促進了一係列脂解激素的分泌，從而活化脂解酶，使儲存在脂肪細胞組織裏的脂肪分解為遊離脂酸和甘油，而脂酸在氧供給充足的條件下，可分解成二氧化碳和水並釋放大量的能量。
那麼運動時達到多少心率或者說強度才能有效減肥呢？通常應在最大心率（mhr/為220－你的年齡）的60％－75％。也就是說比如一位30歲的朋友，最大心率為220－30＝190。則190×60％＝114～190×75％＝145，即心率保持在114～145左右的鍛煉才有效並安全。由於最大心率是一個基於生理條件的心跳極限的估算值，故實際強度要因人而宜，對於初習者通常可保持在60～65％mhr即可。如果不顧自己的身體條件一味追求高強度，則將不利於健康。
2．時間
根據美國運動醫學的研究，有氧運動前15分鍾，由肌糖元作為主要能源供應，脂肪供能在運動後15～20分鍾才開始啟動，所以一般都要求有氧運動持續30分鍾以上，那麼就發生一個問題，在保持高強度如65％mhr下輕鬆運動30分鍾或更長時間，每個人都有這樣的基礎體能嗎？讓我們先來看一下在保持高強度如65％mhr下運動30分鍾是怎樣的概念。成年女子800米及男子1500米長跑一般可以達到要求的心率，一般人在體育課上都應有過這樣的體驗。其達標時間分別為4～5分鍾與6～7分鍾。那麼也就是說中速跑6到8公裏，方可達到65％mhr有氧運動30分鍾。