“塑料布有塑化劑。”肖千帆看著窖池的糟醅上那層稻殼，想起了以前的事，“前幾年新聞上爆出市麵上有一款白酒裏麵有塑化劑的事來，讓白酒行業加速進入嚴冬。從那之後，行業裏所有車間裏麵的塑料管、塑料桶、塑料布都被撤走了，換了別的東西替代。”
“哦！”田玉撅著嘴，原來還有這麼一段不為人知的事啊。
肖千帆突然看到有些裸露著的糟醅，就多解釋了一下，“別看稻殼蓋不嚴實，但效果還蠻好的！”
在拌糧的時候，也會用稻殼蓋住糟醅，避免酒精揮發，效果要是不好估計也不會用稻殼了吧。田玉突然想到，她現在還在酒廠看見了塑料的東西，“冷凝器那裏有塑料軟管，那個會不會有什麼影響？”
“那個是新材料，周主管找了好久才找到的。”肖千帆知道田玉說的是什麼，整個車間像塑料的就隻有那麼一根軟管了。“冷凝器那裏要軟管，還要質地輕，不能有塑化劑。那根軟管是符合生產要求的，沒有塑化劑在裏麵，所以不用擔心。”
這邊的師傅打好黃水坑就走了，另一個師傅在旁邊的黃水坑裏舀黃水，好不容易舀上一些黃水，又弄灑了一些，黃水又重新進入糟醅當中。
“師兄，窖池下麵能不能挖個坑？坑上蓋張有孔的鋼板，這樣糟醅能夠正常發酵，黃水就流入坑裏，滴窖就不用這麼麻煩了。”田玉看著師傅費勁的舀黃水，就想了個偷懶的法子。
不過還沒等肖千帆回答，田玉就自己否定了。“忘了，母糟含水量要保持在60%左右。要是在窖底打個黃水坑，把黃水都滴完了，母糟的含水量也不達標了。”
肖千帆被田玉提出想法又匆匆自我否定的樣子逗笑了，“坑打小一點不就好了。坑裏黃水滿了，其他的黃水還是會浸濕母糟，這樣含水量不就達標了。”
田玉讚歎，“好主意！”
“行是行得通，現在新建酒廠基本上都會這樣，在窖底打個黃水坑收集黃水。”肖千帆想了一下，分析了當前的情況。“不過這個車間修建也有幾年了，現在在窖底打坑的話，就是破壞窖池了。”
“哦。”田玉不好意思的吐吐舌，倒是忘了這事，養護窖泥顯然更重要。
“那可以找個離心泵，直接把黃水抽出來嗎？”田玉靈機一閃，想到了另外一個法子，“師傅下窖池工作也危險，有離心泵直接抽黃水的話，就很方便了。”
“這想法不錯。”肖千帆看著田玉閃亮的大眼睛，忍不住伸手去摸了一下她的頭，“用離心泵的話還需要牽電線，就會涉及到一係列安全方麵的事。你可以把你的想法跟周主管說一下，至於要不要這樣做，決定權在他手裏。”
“嗯。”田玉點頭，自己想的隻是方便，周主管要考慮的東西肯定更多。那就下次當麵說吧，也問問周主管的想法。