何爸爸今天選用的蝦仁是活大河蝦，配以清明節前後的龍井新茶烹製，做出來的蝦仁肉白、鮮嫩龍井蝦仁，茶葉碧綠、清香，色澤雅麗，滋味獨特，食後清口開胃，茶香和蝦仁的鮮美令人回味無窮，所謂的杭幫菜一絕就是說的這龍井蝦仁了。
相傳，這龍井蝦仁是杭州廚師受蘇東坡詞《望江南》“且將新火試新茶，詩灑趁年華”的啟發，選用“色綠、香鬱、味甘、形美”的明前龍井新茶和鮮河蝦仁烹製而成。
碧綠碧綠的黃瓜上點綴著些許紅豔豔的辣椒圈，看著就很是誘人，夾起食之黃瓜清淡爽口，酸甜稍辣，再配著吃一口白米飯，那感覺真是讓人欲罷不能。
蒜蓉青菜，青菜清甜爽口，再綴點蒜蓉的辛辣，所謂甜中帶辣就是如此。
酸蘿卜老鴨湯，湯清肉爛，湯碗裏漂了一個鴨皮口袋，除了顏se誘人的湯和鴨肉，似乎什麼都沒有。
嚐一口湯，鮮，真鮮，熬湯的時候無鴨不鮮這句話真不是吹的，鴨子特有的香味都融到了湯裏，還有酸蘿卜的那股子酸爽開胃的感覺，讓這道湯變得令人簡直欲罷不能。
鴨肉被微火燜到酥爛，連皮帶肉都是渾然天成的口感，入口即化軟爛和肥瘦兼得讓每個吃的人表情都是十二萬分的滿足。
這菜簡直就是讓人停不下口來，徐熙陽叔侄倆人都吃撐了，飯後一直在沙發上摸著肚子哼哼唧唧的，說是被何爸爸的手藝驚到了，下次想吃都不知道去那裏才可以吃得到了。
作者有話要說： 我想棄坑了，但為了那些收藏了此文的人，作者菌決定堅持下去，麼麼噠愛那些收藏了此文的吃貨們(?°з°)-?
☆、第二十三章蘇州小吃
突然間正和侄子嘻嘻哈哈的徐家叔停止了嬉笑，麵帶嚴肅的對向何爸何媽，“我想邀請至蕭去擔任我手下一篇美食雜誌主持人，不知大哥大嫂怎麼看？”
麵對突如奇來的問題，何氏夫婦明顯也被問愣了，但又很快的反應了過來，“隻要不耽誤學習，蕭蕭答應了，就可以了。我對他一向是很開明的。”
蕭蕭是個有主見的人，他答應了的事，就會盡最大的努力做到最好的。所以何爸何媽對此事也算是樂見其成的。
“你們雜誌社準備在哪裏取景？”別不是這裏，兒子好不容易放假回來，這又要離開了，何媽媽想想就有點不舍了。
“就在這裏取景。剛好至蕭放假所以我才來找他的，我也不想耽誤他學習。”徐良臣安慰著何媽媽，他也知道這樣做有點不好，但是他又不舍放過至蕭這麼好的人才不用，所以他已經盡可能的遷就至蕭了，不然也不會選來蘇州這裏取景。
何爸爸聽出了徐良臣話裏的話了，所以他拍拍何媽媽的肩膀，“沒事，就算是不在這裏取景，我們也可以去找蕭蕭的。別不舍了，這還有客人在呢。”
何媽媽此時也是想起了有客人在跟前，剛剛她的行為失態了。抿了抿嘴，不好意思地對徐叔侄倆笑了笑，“讓你們看笑話了。”
“沒有，沒有。”徐熙陽搞怪地擺著手，動作極其誇張，但總算是逗笑了何媽媽，讓她不再為至蕭的事而傷顏了。
徐良臣趁熱打鐵，“嫂子，這讓至蕭出去鍛煉下也是好的，你就不用擔心了。在我手下做事，出不了什麼大事的。”
何爸爸攬住何媽媽的肩膀輕拍幾下，輕聲安慰，“蕭蕭這次是在家門前