杜沉非吃了一驚,問道:“白珠,這是什麼?”
白珠笑道:“是我做的櫻桃冰糖膏,好吃嗎?”
杜沉非道:“真的很好吃啊。”他用調羹將碗刮得“嘎吱”作響,吃得一幹二淨,又道:“這比潭州城中‘古記冷飲’做的那些冰糖水好吃太多了。”
石蘿依聽了,笑道:“也沒見你這麼貪吃過。這是白珠自己琢磨出來的,每天都在家裏搗鼓些這些吃的。她說她會做好幾十種。”
杜沉非道:“那是怎麼做出來的?”
白珠笑道:“哥哥。我是用一些應季的水果做的,每個季節都會有不一樣的。今天你吃到的就是櫻桃做的了。”
杜沉非道:“今天這個怎麼做的呢?”
白珠道:“這個櫻桃冰糖膏,就是用櫻桃、牛奶、冰糖、雞蛋做的。用大火加熱,再晾涼,放在冰洞中冷藏起來,就是現在這個樣子了。”
杜沉非詫異道:“那為什麼又不見結成冰塊?”
白珠道:“關鍵就在於冷凍時候的攪打,就可以防止形成冰塊結晶。”
杜沉非大喜道:“白珠有這個技術,我看不去城中開個店賣這種冰膏,真是可惜了。”
白珠聽了,也歡喜道:“哥哥,那你去租個鋪子,開個店,我幫你去做,好嗎?”
杜沉非道:“真的嗎?那我就去租個鋪子,肯定比城中那些冷飲店的生意好得多。”
白珠也很高興,道:“當然是真的。”
杜沉非想了想,又問道:“賣冰膏的話,隻有熱的時候才好賣,那冬天賣什麼?”
白珠笑道:“真笨。冬天我們就賣熱飲、甜酒都可以啊。”
杜沉非連連點頭,道:“白珠果然聰明,那我這兩天就去租個大鋪麵來。”
白珠道:“好啊,那我們的店叫個什麼名字好呢?”
杜沉非想了想,道:“就叫做‘圈圈屋飲品店’,好嗎?”
白珠道:“這個名字是什麼意思?”
杜沉非笑道:“‘圈’就是‘環’和‘圓’。圓在我們的傳統文化中,像征著“圓滿”和“團結”,圓則滿,滿則圓,心有圓滿便安寧不爭,就是以和為貴,取道中庸的意思。”
白珠擺了擺頭,認真聽著,道:“我都不知道哦,那就叫這個名字,圈圈屋。”
杜沉非說做就做,第二天便帶著牛犢先與白珠、黑珠來到城中,先來小西門外“原是園”尋找段寒炎、魚哄仙和雷滾三人。
杜沉非在酒店中買了幾壺好酒,幾疊子炒菜。又自認識路徑,尋到射蟒台附近,又走了三四十步,果然隻見一個園子,門口那塊渫水浪紋石上麵三個行書字——‘原是園’。一周遭都是紅牆,依稀有垂柳名花,掩映著蒼鬆老樹。
杜沉非敲了敲門。
那兩扇厚重木門“嘎吱”一聲打開,尖峰寨中安排來的一個小廝見是杜沉非,連忙招呼道:“大哥好!”
杜沉非衝著那人笑了笑,便帶著幾人走進門去,隻見三四幢具有鄉村風情的別墅,灰牆紅瓦,在蒼翠樹木的掩映之下,顯得文雅清新,又不乏舒適。屋前又是一個大花園,園中一個水池,栽種著荷花;池上又有亭子回廊;靠牆都是栽的潑黛般青鬆。
杜沉非正在觀看,隻見屋內迎出三個人來,這幾個人全都是敢於咬釘嚼鐵的好漢、降龍縛虎的英雄。
這三人正是段寒炎、魚哄仙、雷滾。
牛犢先見了,大笑道:“小段,老魚,好久沒見,我又看到你們了。”
段寒炎大笑道:“牛犢,以後我們就住在這裏了。”