人均 ¥120
地址:黃浦區長沙路179號
廣州地區時尚創意餐廳
1.九號花園
進入廣州唯一的地中海式餐飲會所,可以擁抱獨一無二的地中海式園林景致,園林設計全部出自餐館老板之手,除了室外的露天園林設計,還有獨具個性的現代市內裝置:由大小不一的油畫布塊組成的牆壁裝飾,造成塗鴉的效果,每一塊現代油畫布塊價值上萬元。
在九號花園,有來自世界各地享有盛名的酒莊的葡萄佳釀,特別的酒房存放有一百多種外國酒。據透露,這裏還存放有罕見的1989年產的拉菲正牌。在地中海國家的餐桌上,幾乎都會放一瓶色澤青綠的特級橄欖油。人們用它做菜、拌沙拉、做糕點,用麵包蘸橄欖油吃。同時,他們注重烹調方式,盡量保持每樣食物的原汁原味,做菜時通常用涼拌、清蒸等方式,符合低溫烹調的健康烹調方式。在九號花園,你就能享受到這樣的特色飲食服務。所謂地中海餐廳,應該也配備地道“地中海飲食”,九號花園的菜式均來自希臘、西班牙、法國和意大利南部等處於地中海沿岸的南歐各國的風俗菜,以蔬菜水果、魚類、五穀雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食風格。
人均消費:120元
店址:越秀區建設六馬路9號
2.味國廚房
全國餐飲超級航母海港飲食集團的加盟店味國廚房,於2006年1月成立,位於廣州市濱江東路574-2號二樓,風格簡約含蓄,燈光冷豔,線條簡潔。開放式廚房、宴會大廳、私密式包房、西餐廂座、泰菜散台、客人休閑區、時尚報刊閱覽區……各式功能區有機地分布在同一樓層,營造出至新至潮的飲食氣氛,適合商務宴客,休閑小聚。
味國廚房飲食元素豐富超值,為您提供高品質新潮粵菜、老火靚湯、川菜、滬菜、泰國菜、和風料理、精美西餐,還有質量上乘的廣東早茶、鮑參燕翅。可以滿足您對於美食的n個追求,是實至名歸的美食大本營。
人均消費:79元
店址:海珠區濱江東路574號藍色康園1-2樓
3.廚房製造
作為廣州第一家倡導“美味無國界”主題的餐廳,“廚房製造”的菜極好地體現了中西糅合的理念。中西肴饌、南北風味、全球美食,共冶一爐。粵菜、川菜,西餐、日餐,泰國菜,每個係列都聘用了專業的廚師,各種口味都是那麼地道。
廚師推薦:“泰式豬頸肉木瓜沙律”,選用上等豬頸肉和新鮮木瓜,完全的中式食材,卻是泰國做法。嚐一口,豬頸肉爽口嫩滑,木瓜清爽脆口,先酸後辣,作為前菜,最能讓人食欲大開。
人均消費:100元
店址:越秀區中山五路68號五月花商業廣場8樓
4.吳係茶餐廳
無論是店鋪裝修還是食物出品都帶著“濃濃”的港味——牆壁貼滿了“稀奇古怪”的壁畫和名片,一個個透明的玻璃櫃裏放著“各色各樣”經典漫畫,卡通玩具,“唔係水電工程”更是“複古懷舊”,“完全整出60年代的大排檔feel”。小炒和小食味道都“不錯”,好多“家常菜式”亦令人“滿意”。價格就“不太便宜”,完全是“香港酒家的路數”,慕名前來的食客也“以香港人居多”。
人均消費:70元
店址:天河區天河東路75號b1樓(近太古彙)