古今未解之謎彙編·薈萃篇（三）精裝

第三十一章 春節吃餃子的緣由（1 / 1）

第一卷 飲食·服飾·日用 第三十一章 春節吃餃子的緣由

大年初一吃餃子，是我國北方的民間風俗。餃子，形同新月，以麵團包陷而成。"餃子"是怎麼來的呢?夜間零時古代叫子時。春節時人們要吃除夕包好的餃子，取"歲更交子"之意，也就是新舊年交替從子時起的意思，餃子的名字便由此而來。餃子又名"扁食"、"煮餑餑"等。有些少數民族也有吃餃子的習慣。