“你啥?要用糖?早阿!”
虎子爹泄氣了,早知道要用糖,他就不折騰了,那糖多貴重阿。
做果酒蜜餞確實要用糖的,不過還是可以做桑葚幹,這個就不用糖了。
“那就做桑葚幹,這個不用糖,也可以長時間保存。”
虎子爹:“桑葚幹?怎麼做?”
“掛在牆壁上,注意通風,晾曬幹,沒了水分就可以了。”
“還可以這麼做?這麼簡單?”
杜青羽點頭:“就是這麼簡單,跟晾曬糧食一個原理,就是為了去除裏麵多於的水分,防止它發黴腐壞,這樣就可以長期保存。”
人類是很聰明的,隻要稍微給點提示,他的創造力就會超出你的想像。
族長夫郎眼睛亮了,興奮到:“照你這麼,咱們吃不完的瓜果蔬菜都可以晾曬了?”
族長夫郎想到了什麼,痛心疾首:“你往年咋不早哇,往年咱們白白壞掉了多少水果蔬菜,冬隻能吃白菜蘿卜,苦哇!”
杜青羽能怎麼回答,以前她還沒穿越呢,“姨夫,你也沒問我哇,所以就沒往這邊想。”
族長夫郎怒了,“你這孩子,不問你,你還不知道了,我看你真是讀書讀傻了。”
“真是氣死人了,走,咱們回去做菜幹去,青羽這孩子回去就讓她娘教訓她去。”
族長夫郎完,扭身就要走,作為族長的丈夫,他也是有責任保證族人們吃飽穿暖的,為這,多少年了,他都是省吃儉用,這家送一點米,那家送一點麵,他做夢都想家家戶戶能頓頓吃上飽飯,青黃不接的時候不在挨餓。
杜青羽看著這群大叔們的浩浩湯湯的背影,忍不住提醒:“姨夫,有的菜水分太多,不適合做菜幹,會壞的,用鹽醃了做鹹菜更好——”
族長夫郎停住了腳步,“走,你跟我們一起去做菜幹——”
“姨夫,我還得蓋房子呢……”
她確實得看著,臥室裏要壘炕,既然還沒蓋好,就提前留好火道,省的後來在牆上打洞。
大虎爹:“哥哥唉,咱們知道有這一法子就成,左右夏還長,不急著做菜幹,等青羽蓋完房子再找她教咱們。”
大虎爹完,就衝著院裏打夯的大虎娘吼了一聲:“大虎她娘,你們幹活可要利落點,早點蓋完房子,我們等著青羽叫我們醃菜呢。”
大虎娘:“那就讓她去唄,她在這也幹不了什麼,你們不知道,剛才打夯,她跟不上號子,被我們舉……”
杜青羽連忙打斷:“你們不會壘炕,廚房通風空還有洗澡間下水孔這個得我來弄。”
好歹,勸走了這群大叔們,杜青羽終於體會到了任重道遠。
太陽落山之前,地基算是壘起來了,照這個速度,半個月,應該就可以建好了,這幾她沒少做準備工作,磚瓦石灰早已付好定金,縣城的人聽是修好的路,表示隻要他們村以後建房子都用他們家的材料,他們就會運貨上門。
杜青羽覺得隻要她這房子蓋起來,村裏每人不會動心的,鐵定也是要跟著蓋房子的。
回到老宅時,杜青羽受到了孩子們歡迎。
杜謙語一見到杜青羽,就撲過來,抱著她的腿:“娘,魚湯真好喝,祖父是你做的。”
一把抱起孩子,“好喝,以後給你們煮魚湯好不好。”
“羽姨,祖父今的晚飯也煮了魚湯,就等你們回來吃飯了,謙語弟弟快些下來,很快就有魚湯喝了。”