傅輕寒用筷子夾起一個小丸子，一口咬下去。
“嗯…好滿，海鮮肉好足。”傅輕寒將剩下的一半全部放入口中。
“好吃…軟糯…鹹鹹的香香的……”
傅輕寒邊說邊用筷子又夾起一個完整的塞入口中。
“這樣吃…更好吃…直接…塞入一個……”
傅輕寒好想吃上了癮，一個又一個的吃著。
“沐雪！不帶你這樣的！偷偷的給傅輕寒做小丸子！
要不是我們聞見味了，我們都不知道！”
蘇小橙和韓墨軒在外麵整理著菜單，聞著一股鮮香味飄入鼻中。
就猜到是李沐雪在做小丸子，進來一看果然傅輕寒正在那吃的起勁兒。
“太不夠意思了沐雪！”蘇小橙撅著嘴走到李沐雪身邊。
“別誤會人哈！你看，這裏這不給你們留著一盤呢嘛！”李沐雪從丸子鍋後麵端出一盤遞給蘇小橙。
蘇小橙：“這還差不多～”
“就是！”韓墨軒也跟著附聲了一句，捏起一個小丸子塞入口中。
“好吃！”
“喂！你別吃這麼快！”蘇小橙敲打著韓墨軒的手背。
韓墨軒捂著手說道：“大姐，我在吃了兩個！怎麼就吃的快了？”
“你就是吃的快！”
“哎呀！你倆別爭吵了！回來我還得做呢！做了再吃！”李沐雪笑著說道。
“沐雪，雞翅尖洗了嗎？”蘇小橙一邊拿著小丸子吃著，一邊問道。
“還沒呢！”
“那我去洗了。”
蘇小橙走向冰箱將雞翅尖拿出來，“這雞翅尖也是今早買的嗎？”
韓墨軒點了點頭，“是的。我幾天前跟鮮雞店老板訂好的。”
“哦～看來你是早有想法，早就想吃紅燒雞翅尖了吧？”蘇小橙拿起一隻雞翅尖在韓墨軒眼前晃了晃。
“你可真是個小機靈鬼。”韓墨軒對著她做了個鬼臉。
蘇小橙白了他一眼，“那是～我再不知道你什麼目的的話，我就不是蘇小橙了！”
“行了行了，你們都別在這鬧騰了，我還得接著忙活呢！”
李沐雪往外趕著人。
“翅尖我還沒洗好呢～”蘇小橙抵著牆不出去。
“我來洗就OK了，你們都出去吧…”
將蘇小橙他們趕了出去，李沐雪的耳根子終於清靜了。
傅輕寒探了探頭，“沐雪，需要我幫忙嗎？”
“不需要了……你也在外麵待著吧！一會兒說不定就有人來了。”
李沐雪抬手看了一眼時間，發現已經快十一點了。
李沐雪將雞翅尖衝洗幹淨，倒入鍋內，加入大量清水，開大火。
待水沸騰，去掉雞翅尖的血水，盛出備用。
大量的蔥、薑、蒜、切小塊，辣椒切小段，切好後放到碗裏備用。
倒掉雞翅尖的血水，將鍋刷洗幹淨，再次加入清水，燒開。
李沐雪將肥牛卷放入鍋中燙到九分熟撈出備用。
然後又換了一鍋水把金針菇燙熟備用。
還差鍋包肉的需要用的豬裏脊肉沒有切，李沐雪將裏脊肉切成薄片，加入鹽、雞精和料酒進行醃製。
澱粉加入少許清水和色拉油調成糊狀。
鍋內倒入足量的油，等油溫升高，李沐雪將肉片一一粘上澱粉糊，下入鍋中。
待稍微變色後取出，再次升高油溫，放入肉片炸製酥脆後撈出控油備用。