楊泰鬥在說這話的時候，臉上滿是感慨和落寞，數百年的家業就這麼斷送在他手上了，他有何顏麵去見列祖列宗。
知道原委後，秦風也不知道該怎麼開口，畢竟這是人家的家事。
楊泰鬥拿出手帕擦了擦眼淚，說道：“讓小秦見笑了，人老了，就是喜歡懷念從前。”
“老爺子真性情，我相信事情肯定會有解決的辦法，隻是現在還沒找到而已。”
秦風寬慰了一句。
“還是說正事吧！小秦，你把配方告訴我吧！我看看下一步該怎麼做。”
楊泰鬥冷靜了一下後，心情也是平複了許多。
秦風點了點頭，然後找了張紙，把羊羔酒的配方寫了下來。
楊泰鬥接過紙看了起來：“用米一旦，如常浸漿，嫩飛羊肉七斤，曲十四兩，杏仁一斤，同煮爛，連汁拌米，如木香一兩同醇。”
秦風開口問道：“老爺子，你能看懂嗎？”
楊泰鬥點了點頭，說道：“當然能看懂，我們楊家的釀酒方法也是古法釀造，這配方已經很詳細了，這酒的原料是糯米，粟米，浸漿煮後留汁，不得犯生水，這是黃酒的釀造方法，不過釀酒用到羊肉，這我倒是第一次見。”
見他能看懂，秦風也是不由的鬆了一口氣，這樣一來，也可以省下了不少麻煩。
“這些材料我都有，我先去準備著，你去村口老王頭那裏買些羊肉回來。”
楊泰鬥吩咐了一句後，立刻走到後院忙了起來。
秦風來到村口的時候，看見一片坡地上有一群羊在悠閑的吃著草，而在一間屋的門口則是有一股攤位，上麵放著許多的羊肉。
隨即他就走了過去，對一個袒胸露腹的人中年人說道：“老板，我買些羊肉，你這羊肉怎麼賣的啊？”
“五十塊一斤，那邊，看見沒，我這些羊都是正宗吃草的養，絕對的健康，味道自然也是比那些吃飼料的羊好得多。”
老王滔滔不絕的誇著他賣的羊。
“你是王老板吧！我是酒坊的楊老葉子讓我的。”
秦風笑著拋出了這話。
聞言，老王也是大笑起來，指著他說道：“早說嘛！我跟老爺子可是多年的酒友，給你個成本價，二十塊一斤，你要多少？”
“先來個十斤吧！王大哥，你這裏的羊肉能送貨上門嗎？”
秦風打量了攤位上的羊肉一番，膘肥體壯，肉質緊實，品質確實是非常不錯，店裏麵也可以采購些。
“送貨是可以，我看你也是城裏來的，離這也不近，要是送貨，這價格可不便宜。”
老王提醒了一句。
秦風笑了笑，說道：“價格不是問題，每天給我送一頭殺好的羊，加工費，運輸費，你算一算是多少，我既然在這裏買，自然是不會在乎錢。”
老王算了一下，然後說道：“那就五十塊一斤吧！怎麼樣？”
“行，成交了，等一下，我把地址給你。”
秦風點頭同意了。