①什麼是商品陳列的美感?
②商品陳列的最基本要求是什麼?
③什麼是分類陳列?
④什麼是主題陳列?
商品陳列表現出來的美感,應根據不同商品的定位來決定,或者是雍容華貴之美,或是通過色調與整潔所營造出的樸素淡雅之美。一件高檔時裝,如果把它很隨意地掛在普通衣架上,其高檔次就顯現不出來,顧客就可能看不上眼。如果把它“穿”在模特身上,用射燈照著,再配以其他的襯托、裝飾,其高雅的款式、精細的做工就很清楚地呈現在顧客麵前,顧客就很容易為之所動。因此,商品陳列要充分有效地利用有限的空間,努力創造美的環境,突出經營特色,以最簡潔、美觀的方式向顧客展示、介紹商品。我們可以在保持商品陳列的有序性和整潔性的同時,依據商品的特性及店鋪的文化進行藝術性的陳列創造,這是對商品陳列的較高要求。
情人節前幾天,一家商場在商品陳列區擺出了一張造型非常別致的桌子,鋪上精致的桌布,然後將一束玫瑰花、一瓶啤酒放在桌上的一個竹籃裏,再在桌上放一支紅燭、兩隻高腳杯,之外,是一盒包裝精美的巧克力。許多年輕男女路過此處時都不由自主地放慢腳步,女人們眼裏流露出渴望,男人們也似乎被商品陳列所描述的浪漫一刻打動,若有所思。情人節後,商場發現,價格不菲的巧克力幾乎一掃而空,而陳列於巧克力周邊的葡萄酒、紅蠟燭、女性首飾等商品的銷售量也很不俗。
商品陳列是一門學問,有效的商品陳列會把顧客的眼球吸引住。那麼在陳列商品、並且要獲得美感的目的時,應該如何去做呢?應注意以下幾點:
(1) 分類陳列
在零售超市內,出售的商品種類很多,每件商品占地麵積又小,這時就要分類陳列。因為商品的種類繁多,所以分類要明確,可以按照消費者的購買習慣,甚至商品的色別、款式別等劃分。例如出售鍾表類商品,則可按細分市場劃分為鬧鍾、石英鍾、石英電子表、機械表等類別;如果是服飾部,則往往配合服裝的功能,根據商品色彩和款式,甚至於它的使用場合等來作為店鋪的分類依據,以便於顧客選購。分類陳列是整個零售超市使用最多的方式,凡是陳列在陳列台、展示櫃、吊架、平台、櫥櫃的商品都屬於分類陳列,因此在陳列時特別要注意商品的豐富感與特殊性。
在分類陳列時,不可能把商品的所有品種都陳列出來,這時應把適應本店消費層次和消費特點的主要商品品種陳列出來,或將有一定代表性的商品陳列出來,而其他的品種可放在貨架上或後倉內,出售時可根據具體情況向顧客予以推薦。如出售女性羊毛內衣,可以從一般常見的小規格到較大規格依次分類陳列,但對於顏色或式樣不能全部顧及時,則可以對每一規格都以不同顏色或式樣分別陳列。這樣不僅體現每個規格均有貨,而且展示出商品的色彩與款式的多樣性,激起顧客的購買欲望。
品種陳列法
按商品品種陳列是大多數店鋪常用的陳列方式,因為依據品種來分,無論是統計還是進貨都比較方便。如服裝專櫃,可以將商品分成幾部分:休閑裝、西裝、職業裝、兒童裝等。
用途陳列法
這種陳列方法多用於家庭用品類商品的陳列,這些商品通常以自助方式來銷售,可分成廚房用具、客廳擺設、浴室用品、臥房用具等。如果顧客需要照明用具,商品很多,如日光燈、白熾燈、台燈、吊燈、新型節能燈等,商場依用途把所有能提供照明用途的燈具都集中在一起,給顧客以充分的比較選擇的機會,從而使顧客對所購商品更有信心。
價格陳列法
禮品及廉價商品的陳列多采用這種陳列方法。因為顧客購買禮品時會有一定的預算,按價格將不同價位的商品進行分類陳列,能方便顧客挑選和購買。而廉價商品為突出其價廉物美的特點,也多按照價格進行分類陳列。
材料陳列法
按材料陳列的方式在器皿類櫃組比較常用。如將碗杯碟等分為陶器、瓷器、漆器、銀器和塑料製品等,再把其分類陳列,使顧客在選購時能一目了然。
對象陳列法
這是一種依據購買對象的不同而分類陳列的方法,多用於對顧客性別、年齡、職業等區別較大的商品的陳列。如服裝專櫃,多依據消費對象的不同而劃分為老年服裝專櫃、中年服裝專櫃、兒童服裝專櫃和青年服裝專櫃等。
分類陳列占了超市店鋪的最大比例,其主要目的是使商品陳列一目了然,方便顧客選擇,不斷促進商品銷售。因此,商品陳列時要注重強調某一方麵的齊全性,杜絕毫無章法地胡亂堆放。如果忽視陳列的效果,則會造成顧客降低對商品的檔次認識,最終影響到整個零售超市的經營效果。
(2) 主題陳列
主題陳列也稱展示陳列,即在商品陳列時借助店鋪的展示櫥窗或店鋪內的特別展示區,運用各種藝術手法、宣傳手段和陳列器具,配備適當的且有效果的照明、色彩或聲響,突出某一重點商品。