顧客入座後,要根據顧客年齡、職業、身份、臉型和原來的發型,推薦不同的發型。還可以用圖冊請顧客挑選。在介紹推薦發型時,應當扼要講明推薦這一發型的原因,以取得顧客信任。
在為顧客理發的過程中,要不時詢問顧客的感受。洗頭前要問水熱不熱、涼不涼;洗頭時間手重不重。需要顧客仰頭、低頭時,要溫和地說:“請您低一下頭。”“請您直起身來。”等。
各項程序結束後,要拿一麵鏡子,從各個角度照給顧客看一看,並詢問是否滿意。如有意見,應當按照顧客意見進行修整,直到顧客滿意。
為老年顧客理發,要做到輕柔、舒適。語言、行為更注意尊重禮貌。需要顧客行動時,要主動攙扶。
為兒童理發時,要耐心、輕緩。一般兒童都不讓理發,怕熱、怕癢、怕疼、愛動。所以,在給兒童理發時,要適時地講些鼓勵、誇獎、激勵的話,消除他的畏懼心理。同時理發的動作要迅速而輕柔,使理發在愉快中結束。
理發結束,及時結算賬目,不要出現差錯。顧客離店,要說聲:“謝謝光臨。”歡迎再來。並提醒顧客不要忘記帶好自己的物品,直到把顧客送至門口。
五、美容院環境禮儀
美容院是一種藝術性很強的行業,也是一個較高層次的“享受”性行業。顧客進入美容院,不但要通過美容塑造出或端莊嫻淑,或嫵媚秀麗,或清秀淡雅的個性美,而且還希望在美容院優雅恬靜的環境中,讓心情得到充分放鬆,疲勞得到充分緩解,在美容院感受一下藝術的熏陶。因而,在激烈的市場競爭中,美容院應當千方百計地設法滿足顧客對美的追求和向往,把自己的美容院辦成技藝卓越、環境優雅、個性突出的,具有強大吸引力的店鋪。
(一)環境
美容院的環境不僅是吸引顧客的基礎條件,優美的環境還體現著對顧客的歡迎和尊重,所以環境也是一種禮儀的表現。美容院應當布置成“美麗的花園”、“藝術的殿堂”。讓美在這裏有充分的展示,形成一個個性突出的、具有強烈藝術感染力的、充滿詩一般韻味的“人間天堂”。
美容院的裝修,事先要有一個具有創意的整體設計。裝修、陳設、用品、設施都應當圍繞一個中心思想、圍繞一個主題風格展開。可以追求古典幽深、可以追求清秀靚麗、可以追求書香墨趣、可以追求時尚現代、可以追求田園厚樸,等等。不要企圖為了招徠各種各樣的顧客,而把環境搞成多題材的堆砌,顯得不倫不類、雜亂無章。
不論那種風格,都應當做到整潔、條理。地麵、牆壁、屋頂和各種設施上,都要保持清潔無塵。室內無蚊蠅、無異味,無丟棄物,無水漬汙跡。
櫥窗、牆麵的陳列要講究精美,有韻味,強調主題。個性化的設施,如音樂、美術、雕塑、書卷、古玩、工藝品等,應符合主題構思,而且陳列有序。
(二)工具
美容用品、用具、設施,首先要幹淨衛生,一定要按照專業要求,嚴格清洗消毒。如毛巾、麵盆、圍布、床單、椅墊,特別是接觸顧客身體、皮膚的用品,如麵巾、化裝筆、眉毛夾等,更要經常地、徹底地清洗消毒。這些工作既是美容工作職業道德的基本要求,也是對顧客最基本的、最起碼的關心與尊重。
高品味美容院的美容用品、用具、設施,不僅講究實用性,而且也要講究藝術化。在不影響實用功能的前提下,其質地、樣式、顏色、圖案都應當按照整體風格的要求選擇和安排。形成與整個環境相統一的格調,創造、烘托同一個意境。