第十二篇健康養生禁忌
飲食養生禁忌
忌不吃粗糧
在提倡“合理營養,飲食平衡”的潮流中,粗糧又重新走上人們的餐桌。但如今餐館或家庭中的“粗糧”和昔日之粗糧不可同日而語,人們吃的是精工細作後的“粗糧”。從營養學的角度說,這種吃法失去了吃粗糧的初衷。
粗糧細做會失去膳食纖維、礦物質、維生素等。如玉米,其澱粉含量在60%以上,還含有蛋白質、脂肪、礦物質及維生素,且所含脂肪酸多為不飽和脂肪酸。玉米脫皮磨粉吃和直接吃“玉米棒子”所獲得的營養是完全不同的。玉米脫皮磨粉後剩下的是澱粉和少量蛋白質,礦物質和維生素已去除殆盡,營養價值大大降低了。又如糙米,其胚芽含豐富的B族維生素及礦物質,有助排毒、降低膽固醇等功效。但在淘米時維生素B↓1損失30%~60%,維生素B↓2和煙酸各損失20%~25%,礦物質損失70%,淘洗次數越多,浸泡時間越長,損失越大。
粗糧除了含有精米、麵粉所缺乏的一些營養素、礦物質,或某些營養素、礦物質的含量遠較精米或麵粉高之外,對預防慢性病還具有優越之處。因為吃粗糧或粗加工食物,從入口到消化、吸收需2小時,吃精加工的食物,半小時不到就吸收了,如果直接吃蔗糖、蜂蜜等食品,5分鍾內就可吸收。食物消化、吸收過快,會導致胰腺不能及時分泌足夠的胰島素,久而久之,胰腺不能承受超負荷“工作”,血糖居高不下,最後會發展成為糖尿病。多餘的蛋白質、糖類經代謝轉變為脂肪貯存起來,還會導致脂肪肝和高脂血症。因此,吃粗糧不宜過精,要保持其本來特色才能起到人們期望的作用。
油炸食品忌多吃
色澤金黃、香脆可口的油炸食品是深受人們喜愛的食物之一,尤其是年輕人與兒童更為喜歡。但過食油炸食品於健康有害。
食用油一旦經過高溫加熱,會產生致癌物質。經常食用帶有這類物質的食物增加了患癌症的危險。
食用油反複使用,多次高溫加熱,顏色變黑、變黏和其中生成的被碳化的食品殘渣,都含有較高的有毒物質。這類物質是“製造”癌症的病源,尤其是胃癌與其關係密切。油炸食品嚴重破壞了食物中的營養素。油在高溫下不僅會破壞食物中的維生素A、維生素B和脂肪酸,而且破壞了食品本身的營養成分。它能改變脂肪的分子結構,影響人體的消化吸收。例如用炸製品喂養動物數月後,會發生營養缺乏病和生長發育停滯、肝髒腫大,並普遍出現胃潰瘍和乳頭狀瘤,可能誘發乳腺癌。
高溫油會使脂肪本身發生熱解,產生苯並芘類致癌物質。
因而,為健康起見,油炸食品是不宜經常食用的。
忌常吃熏製食品
熏魚、熏雞、火腿、臘肉和熏腸等熏製食品風味獨特,香氣誘人,在許多地方都是家常風味食品。然而,常吃熏製食品潛伏著致癌的危險,消費者對此應充分了解。
熏製食品中含有多環芳烴類化合物,其中的3,4-苯並芘有很強的致癌作用。其來源有:熏煙中含有這類物質,在熏製過程中能汙染食物;肉類本身所含的脂肪在熏製過程時如果燃燒不完全,也會產生苯並芘;烤焦的澱粉也能產生這類物質。從煎烤或煙熏的牛肉、魚等表麵切下的焦痂物質致突變性更強。在煎烤的動物性蛋白如牛、豬、羊、雞、魚的肉類、蛋品及加工產品鹹肉、火腿等中都能檢出此類物質。
熏製食品致癌性的大小決定於許多因素:吃得越多,危險越大;與熏烤方法有關,熏烤時食物不宜與火直接接觸,熏烤時間不要過長,尤其不能烤焦;肉類熏製品中致癌物質大於澱粉類熏烤食品,如烤紅薯、麵包等含量較小。因此,人們對待熏製食品,特別是肉類熏製食品時,應從嚐嚐風味的角度偶爾為之,不宜經常、大量食用。
