主人看著女仆端上來的東西愣住了,女仆還把奴隸說的話告訴了主人。沒想到主人看著這色澤金黃、體積龐大、香氣撲鼻的東西,食欲大增,他嚐了一口,感覺外脆裏嫩,便不停地誇道:“這東西簡直太美味了,比麵餅的味道好多了!”從此,麵包發酵的技術就被推廣開來。
科學發達後,人們通過研究發現,麵餅暴露在空氣中,空氣中的野生酵母菌會在麵餅中不斷繁殖,也就是發酵。發酵後的麵餅經過加熱就變成了鬆軟的麵包。後來,人們還發明了烤箱,能烤出各種形狀和口味的麵包。
漢堡包的發明
問起漢堡包的發明人,我們肯定最先想到美國人。因為世界上吃漢堡包數量最多的是美國人,讓漢堡包風靡全球的也是美國人。不過,最先發明漢堡包的卻是曾經占領過歐亞大陸的蒙古人。
蒙古人一直過著遊牧的生活。1300年,在成吉思汗的統率下,蒙古人占領了整個歐洲和亞洲。他們在這片遼闊的疆域裏任意馳騁,好不威風!不過,他們吃的卻是硬邦邦的馬肉。
“哎呀,這馬肉實在太硬了!難道就不能做得好吃一點兒嗎?”
慢慢地,蒙古人改進了馬肉的吃法。他們先把肉切成片,再與麵和在一起做好,這就是漢堡包最初的樣子。
以後,這種吃法通過俄羅斯人傳到了德國。在德國,用牛肉做成的食物在港口城市漢堡風行一時,人們把它叫做“漢堡包”。到了十九世紀八十年代,“漢堡肉片”又被很多法國移民傳到美國。
美國人非常喜歡吃漢堡包,他們把切好的肉夾進麵包裏,吃起來又香又方便。現如今,“漢堡包”已經是風靡全球的快餐了。
思維訓練營如何通過
(1)一艘船順水而下,在要通過一個橋洞時,發現貨物比橋洞高出約1厘
米,需要卸掉一些貨物才能通過。無奈貨物是整裝的,一時無法卸下。有什麼
辦法能夠不卸貨物,使船通過呢?
(2)有輛卡車,堆裝著很高的貨物,當要通過一處鐵路橋時,發現貨物高
出橋洞1厘米,卡車無法通過。卸貨卸下重裝很費事,你給想想辦法,應該怎
樣才能順利通過呢?
【答案】
(1)隻要在船上加些石塊,使船下沉幾厘米,就可以從橋下安全通過了。
(2)將汽車輪胎放掉一點氣即可。
留住你的聲音
今天,如果你想聽音樂的話,會有很多種選擇。但是在100多年前,你知道人們是怎樣聽音樂、錄音的嗎?
留聲機是愛迪生的眾多發明之一,它的出現完全源於一個偶然的機會。一天,愛迪生正在實驗室研究電話機,由於他右耳的聽力不好,所以要通過鋼針來檢驗傳話膜片的震動。突然,他有了一個新的發現:隨著說話音調的高低,膜片會有強弱不同的震動,而且傳話筒會發出輕輕的顫音。愛迪生靈機一動,心想:“能不能根據這個原理來記錄聲音呢?”
這個念頭讓愛迪生激動不已,因為在當時還沒有人研究記錄聲音的技術。愛迪生就像著了魔似的,把所有精力都放在研究工作上。四天後,他終於畫好了機械設計圖,並把它交給了助手。助手按照圖紙製造出了一台由大圓筒、曲柄、兩根金屬管和模板組成的機器,但是沒人相信它能發出聲音。隻見愛迪生取出一張錫箔,用它包住圓筒,自己搖著曲柄唱了起來。唱完後,愛迪生把圓筒放回原處,換上另一根管,並輕輕搖動曲柄。在場的人都屏住呼吸,過了一會兒,機器真的唱了起來。這就是世界上第一台留聲機。
最初的留聲機存在很多缺陷,愛迪生又繼續研究,不斷改進設備,用蠟筒代替錫箔,並在機箱上裝了驅動裝置,隻要扭緊發條,留聲機就能自動錄放,於是第二代留聲機誕生了。在那個時候,留聲機為人們生活帶去了生機和樂趣。