鄧元柏在轉動黑曜石貔貅手鏈，他沉默有頃，一字一頓地說：“請假要走程序的。公司規定請假要經過上級審批，你這樣做讓我很難堪，在這種時候……”
“鄧經理，我也沒料到會有這麼一出啊！都怪我媽這病來得太突然，不該來的時候偏來，要是它在鑒定會搞完以後再來多好……”他其實想說：“我早料到監事不給我批假，我要是去公司了你不放我走，那不是更尷尬麼？”
“讓你老婆先照顧老人嘛，這次鑒定會剛好是來大錢的機會……”
潘遊徳的火引子被點燃了：“我他媽的離婚了，一年前就離了！我沒有老婆，難道要你老婆來床前盡孝嗎？”鄧元柏的黑曜石貔貅手鏈掉在地上，觸地的聲響傳到電話這頭，潘遊徳冷笑一聲。他掛掉了電話，“小屁孩真是一天一天地太給他臉了！”穿過一排清新風格的時裝店，潘遊徳來到了超市。
提上購物籃，潘遊徳的心情也莫名提了上來，不去想鄧元柏的事了，他走到水果區，掂起一枚橢球形的楊桃，放在鼻子底下嗅了嗅，沒錯，是楊桃的味道，“這家夥祛風利濕、澀精補腎，今天妻子回來，切成片當作飯後水果吧，”他接著搖起頭，“可惜她又要回去；她不回去就好了。”旁邊擺著芒果、番荔枝，潘遊徳趴上去一一聞了鮮，芒果是芒果的味道，番荔枝是番荔枝的味道，最終他挑了兩串葡萄裝在袋子裏。
在廚房日用區，潘遊徳看中了一套宮廷風的骨瓷組合餐具，金色鑲邊，包含飯碗、碟盤、勺筷、牙簽筒、宮廷煲在內的最低配也有56頭，出來沒有開車，運回家是個麻煩；他隻得先買了一套刻著“合家歡樂”紋飾的雞翅筷子；在清潔洗滌區，他在籃子裏裝了五條純棉毛巾，三條浴巾，兩個沐浴球、兩套聲波電動牙刷和一套家庭裝的竹炭抑菌刷，“還有什麼要買的嗎？”潘遊徳撓撓頭，猶疑地去了食材區，那是他的天地：一份珍饈佳肴的菜單就刻在潘遊徳心頭，整整八九頁的規模，隨便哪個人什麼時候提起第幾頁的第幾道菜，隻要食材具備，他不加稍疑立時做得。他在構想父母、妻子和女兒陸續來到飯桌前，坐好以後，妻子第一個舉手：“來一個肉末茄子！”潘遊徳高呼：“好叻！”父親不住嘮叨說：“在你們城市就得多長些心眼，回鍋藕片不錯，得多放點辣子。”潘遊徳說：“吃了我的回鍋藕片，保您的心眼就多得像蜂窩煤球！”女兒一直在專心看著菜單，從上看到下，從左看到右，希望找到一個令她印象深刻的菜來，她指著那個菜說：“可樂豆腐！”母親沒有點菜，她把機會留給孫女，於是女兒很快又點了一個“螞蟻上樹”。就這樣，潘遊徳在構想中完成了菜品清單，很快就付諸實踐：他東邊跑跑、西邊看看、北邊瞧瞧、南邊瞅瞅，拿了啤酒可樂和橙汁，又返回去絞了點肉，他還要做一盤自己拿手的“紅柚肉絲”。所有的食材一應齊全之後，他這個廚師就該走馬上任了。
回到家，潘遊徳徑直穿過客廳，將兩大袋的東西放在廚房裏，啤酒和買給女兒的零食放在冰箱裏，肉絲袋子單獨拎出來，倒在盆裏進行清洗，然後是浴室用品，分門別類地擺放……他一拍腦袋，洗衣機忘記啟動了；早上扔進去的衣服根本還原模原樣地呆在裏麵，“真不讓人省心，難道不會自己掀開蓋子摁下開關，然後跳回去乖乖洗一下？”他罵罵咧咧地摁下啟動按鈕，洗衣機運轉起來。他返回去清洗茄子、削皮、切成條，往鍋中倒油，油在裏麵吱吱地吐起泡泡了，將肉末倒進去煸炒，接著是佐料，黃豆醬也一同下鍋，它一進鍋，肉就變了顏色，披上一層誘人的黑紗肉的香味出來了，來：茄子、紅椒、蒜末，統統下鍋去，帶上老抽——不宜帶多，它身上帶有太多的鈉離子。都到齊了，跟著節奏，同鍋鏟一起搖擺！肉末在潘遊徳掂起的鍋中跳得最生動，它從半空墜下，落在茄子段上、紅椒上，和蒜末纏在一起，分離，又相聚，在一次次的離別和相遇裏，在大火的考驗中，那股千錘百煉的濃香飄然而上，一場青春的歌舞就此謝幕，演員從舞台退到幕後的盤子裏。