忌空腹喝牛奶
不少人習慣在早上空腹時喝一杯牛奶,以為這樣最補身體。這是不科學的。
牛奶含有豐富的蛋白質。但是供給人體熱能最主要、最經濟的來源是糖類,其次是脂肪,再其次才是蛋白質。空腹喝牛奶,隻能使牛奶代替澱粉類食物作熱量來消耗,這對含有豐富蛋白質和其他營養素的牛奶來講是太不經濟了。科學的喝牛奶方法是,在澱粉類食物作為熱量來源的基礎上飲服,或者在早飯後1~2小時再飲服,同時進食一些餅幹、饅頭之類的澱粉類食品。這樣,牛奶便能在胃中停留較長時間,與胃液發生充分的酶解作用,使豐富的營養得到完全吸收。
忌隻喝酒不吃飯
飲酒,特別是大量飲酒後會使人產生飽脹感,因此很多人在飲酒後很少甚至不吃飯。這種習慣對人體健康是非常有害的。
長期飲酒可導致乙醇性脂肪肝。研究發現,在飲酒的同時補充足量的糖類,可以減少乙醇性脂肪肝的發生。研究者給四組大鼠喂以同量的含酒飲食,每組大鼠飲食中的糖類量不一樣。結果表明,飲食中糖類含量低的大鼠肝損害更為明顯。進一步的研究發現,飲食中糖類含量低時,可使一種肝細胞氧化酶的含量增加,而這種酶的增加與脂肪肝的形成有關。如果飲酒時不吃飯,則乙醇對肝髒的毒性增大,就容易發生乙醇性脂肪肝,因此喝了酒後應該再吃些飯。
忌長期吃素
科學研究證明,完全素食者的健康並不優於葷素搭配者。在全世界的百歲以上老年人中,完全吃素的僅占一小部分,還是葷素搭配者占大多數。因此一些營養學家對長期食素提出了諸多不同觀點。他們認為:素食雖然在一定程度上、一定範圍內對人體有一定好處,但長期、完全素食並不可取。因為同動物性食物相比,植物性食物的某些營養素含量低,消化、吸收、利用率也較低,蛋白質的氨基酸構成模式存在一定缺陷。長期素食會降低人體免疫力,容易導致一些營養素缺乏,從而降低生命質量,特別是處於生長發育期的兒童、青少年更不宜長期素食。素食較適合於肥胖、高脂血症、動脈硬化等體脂、血脂含量高的人群。
怎樣的葷素搭配比較好呢?專家建議,每周最好能有2~3天吃葷食的機會。如果過去的食譜中油膩食物較多,可循序漸進地減少葷食,1~2周後過渡到素食一天、葷素搭配一天;以後再演變為兩天素食,一天葷素搭配,如此漸進。經常食素者易缺乏蛋白質、必需脂肪酸、鐵、鋅、鈣等,因此日常飲食中要多選擇一些含蛋白質的豆製品,含鋅、碘豐富的海帶、發菜,含鐵和必需脂肪酸豐富的芝麻醬、硬果類食物等,血脂過高者可限製硬果類食物的攝入。
素食者平常應當留心一下自己是否有心慌、氣短、頭暈、易疲乏、無力、記憶力減退、抵抗力下降、工作或學習效率下降、食欲不振、味覺減退、皮膚創傷愈合不良、腓腸肌(小腿部背側肌肉)痙攣等現象。如果出現上述症狀中的一部分,應該到醫院檢查一下,看看是否缺乏某種營養素。必要時,可采用膳食添加劑補充所失。
水果忌帶皮吃
水果營養豐富,人體所需的維生素C主要由水果和蔬菜來提供。常見水果中,橘子、柑、檸檬、山楂、草莓等含維生素C最為豐富。大家都知道,增加植物性水果和蔬菜的攝取,可減少癌症的發病率。因為果蔬除含有維生素、礦物質和纖維素外,還含有大量諸如抗氧化物、抗致變物等物質。水果中香蕉、西瓜、葡萄和梨,具有激活白細胞的能力,其含有的抗氧化物和豐富的維生素A、維生素C、維生素E,對延緩衰老有著不可估量的作用。
