肝髒科學養生滋補食譜

3.麥芽山楂飲（1 / 1）

3.麥芽山楂飲

原料：炒麥芽15克，炒山楂15克，紅糖適量。

製法：把麥芽與山楂加水煮去渣取汁，加紅糖。隨意飲用。

功效：健脾開胃、軟堅散結；對肝硬化、睡臥不寧有療效。

營養分析：兩者富含維生素C，胡蘿卜素和鈣質，對肝有益處。