270.榨菜肉絲湯
原料：豬肉（瘦）300克，榨菜20克，大蔥3克，薑2克，植物油15克，味精1克，香油1克，醬油3克。
製法：1.將豬肉洗淨。
2.榨菜過水洗淨，切成細絲。
3.蔥薑切成末。
4.鍋內放油，下蔥、薑煸鍋。
5.放肉絲炒幾下，再放榨菜略加翻炒。
何顒在《襄陽府誌》一書中曾讚歎說：“仲景之術，精於伯祖”。經過幾十年的奮鬥，張仲景收集了大量資料，包括他個人在臨床實踐中的經驗，寫出了《傷寒雜病論》十六卷（又名《傷寒卒病論》）。這部著作在公元205年左右寫成而“大行於世”。6.加醬油、鹽，添水燒開。