以前有不少報刊文章介紹說果皮中的營養成分要遠高於果肉,因此很多人在吃水果時就連皮帶肉一起吃下去。這種說法應該說是有道理的,如葡萄,葡萄皮中含有大量白藜蘆醇,這種物質能抗腫瘤、抗氧化、抗血管粥樣硬化,對人體神經、心血管有很好的保護作用,而白藜蘆醇在葡萄果肉中的含量就很低。但問題是現在的農產品,包括水果,在生長過程中都會因殺蟲需要而大量噴灑農藥,這些農藥或多或少會有一部分殘留在水果中。水果的殘留農藥多數集中在表皮,如梨的果皮含農藥量為果肉中的96倍,蘋果果皮含農藥量為果肉中的175倍。農藥的致癌作用已被動物實驗所證實。我國學者調查表明,癌症的發病率逐年增高與農藥化肥使用量呈平行關係。農村中40%~50%的兒童白血病患者,其發病誘因或直接原因是包括農藥在內的化學物質。研究人員指出,兒童的神經係統和免疫功能很不完善,最易受農藥之害。兒童處於生長發育期,生長迅速的細胞更易受致癌農藥的影響。
由此看來,為了防止“藥從口入”,在吃水果時還是應該忍痛割愛,去皮後吃為好。對疑有農藥汙染的水果,在食用前宜用清水浸泡1小時,每半小時換一次水或用水龍頭淋洗,這樣可以清除半數左右的殘留農藥;若在水中加適量中性洗滌劑可提高殘留農藥的清除率。
水果忌在飯後吃
中國人的傳統進餐習慣是先吃飯菜,飯後再吃水果。隨著腸胃疾病的與日俱增,近年來一些營養學家開始探究,才赫然發現這個順序是錯誤的。
水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。米飯等澱粉類食物以及蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間,跟消化液產生化學作用,等完全分解後,才進入小腸被吸收。如果先吃飯菜接著吃水果,那麼消化慢的澱粉、蛋白質會阻塞消化快的水果;所有的食物被一起攪和在胃裏。水果在體內36℃高溫下,容易腐爛,被細菌分解成酒精及食醋一類的東西,並產生毒素和胃氣,引起不適和腸胃疾病。
因此,水果可在餐後半小時後才吃,給胃一個消化其他食物的時間,以免水果先期消化產生毒素。
忌維生素C過量
有人認為,維生素C可以預防感冒,增強體質,增強腦力,使孩子聰明過人,學習成績超人一等,可以保持青春,增強性能力,增加皮膚健康;更有人認為維生素C可以防癌、治癌。有關維生素C的神奇傳說還有許多,但可從醫學角度來證實的,卻是少之又少。
維生素C的功能主要是參與機體的生物氧化反應,促進鐵在腸道內吸收與儲存,參與氨基酸代謝與神經遞質的合成,促進膠原蛋白和細胞間質的合成。維生素C缺乏時導致傷口不易愈合,毛細血管通透性增加而出現出血傾向。臨床上應用維生素C治療維生素C缺乏病(壞血病)、感染性疾病、克山病引起的心源性休克、肝硬化以及各種貧血、口瘡和促進傷口愈合等。其被醫學證實的有效功能僅此而已,並無證據證明有增強腦力等神奇功效。
