第七,放水處理。由於核桃高接時接口常出現傷流,致使接口很難形成愈合組織,嚴重影響成活。通過砧木放水,可避免傷流對接口愈合的影響。所以,砧木放水是高接成活關鍵技術之三。
砧木的放水一般是在接完一株樹後進行,如果土壤潮濕或在雨後嫁接,也可在斷砧後進行。放水的方法,是在砧木的主幹上,從距地麵20厘米處開始,用果樹園藝用的手鋸,鋸成斜向的,呈螺旋狀排列的3~4圈,深達木質部內的鋸口,其深度依據樹幹的粗細而定,樹幹粗的可達1br3,樹幹細的為1br4。在操作時,鋸口切不可鋸得太深,太深不利於愈合,樹幹還易折斷;也不可太淺,太淺起不到放水的作用。
(3)高接後的管理:
高接後的管理是高接技術的重要組成部分,它直接影響著高接的成活率和保存率,也影響著接芽的萌發和接枝的正常生長,所以一定要做好。
①砧芽(枝)的處理:高接後,在砧木的主幹和主枝上剩餘的所有枝條都應剪除,剪時要靠近基部,不要留樁。高接後的20天內萌發的砧芽(枝),要及時剪除,一般要剪3~5次。高接後25天左右,凡已確認成活的植株,其砧芽(枝)要及時剪除;對已確認穗條已死亡的植株,其萌發的砧枝,可選擇生長發育健壯的,著生位置適宜的2~3個加以保留,以便進行補接或維持砧木的生長。
②放風:所謂放風,是指接芽成活,並抽出新枝時,將接頭上套的塑料袋打開上口或周圍打開一些小孔,使其通風透氣,促進新枝長出袋外並正常生長。這項工作進行好壞,對嫁接成活和接枝的生長影響很大,如放風過早,已萌發的接芽(枝)會全部死亡;放風過晚,會使新枝嚴重彎曲、黃化,甚至死亡。在實踐中,高接放風是核桃高接技術中不好掌握的難點之一,務必認真對待。放風的時期,必須根據新枝發育狀況而定,一般在高接後20~25天左右,但以觀察為準,其重要標誌是,側方的新枝已拱破報紙,開始伸長,並能見到綠色複葉,此時可在綠葉的上方2~3厘米處,將塑料袋開一個小孔,使綠葉自然拱出小孔。如在套袋的頂部見到綠葉時,可將袋的頂部開一個小孔,使接枝自然破孔外出。當側方或頂部的枝條伸長10厘米以上時,可全部打開塑料袋的頂部,側方的小孔也相應擴大。當新枝生長到30厘米以上時,可將塑料袋全部去掉,但報紙與土暫留,任其自然脫掉。
③綁支架:就是當新枝生長到一定長度時,為了防止風折,在砧木的主幹或主枝上綁縛相應數量的竹(木)竿,以支撐接枝。綁支架可選用2~3厘米粗、長1.5米左右的竹(木)竿。當新枝生長到30厘米以上時,要求每個新枝綁一個支架。如接頭較粗,成活的接穗多,發的新枝也多,那麼至少在兩側各綁一個支架。支架要牢固地綁在砧木的主幹或主枝上,綁縛材料最好用麻袋線。最後在支架的不同部位,固定相應的繩子,呈橫8字形將接枝攔住,以防大的搖擺。新枝生長量比較大時,可在上邊再攔一道,或將原來攔的部位向上移動一下。注意不要很多新枝攔在一根支架上,也不能將新枝和支架綁在一起。
④解綁:嫁接成活後,新枝生長十分迅速,嫁接時穗條綁縛的果樹膠帶、線麻皮、報紙、塑料袋等綁縛材料,要及時進行解綁,否則會把原接穗基部勒成溝槽,有時勒的繩子都長到原接穗內取不出來,甚至將原接穗勒斷。解綁的時間,遼寧省一般是在6月上中旬。解綁的方法,一是用手解開所有的綁縛材料;二是用小刀在接口的背麵,將綁縛材料割斷即可。
2.高接樹的管理
核桃高接是我國特有的一種嫁接方法,它對於改造劣質低產核桃樹(園),老齡樹的更新改造發揮著獨特的作用,並取得了明顯的成效。從各地的實踐來看,高接樹對於發展核桃優良品種,提高堅果產量和改善堅果品質,尤其是能提供大量接穗,加速良種推廣和發展起到了促進作用。但是,由於高接樹生長發育的特殊性,特別是高接成活後的最初幾年,由於樹內營養充足,高接品種多屬於分枝力強、豐產性強的早實核桃。所以,高接成活後的1~3年內,萌枝率很高,最多的接3個頭,可抽生70多個60厘米長的枝條。多數又被采做接穗,明顯影響營養的積累,又大量的結果等,年年如此,高接樹很難恢複原有的樹冠,而且逐漸衰弱,甚至死亡,應引起各地高度重視。
為了使高接樹正常生長發育,不斷提高產量,必須加強管理,特別是高接成活後最初幾年的管理。現就管理的主要技術措施分述如下。
(1)整形修剪:
通過整形修剪,培養主次分明,各類枝條配布合理的樹冠骨架,盡快恢複樹冠,這是高接樹最初幾年的首要工作。其整形過程和修剪內容如下。
①高接成活後的當年:這一年由於樹體內特別是根部的養分比較充分,促使原接穗上的隱芽和新接枝上大量的芽萌發,抽生較多而且比較大的枝,而這些枝條的抽生部位多集中在接口附近。這些枝條如不通過修剪加以調整,很難形成主次分明的、結構合理的良好冠形。盲目亂采接穗其危害更大。所以,嫁接當年為了給培養良好樹形奠定基礎,其主要修剪內容有以下方麵。
首先,疏枝。主要是疏除原接穗上的隱芽和接枝基部附近抽生的過密的新枝,最好是在枝條抽生初期,尚未木質化之前,疏除過密的、細弱的、著生部位不合適的。從新枝基部剪除,不要留樁。留枝的數量一般一個枝頭留3~4個,如需要采穗可多留1~2個。
其次,摘心。摘心是高接樹夏季修剪的主要方法。摘心的主要作用是防止接枝生長過旺和擴大分枝。對於早實核桃的二次枝和晚實核桃的營養枝,當生長到50~60厘米左右尚未封頂時,可將新枝的頂尖摘掉。由於接枝的生長發育狀況不同,其枝條長短不一,一般從第一次摘心後,每隔10天左右摘一次,經3次摘除即可。