隨著“高產、優質、高效”（簡稱“兩高一優”）農業的發展，優質米水稻生產麵積不斷擴大。目前應用和推廣的優質米水稻品種如秋光、農林315等，在北方大多數單季稻區多為中熟或中早熟品種。因此，在無霜期150天左右的稻田區可適當晚播晚插秧，它為性喜涼爽的馬鈴薯提供了前茬。
1.經濟效益
6月20日之前收獲馬鈴薯，每畝產量1250千克以上，高產者可達2000千克。純收入400~1500元。優質米水稻畝產500~600千克。
2.適用條件
平肥水田地。低窪、鹽堿、冷涼的水田地不適於早春栽植馬鈴薯。
3.具體做法
（1）馬鈴薯地膜覆蓋早熟栽培技術要點：①催芽。在當地終霜期之前約50天，將種薯置於15℃左右的環境下催芽。目前常用的品種有早大白、尤金、東農303等。如遼寧北部地區一般在2月末3月初開始催芽。②精細整地。準備早春栽植馬鈴薯的地塊應秋翻地秋起壟，壟寬50厘米。③播種。4月上旬播種。播種前先把生有長芽的種塊放在陽光下曬3~4天，使白芽轉為青綠色，然後在下午（土溫升高）將種塊栽植在壟溝內。每畝4500株左右，施農肥，此外一定要施氮、磷、鉀複合肥30~35千克。栽兩溝，留一溝。栽完之後形成大壟雙行，摟平壟頂然後覆地膜。覆土厚度10厘米左右。④田間管理。出苗後及時引苗。土壤出現幹旱時應及時灌水，然後給灌水溝鬆土以保墒、增溫、節水。膜下如出現荒草叢，可用鍬挖土壓草。當壟頂小行封壟時，揭去地膜、中耕培土。初花期灌一次透水。⑤及時收獲。上茬地膜馬鈴薯的收獲時間很關鍵。收早了產量低，收晚了影響下茬水稻移栽。一般在6月15~20日收獲。
（2）下茬水稻栽培技術要點：①選擇適當品種。一般選擇中熟或中早熟品種，產量不低，米質優良的品種如秋光、農林315等。②適時育苗。晚插水稻苗齡很重要。苗齡太大，在苗床上就可能孕穗。苗齡小了影響正常成熟。一般以45天左右的苗齡比較合適。③插秧密度適當加大。密度可增加到27厘米行距，9厘米穴距，每穴8株左右。④田間管理要看稻苗長勢情況而定，原則上同一般水稻基本相同。
（四）稻田埂種豆，水稻行間套菇，一地三收
稻田地裏，當水稻封壟後，田間的小氣候很適合平菇子實體形成和發育所需要的環境條件，平菇又不影響水稻的生長發育，因而可實行稻田套菇。
1.經濟效益
平均起來，每畝田埂種大豆可產10千克左右。在水田四周的水稻行間擺放食用菌袋，可放5~6行，中間隔1行，以便於采收平菇。管理好一些，可產鮮菇3000千克左右，水稻可產稻穀550千克左右。一地三收，純收入在3000元上下。
2.適用條件
稻田套菇的適用範圍很廣。凡是長勢較好，7月上旬能正常封行的均可套菇。而水稻長勢不好，不能封壟，田塊保不住水，地麵不能時常有淺水層的田塊不適合。
3.具體做法
（1）加強水田管理：套菇的稻田宜選在地勢平坦、灌排水自如、交通便利而無灰塵的位置。加強田間管理，把水稻封壟時間控製在7月上旬。封壟過早，植株過於繁茂，容易產生倒伏。一切田間作業都應在放菌袋之前結束，特別注意的是在放菌袋之後切不可再往地裏施農藥。
（2）稻田套菇的技術要點：①選擇廣溫型或高溫型品種等。②掌握好裝袋時間。一般在水稻封行前25~30天裝袋。裝早了發出菌絲後，水稻尚未封行，不能往行間擺放，晚了則影響鮮菇產量。③配料。培養料宜選用無黴變、無雜質的棉籽殼或玉米芯。其配方為：
配方一,棉籽殼100、尿素0.2%、過磷酸鈣1%、石膏2%、50%多菌靈0.1%，拌料時含水量在60%。
配方二,新鮮玉米芯100、石膏1%、石灰1%、尿素0.2%、50%多菌靈0.1%，拌料時含水量60%。④裝袋與接菌種。塑料袋的規格為長50厘米、直徑25厘米、2道厚度的聚乙烯筒膜，裝袋前筒膜及一切接種用具均用1700的高錳酸鉀水溶液消毒15分鍾。接種的方法是，先用撕裂膜將袋的一端紮緊，撒菌種量的1br3，裝一層料，接著中間再撒一層菌種、一層料，邊裝邊壓實，當料麵與袋口相距10厘米時，放第三層菌種，將袋口紮緊，袋兩端用釘子打眼，以通氣。每袋裝幹料約1.2千克，用菌種1~1.5瓶。⑤發菌。裝好的菌袋擺放在遮光、陰涼、通風的發菌棚內。地麵要用生石灰消毒。菌袋在棚室內垛成井字垛，不超過四層，保持室溫在25℃以下。頭10天是菌絲萌發擴展期，料溫高，此階段應加強通風降溫，嚴防高溫。10天以後袋溫逐漸平穩，結合檢查菌絲發育情況，要倒一遍菌袋，發現有雜菌汙染的應及時淘汰。大約經過20~25天菌絲即可發好，標誌是全袋呈白色，表麵出現黃色菌液。⑥稻田放袋。水稻封壟後，將發好的菌袋縱向劃幾道長口，放入水稻行間。每放2行空1行，靠田埂一側可連續放3~4行。⑦采收。放袋後約6~8天即可采收鮮菇。
（3）田埂豆宜在插秧之前播種，每埂2~4行。
（五）稻田養魚，稻魚共生，相互受益，增產增收
稻田養魚是利用水稻和魚類的生物共性，把種稻和養魚兩種不同的生物活動重疊在同一空間（水田）和同一時間（夏季）內，魚為水稻除草、滅蟲、鬆土和增肥；水稻發揮邊行優勢，夏季為魚類防暑降溫。