由於盲目相信維生素C的神奇功能,不少人就大量補充維生素C。殊不知,如果過量服用維生素C,會引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,同時尿液酸化,草酸鹽快速增加,容易形成腎結石。大劑量維生素C經常靜脈注射,會發生紅細胞溶解或靜脈栓塞,有致命危險。若突然減少用量,比未服藥前更易患維生素C缺乏病(壞血病)。嬰兒大量服用維生素C,常有睡眠不安、消化不良、水腫、腹瀉、風疹塊等。
由此可見,雖然維生素C與其他維生素類一樣,是人體新陳代謝必不可少的元素,沒有了它們,身體不能正常地運作,但人體對維生素C的每日所需量甚微,對正常食量而又飲食均衡的人來說,根本沒有必要每日另外補充維生素C,隻要維持平日的飲食就可以了。隻有孕產婦、乳母、老年人、吸煙者、接受外科手術患者、精神高度緊張等特殊情況者,以及從事寒冷、高溫作業者,對維生素C的需求才有所增加。即使如此,也不要盲目、超量地把維生素C當“補藥”服用。
日常起居禁忌
忌常用藥物牙膏
藥物牙膏的種類很多。藥物牙膏是針對口腔疾病而生產的,對各種口腔疾病起到輔助治療作用。
不少人和家庭長期使用藥物牙膏,以為這樣不但衛生,還可以預防牙病。其實,如果口腔、牙齦沒有病或病變不嚴重,就可選用普通牙膏,而不必使用藥物牙膏。普通牙膏中大都含有冰片、丁香油、薄荷油、薄荷腦、留蘭香、百裏香酚等防治口腔疾病的保健成分,且香味濃鬱,清涼爽口,無不良反應。而藥物牙膏不同,大都含有較多的藥物成分,對人的口腔黏膜還有一定的損害,甚至會造成牙齦炎、口腔炎、舌炎等口腔疾病,影響身體健康。有些藥物牙膏中還含有較強的染色素,使用時會有刺激味,讓人產生食欲不振、惡心等症狀。在牙齒或口腔有某種疾病需使用藥物牙膏時,也要對症選用,不可盲從。
此外,對含氟牙膏(也是藥物牙膏)的使用有必要正確認識。含氟牙膏的防齲作用已經得到世界公認,國際牙科聯盟和國際牙科協會一直都在向人們推薦使用含氟牙膏,國內市場含氟牙膏銷量也在不斷上升。兒童正處於牙齒發育的敏感期,尤其是在恒切牙牙冠的形成期,含氟牙膏將幫助孩子遠離齲齒並在將來擁有一口健康漂亮的牙齒,其作用不可低估。但氟又是一把雙刃劍,低劑量時對人體無生理作用,劑量太高又會產生毒性作用和導致骨質疏鬆,也會影響神經係統。若長期攝入過量的氟化物,輕者會引起氟牙症,俗稱黃斑牙,重者會引起氟骨症和特種關節炎,嚴重時還會導致關節強直。不過,我國中華口腔醫學會和全國牙病防治指導組曾聯合發表聲明,強調目前我國用以預防齲齒的含氟牙膏是安全有效的,消費者可以放心使用。我國5歲以下兒童齲齒率為77%,兒童防齲尤為重要。但是,兒童在使用含氟牙膏時要盡可能使用兒童牙膏,而且每次隻要擠出豌豆大的膏體即可。刷牙時產生的泡沫不要下咽,刷牙後要用清水反複漱口吐出。需要特別強調的是,3歲以下的嬰幼兒不宜使用含氟牙膏,因為年齡小的孩子自我控製力差,容易發生誤吞。
牙刷忌湊合用
許多老年人生活比較節儉,用牙刷的習慣是牙刷不壞不換,甚至牙刷毛卷曲了還在繼續使用,這種習慣是不利於牙齒保健的。
