一、發廊禮儀
發廊即理發店，是一個曆史悠久的服務性行業。近幾年隨著改革開放的深入發展，理發業也有了巨大的變化。人們到理發店，不僅對剪、理、洗、吹、燙、刮等有了更高的要求，而且希望理發師也是美容師，也能為美化容貌、護理皮膚提供良好的服務。因而，理發和美容逐漸趨於融合。
目前，各式發廊鱗次櫛比，理發店遍布大街小巷，不但數量在不斷增多，而且在激烈的行業競爭中，檔次也在不斷提升，質量也在迅速提高。理發業已經逐步認識到，理發業要得到顧客的青睞，另一方麵要重視優美的環境、高超的技術等硬件建設，一方麵還要重視用良好的服務態度，優雅的禮儀行為，樹立自己的美好形象，用“人情味”來吸引更多的顧客。
（一）環境
理發與美容有基本一致的環境要求。因為人們理發不僅是隻把頭發剪短，而且還要達到美化容貌的目的。因此，發廊的店容店貌也應當整潔、漂亮。門臉、牌匾、櫥窗要美觀。整潔、醒目。店內用具、設施要清潔整齊。室內無塵、無垃圾、無蚊蠅，無異味。溫度適宜、光線充足。地麵、桌麵、沙發、椅子要經常擦拭，沒有頭發渣、肥皂沫。毛巾、圍布、理發用具要清潔、整齊，及時消毒。為了方便顧客，可以準備一些有關發型的雜誌，牆上可以張貼男女各式發型圖片。
以上這些，看似一般工作，但是如果做得精心、細致、周到、具有個性，那麼，就會表現出對顧客的尊重和體貼，就會受到顧客的偏愛。
（二）準備
服務人員要提前到崗。上崗前要先檢查一下個人的服裝、衛生，具體內容和要求，大致與美容店服務人員相同。營業之前要打掃衛生、檢查工具、電源等，發現故障要及時排除，以保證顧客安全。準備好充足的熱水，準備工作特別要做好各個用品的消毒工作。各種工具應當擺放有序，防止使用時東翻西找，出現慌亂。
二、美容服務的禮儀
顧客進店，服務人員要主動上前歡迎，親切地說一聲“您好，歡迎光臨！”、“請裏邊坐”。如果是老顧客，可以更親近一些。
顧客進店後，服務人員要主動介紹服務項目，展示有關圖冊，在顧客選擇美容項目的時候，服務人員要為顧客當好參謀。對美容知識比較缺欠的顧客，更要耐心地、較全麵地講解，幫助顧客選擇適合自己職業、身份、性格、情趣和自身自然條件的美容項目。
美容師、美發師此時應當細心觀察顧客；既要看顧客的發型、臉型、皮膚等，還要看顧客的年齡、身份等，以便考慮提出適合顧客具體情況的美容、美發項目。在仔細觀察的基礎上，可以詢問顧客對發型、美容項目以及用什麼化妝品、對操作有什麼要求。這時要耐心詳細地介紹針對顧客情況應當選用的項目和應使用的美容化裝用品，在意見一致後方可進行操作。
在操作過程中，要認真細致，並不時問一下顧客，“我的手重不重？”“水熱不熱？”“是這樣嗎？”學會同顧客談話交流非常重要，不僅會使操作過程變得輕鬆、愉快，而且可以拉近同顧客的距離，如果顧客提出不滿意時，應當根據不同情況恰當處理。屬於自己不當時，要向顧客道歉，並立即設法補救；不屬於自己的問題時，要禮貌、耐心、平靜地向顧客解釋，不要和顧客發生爭執。如果發生了矛盾，經理要及早出麵解決。要考慮顧客的正當權益，不論什麼情況，都不要和顧客爭吵。如果屬於顧客無理取鬧時，要耐心地講道理，確實勸解不了，可以建議顧客向有關部門投訴，請求他們解決。其實應當知道，絕大部分顧客都是通情達理的，隻要自己能夠把道理講清楚，而且態度和緩、禮貌，一般都能夠妥善解決。處理好和顧客的矛盾，不僅是一種責任，而且也是一種藝術。能夠妥善處理好各種矛盾，就會在顧客中樹立起良好的形象，吸引更多的顧客。所以，經常揣摩、研究不同顧客的心理，抓緊容易產生矛盾環節的警惕和防範，特別是嚴格規範經營、服務行為，避免矛盾的發生，做到防患於未然，是非常重要的經常性工作。