女客們的席麵就擺在此處。
客人還沒正式入席，隻有丫鬟跟婆子們端著杯碟蜂蝶般穿梭在桌椅間，文氏穿著大紅色柿蒂紋錦緞褙子威風凜凜地站在屏風前頭，一會兒指揮丫鬟上菜，一會兒吆喝婆子擺齊桌椅。
少頃，八個冷盤擺好，明氏引著文老夫人與謝老太君率先入座，接著夫人太太們也都按著各自的座次落座。
京都的勛貴們有個不成文的規矩，在安排席麵時，通常公侯等有爵位的人家坐一桌，而諸如閣老、尚書等重臣的家眷在另外一桌。當然，如果有恩怨或者糾葛的人家也會主動地避開，盡量不往一起湊，免得給自己添堵，也給主人家添堵。
楚晴來得算早，她作為主人家自然要幫著招呼客人，便笑盈盈地走到三、四個少女麵前屈膝福了福，“姐姐們好，我叫楚晴，在府裏行五，今兒有幸見到姐姐們，時辰不早，快請入席吧。”
姑娘們俱都客氣地回禮，跟在楚晴後麵入了座。
丫鬟們很有眼色地端了茶壺過來，一一倒上茶。
有個圓臉的小姑娘端起茶盅聞了聞，眉頭皺一下放到了旁邊。
楚晴看在眼裏，端著茶杯嘗了口，是府裏平常喝的西湖龍井，雖算不上絕佳，但也是頂好的。心頭鬆一鬆，笑著問道：“姐姐喝不慣這茶，我讓人另換了來？”
圓臉姑娘稍猶豫，壓低了聲音，“我也是喝龍井的，不過身子弱，平素喝得要清淡些……”
話說得極隱晦，可楚晴一聽便明白，這姑娘是喝慣明前茶的。
明前茶芽葉細嫩，香味清醇，雨前茶味道鮮濃耐泡，從價格而言明前茶要比雨前茶名貴得多。
國公府自然也有明前茶，可文氏既然安排了雨前茶待客想必有她的道理，楚晴沒法做主更換茶葉。
而且一共八桌席麵，她這桌換了，其他桌自然也得換。
再者，先上的雨前茶，中間換成明前茶，說出去也不好聽。
楚晴想一想，道：“我平常愛喝菊花茶，味道清淡甘甜，要不讓人泡了來姐姐嘗嘗？”
圓臉姑娘不好意_
☆、第17章 客人
京都姓周的人家不少，單是簪纓之家就有三家。
楚晴正思量，周琳笑著補充道：“是沐恩伯府上，我在家中姐妹裏麵排行第三。”
是和靜大長公主府，難怪喝茶如此講究。
楚晴立時想起早晨見到的那個身穿誇張艷麗的緋衣，有著桃花般俊美容顏的男子，不由仔細打量了周琳幾眼。
兩人長得並不像，至少周琳不如她兄長貌美。
有這樣一位兄長在麵前比著，而且還是那樣的名聲，楚晴暗暗替周琳憋屈。
這會兒工夫，問秋已另外沏了茶來，將周琳先前那盞換了下去。
周琳伸手揭開盅蓋，輕輕嘆了聲，就見細潤的甜白瓷茶盅裏，水麵漂浮著兩朵小小杭白菊，透過澄清透澈的茶水可以看到杯底數枝青翠碧綠的茶葉正慢慢舒卷了嫩芽。
“聞起來就覺得肯定好喝，”周琳用盅蓋將菊花拂到一旁，淺淺地啜了口，“苦中帶甜，是放了冰糖麽？”
楚晴笑道：“對，因杭白菊自帶清苦，龍井本也有些苦香，所以放了少許冰糖在內。”
“味道極好，”周琳贊不絕口，“我最怕苦，回去也照樣沏了茶來喝。”
“菊花茶泡起來很簡單，加上枸杞也好喝，對身子也好，”楚晴細細地介紹，“另外茉莉花、金銀花也是可以泡茶喝，隻是茉莉配毛尖，金銀花配六安茶更對口味，姐姐不防試試。”
招手又叫問秋泡了其他茶來。
一時也有姑娘見了新奇，紛紛嘗新鮮。席麵上的氣氛頓時熱絡起來，惹得文老夫人那桌都時不時往這邊看。
席麵共二十四道菜，除去八道冷盤外，有八道主菜是從醉仙樓叫的，八道輔菜則是府裏廚房做的，滿滿當當地擺了一桌子。
醉仙樓是京都有名的館子，以淮揚菜為主，口味清淡偏甜。而府裏的廚子擅長做魯菜，兩者搭配起來，相得益彰。
趁著眾人用餐，楚晴悄聲問周琳，“聽說兩位公主也來了，是哪位？”
周琳驚訝地睜大了眼，捂著嘴笑，“你不認識公主？銀平公主近巳時才到，見過幾位老太君就走了，銀安公主先前還在聞香軒看她們賽詩，開席前才離開。不大工夫前才跟你們府老夫人告了罪……你怎麽不早說，我可以替你引見。”
楚晴還真的沒註意，而且適才經過聞香軒也沒看到有哪個特別驕縱的。
四哥哥楚晟巴巴地來告訴自己這個消息，竟然連麵都沒見上。
不過也沒什麽，至少她認識了女紅精妙的阿菱，還有看著很和善的周琳。
兩人正低聲說著悄悄話，隻聽一個輕柔的聲音傳來，“其實說起來，醉仙樓最拿手的還是蟹粉魚翅，魚翅爽滑細膩，百吃不厭，還有道煨熊掌極有名，難得的肥而不膩