刷牙不僅是為了去除牙齒上的菌斑和軟垢,清潔口腔,同時還可借助於牙刷的按摩作用來增進牙齦組織的血液循環,從而增強牙周組織的代謝和抗病能力。牙刷用壞,刷毛卷曲後,其清除齒間食物殘渣的能力就大為降低,起不到清潔口腔的作用。牙刷用的時間過長,汙染的細菌數量大大增加,成為傳染病的媒介,易導致口腔疾病的反複感染。有人將使用15~35天的牙刷進行檢測,發現牙刷滋生著大量細菌。可見,使用時間過長,勢必會有更多細菌滋生。老年人抵抗力下降,用這樣的牙刷刷牙,細菌便通過直接吞咽或從破損的口腔黏膜處進入人體各部分,導致疾病發生。實驗證明:一把新牙刷與已使用3個月的牙刷相比,可多去除30%的牙菌斑。因此,為避免因牙刷汙染而引起口腔疾病,一般3個月換一次新牙刷為好。如果已有牙齦炎、口腔炎、咽喉炎等疾病,就更應該經常更換牙刷。牙刷使用後,應用清水徹底衝洗幹淨,甩幹,刷頭毛朝上放入漱口杯內,置於幹燥、通風的地方。
嬰兒流汗慎用爽身粉
天氣熱時,許多做父母的發現子女,尤其是嬰兒流汗,經常會撲以爽身粉。應該注意的是,爽身粉如果長期使用不當,將會損害孩子的健康。
爽身粉含有滑石粉,嬰兒少量吸入尚可由氣管的自衛機能排除,如吸入過多,滑石粉會將氣管表層的分泌物吸幹,破壞氣管纖毛的功能,甚至導致氣管的阻塞。一旦發生問題,目前尚無對症治療的方法,隻能使用類固醇藥物來減輕症狀。因此,在給嬰兒用爽身粉時,務必注意勿使嬰兒吸入粉末。
防早衰須忌不良生活方式
健康長壽是人們普遍的願望,預防早衰最主要的措施就是杜絕不良生活方式。目前已被確認為容易引起衰老的因素主要有以下六種:一是經常食用醃製食品,包括醃肉和醃鹹菜等。這些食品含有大量硝酸鹽,在腸道內細菌的作用下,會還原為有毒的亞硝酸鹽,促使人早衰。
二是大量使用鋁製品,如鋁鍋、鋁勺、鋁盆等。人們在不知不覺中過多地攝入鋁元素,不但易使人患老年性癡呆症,而且會加快衰老進程。
三是水垢進入胃腸。家庭中暖壺等水具久用會產生水垢,如不及時清除,經常隨水飲入,會引起消化、神經、泌尿和血液係統疾病而使人早衰。
四是過量飲酒,容易引發老年人肝髒發炎、腫大,並出現健忘、性功能減退等早衰現象。
五是吸入煙霧、灰塵等有害氣體,通過肺部滲透到血液中,特別是香煙中的尼古丁、焦油等物質為膽固醇的沉積提供了條件,容易形成動脈硬化,影響人的壽命。
六是誤食黴變食物,如肉食、麵食、水果、蔬菜、奶類變質後含大量毒素,食用後發生腹瀉、腸炎等,降低人的免疫力,催人早衰。
忌久坐沙發
與一般的椅子相比,沙發的舒適是不言而喻的。但沙發既然作為一種坐具,除了它的優勢以外,也有它的不足之處,經常在沙發上久坐不利於身體健康,對老年人來說尤其如此。
當人坐上沙發時,由於身體重力的作用,易使腰部前屈,難以保持脊柱正常的生理弧度。短時間尚可代償,長時間腰部前屈則會使背部肌肉牽伸緊張,腰椎後突,誘發或加重腰痛。如已患腰肌勞損、腰椎間盤突出症、腰椎壓縮性骨折和腰椎結核的患者,久坐沙發會加重病情。
有醫學專家論證,久坐沙發可導致臀腿部肌肉中纖維組織過度生長,結果會使神經、血管和淋巴管受到擠壓,使人感到局部不適或疼痛;嚴重者還會使肌肉萎縮,功能減弱,坐骨神經也可能受到影響。值得注意的是,久坐沙發還對大腦思維和性功能不利。研究發現,由於沙發柔軟,減少了對大腦的刺激,使大腦的思維遲鈍,反應力降低。而對性功能的影響則是由於坐於柔軟的沙發上,沙發的表麵用料及其下方的鬆軟填充物會自動包裹、壓迫陰囊,使陰囊的靜脈血回流不暢,睾丸附近的血管發生淤血,嚴重時導致精索靜脈曲張,影響睾丸的血運,進而傷害睾丸,造成性功能障礙等。因此坐在沙發上休息或看電視等一段時間後,應該站起來走動走動,老年人還是以少坐為宜。
夏天忌用冷水衝腳
炎夏時節人們穿涼鞋、拖鞋較多,腳容易髒,再加上天氣炎熱,人們都願意用涼水衝腳,既舒服又方便。但經常用涼水衝腳對健康是不利的。
人的腳部是血管分支的最遠端末梢部位,腳的脂肪層又較薄,保溫性差,且腳底皮膚是全身溫度最低的部位,極易受涼。如果經常用涼水衝腳,腳就會進一步受涼遇寒,然後通過血管傳導而引起周身一係列的病理反應,最終導致各種疾病;人的腳底的汗腺較為發達,突然用涼水衝腳,使毛孔驟然關閉阻塞,時間長後會引起排汗功能遲鈍,這對身體的代謝物排泄不利;腳上的感覺神經末梢受涼水刺激後,正常運轉的血管組織劇烈收縮,日久會導致血管舒張功能失調,誘發肢端動脈痙攣、紅斑性肢痛、關節炎和風濕病等。
因此,夏天洗腳盡量不要用涼水,尤其是井水。最好用溫水洗腳,而且要在休息一會兒後,使腳上的汗落下去後再洗,才可免腳部著涼受寒。
忌常用“空氣清新劑”
久處都市的人們渴望清新的空氣,於是“空氣清新劑”應運而生。市場上,空氣清新劑種類繁多,香型各異。單從名稱上看,空氣清新劑應該能使空氣清潔、清新,很多人也是衝著這一點而購買使用的。但必須了解的是,到目前為止真正能使空氣清新的“空氣清新劑”還沒有,過多使用空氣清新劑對健康還可能造成危害。
現在市場上銷售的空氣清新劑,大多由乙醇、香精、去離子水等成分組成,罐裝噴射型產品中還含有丙烷、丁烷、二甲醚等推進劑,並充以一定量的氮氣等壓縮氣體。使用時散發出香氣以掩蓋異味,並不能與如氨氣、硫化氫等異味氣體發生反應,不能分解或清除這些有害氣體。因此,空氣清新劑隻能混淆人的嗅覺。在某些臭味特別大的地方,如廁所等場所,確實能起到很好的除臭作用,減輕或消除人們不舒服的感覺,但並不能真正起到清潔空氣的作用。如果空氣清新劑中含有雜質成分(如甲醇等),使用時還會散發到空氣中對環境造成新的汙染,特別是偽劣產品中含有的大量有害物質,散發到空氣中後對人體健康的危害更大。
因此,在日常生活中,並不能依靠空氣清新劑來獲得清新的空氣。要減少空氣汙染,必須靠開窗通風、加大空調新風量等手段才行。
男子忌忽視更年期症狀
人們都知道女性在50歲左右會進入更年期,但了解男性也同樣有更年期的人就不多了。因此,男性應該對自身的“更年期現象”予以重視,以順利度過年齡交替期,保證身心健康。
男性從內分泌的角度來說,更年期最明顯的症狀是由於睾丸分泌的雄性激素開始下降,直接影響了性功能的保持。其次,男性更年期綜合征的主要表現有:體力活動耐受力差、心煩失眠、食欲減退、記憶力衰退、情緒不穩定、易怒、易激動、精神疲乏、皮膚瘙癢、四肢麻木、頭暈目眩;在心理方麵,可有多疑多慮,主觀地認為有人背後嘲笑、陷害自己,整日心神不安,惶惶不可終日等現象。
上述男性更年期綜合征,一般在55~60歲最為顯著。但由於工作壓力、生活負擔等社會大環境的影響,男性更年期有提前的趨勢,有的人四五十歲就開始出現。各人表現並不相同,有的較輕,有的較重,有的緩,有的急。如果不及時加以治療,對工作、對家庭、對社會都會帶來消極影響。
病狀明顯者,可服用甲基睾酮丸,以促進內分泌平衡。自主神經症狀嚴重時,可服用維生素B、穀維素等藥物進行治療。此外,注意心理平衡,廣交朋友,避免孤獨。注意起居飲食並適當參加一些文體活動,都有助於疾病的減輕甚至消失。
忌用洗衣粉洗內衣褲
用洗衣粉單獨或與其他衣物放在一起洗內衣褲,是人們在生活中已經習慣成自然的事了。但應該重視的是,洗衣粉內所含有的熒光劑對人體是有危害的,身體長期過量接觸,可能後患無窮。
衣服的纖維隨著時間的推移會自然泛黃,洗衣粉內加了熒光劑後能使衣服看上去白亮潔淨。若衣服沒有清洗幹淨,留有殘餘的熒光劑成分,身體流汗會將殘留的熒光劑溶解,使皮膚表麵含有的蛋白質角質跟熒光劑接觸結合,對皮膚產生刺激,引發過敏和發癢,增加了皮炎發病機會;皮膚是會呼吸的,殘留熒光劑被人體吸收後,不像一般的化學成分容易分解。一旦與人體中的蛋白接觸,想清除非常不易,除非經肝髒酵素分解,才能將它排出體外,無疑是加重了肝髒的負擔;如果身體有了傷口,熒光劑和傷口處的蛋白結合,會阻礙傷口的愈合能力。目前雖沒有證明吸收多少熒光劑會對人體造成傷害,但根據臨床實驗,發現熒光物質可使細胞產生變異性,長期過量接觸,毒性會累積在肝髒或其他重要器官,故已被列為癌症潛在的致病因素。為了保障健康,防患於未然,應該盡量不用洗衣粉洗內衣褲。如果使用含熒光劑的洗衣粉和肥皂,則必須清洗幹淨。
口唇幹裂忌舌舔
嘴唇幹裂是秋冬季節常見現象。許多人在出現嘴唇幹裂後,會有意無意地用舌頭去舔,感覺這樣可以使口唇濕潤舒服一些。這種習慣是不對的。
其實,嘴唇幹裂後,越舔越幹裂,越難受就越想去舔,惡性循環的結果是,口唇周圍的皮膚粗糙、變厚甚至嘴唇腫脹;另外,唾液中含有黏液蛋白、唾液澱粉酶和無機鹽類,其性狀比較黏稠,舔在嘴唇上就好像抹了一層“麵糊”。隨著唇部結締組織收縮,唇黏膜就會發皺、起皮。如果起了皺皮,不能撕扯,以免造成出血和疼痛,起皮嚴重時,可用潤唇膏,然後用熱毛巾濕敷,讓唇部充分吸收水分和油脂。敷完後用指腹輕輕按摩,這樣死皮可以脫去。按摩也可促進局部血液循環,加快新陳代謝。
避免口唇幹裂,應注意的是:盡量不要在寒冷、幹燥的空氣中迎麵吹風過久,外出時可戴口罩遮擋;平時多飲水或喝湯,保持皮膚黏膜濕潤;多吃清涼滋潤的蔬菜和水果,適當補充維生素A和維生素B↓6、魚肝油或葡萄糖酸鋅;口唇可塗些唇膏以減少水分蒸發,保護唇部黏膜。
衣服幹洗後忌馬上穿
現在很多人習慣將衣服送到幹洗店去洗。但如果衣服在幹洗後取回來就穿,有時皮膚上會出現許多丘疹似的小紅點,或全身一片紅一片白的過敏症狀。其原因是大部分幹洗店在幹洗各種衣服時,普遍使用四氯乙烯作為溶劑。四氯乙烯是一種無色含“醚”氣味的非易燃液體,極易被皮膚吸收而產生上述皮膚反應。人體長時間大量吸收四氯乙烯會損害肝功能,可使中樞神經係統衰弱,引起頭暈眼花、惡心等症狀。故衣物在幹洗後不能馬上穿用,應掛幾天待溶液揮發出去後再穿,就不會發生這種情況了。
免燙襯衫忌買來就穿
隨著生產工藝水平的提高和新材料、新麵料的不斷問世,各種新潮服裝層出不窮,大大豐富了人們的服裝穿著和打扮。免燙襯衫及其他免燙類服裝就是近幾年出現的一類方便穿洗的服裝。試想,一般的襯衫穿一兩天就要洗,洗後如不熨燙就會顯得皺巴巴的不“挺括”,有損愛美男士的風度。免燙襯衫不用熨燙,真的很方便。但且慢,從衛生角度來說,免燙襯衫是屬於“有毒服裝”的呢!
據服裝業內人士介紹,免燙服裝在麵料漂白、染洗的製作過程中,一般都要使用甲醛,免燙襯衫的甲醛使用量還較高。而甲醛對人體有較大的危害,尤其是襯衫、牛仔褲等,往往是直接接觸皮膚的,會使皮膚發生過敏等其他症狀。
因此,消費者在購買襯衫或其他服裝時,如果是免燙類的服裝的話,穿用前要打開包裝晾一至兩天,或先下水浸泡洗滌,使其殘留的甲醛得以釋放化解。
孩子忌穿得過暖
所有的媽媽都有一句經常向孩子說的話:“要穿得暖一點,否則會著涼得傷風。”可是去醫院看感冒的小患者中,絕大部分卻又都是穿得很暖的孩子,這是怎麼回事呢?
秋冬兩季本是感冒較為流行的季節,這和天氣溫度高低沒有關係。孩子天性頑皮好動,穿著過多容易出汗,汗液帶走大量熱量,使人抵抗力下降。而孩子往往是感冒病毒的攜帶者,於是就患上了感冒。
體溫的恒定是保證人
體各種機能正常進行的必要條件。人體產生熱,同時也不斷排放熱,這種生熱和排熱的速率總是平衡的,人體的溫度也因此而保持著恒定。春季氣溫升高,如果還是穿得過暖,捂嚴身體,勢必會使傳導、對流、輻射等排熱渠道受到不同程度的阻塞,汗水不能及時揮發,潮濕的衣服被涼風吹後,使皮膚溫度突然降低。孩子的抵抗力差,感冒病毒就乘虛而入。此外,潮濕的衣服刺激皮膚時間過長,還會引起皮炎或濕疹;出汗過多,又會造成脫水或低鈉。
其實,衣服穿得多與少與感冒的患病率並無多大的關係。在研究試驗中,身體健康的誌願人員……有些穿著臃腫,有些隻穿著內衣褲……接受感冒病毒注射後,暴露於嚴寒氣溫之下數小時。結果,兩組人之間患感冒的人數和病情的輕重都沒有多大區別。由此可見,單純依靠穿得暖來禦寒防病是不恰當的,反而會削弱人體對氣候變化的適應能力。是否容易感冒,關鍵是看人的抵抗力如何。而要增強抵抗力,就需要從小加強運動鍛煉。日本孩子在大雪天中還是穿著短褲短袖而並不生病,就是因為他們是從嬰兒起就開始進行鍛煉的緣故。
梳頭忌不講究方法
古時有“櫛頭理發”之說,“櫛”就是梳的意思。一般人把梳頭理發隻看作為了清潔美容,其實,它也有養生保健的作用。從醫學角度看,梳頭理發可以改善頭皮營養,調節皮脂分泌,促進頭皮血液循環,有清醒頭腦、消除疲勞、促進局部新陳代謝、改善頭皮及顱內營養的功效。用腦過度感覺疲倦時,梳頭數分鍾,則會感到輕鬆舒適。“發為血之餘”,常梳發還可使頭發根部血液循環加快,使發根堅固、發色黑潤。此外,梳頭對偏頭痛、頑固性失眠症以及頸部酸痛等症也有一定療效。