（2）葉麵噴肥。在葡萄輕度缺鎂時，可采用50倍液硫酸鎂葉麵噴灑，生長季節連噴3～4次，有減輕病情的效果。也可在土壤中開溝施入硫酸鎂，每株0.2～0.3千克。
13．葡萄缺鉀症
葡萄是需鉀量較多的植物。如果葡萄缺鉀可導致葡萄的產量和漿果品質下降。
症狀
在葡萄生長前期缺鉀時，植株下部葉片葉緣褪綠發黃，逐漸產生褐色壞死斑，葉緣卷曲下垂，葉片畸形或皺縮，嚴重時葉緣組織壞死焦枯，甚至整葉枯死。缺鉀的老葉片表麵後期常呈現紫褐色至暗褐色的“黑葉”症狀。由於缺鉀植株往往是葉片小，枝蔓發育不良，果實小，含糖量降低，易受凍害。葡萄缺鉀影響葡萄品質，製果汁或釀酒，其品質低劣。
病因
鉀缺乏。
發生規律
一般在土壤酸性較強、有機質含量低不利於土壤鉀素積累時易發生此病。土壤速效鉀含量在40ppm以下時發病嚴重。砂質土壤、有機肥料施用少、單純大量施用化肥的葡萄園，多雨或排水不良的土壤，均可引起葡萄缺鉀。氮肥施用量過大時也易引起缺鉀。
防治方法
（1）增施有機肥。施用有機肥料可改善土壤理化性質，促進葡萄對鉀的吸收和補充土壤鉀素。適當多施有機肥，如草木灰、腐熟的植物秸稈及其經無害化處理的農家肥。合理施用鉀肥。根據葡萄需肥特性和土壤含鉀水平，一般生產100千克漿果，鉀吸收總量為14千克，每畝需要施用硫酸鉀40～50千克。鉀肥可根部施肥，也可根外追肥。
（2）根外追肥。發現病害後，可在葉麵噴灑草木灰50倍液，或硫酸鉀500倍液，或磷酸二氫鉀300倍液。
（3）根部施肥。病害初發後，可於每株葡萄根際施用0.5～1.0千克草木灰或氯化鉀100～150克，5～7天內即可見效，但不宜過多施用，以免造成缺鎂症。
（4）改善排水和通風環境。當多雨或排水不良時，及時排水，適當修剪，控製副梢消耗養分，改善光照和通風條件。
14．葡萄缺鋅症
葡萄缺鋅主要是受土壤酸堿性、碳酸鹽、磷酸鹽、土壤鋅含量以及溫度影響。缺鋅時常常使葡萄生長受阻，果實發育不良，葉綠素含量降低。抗逆性減弱。
症狀
葡萄缺鋅時新梢葉片變小，葉片基部開張角度大，葉片邊緣鋸齒變尖，葉片不對稱；也可以造成花葉，葉脈間失綠變黃，葉脈清晰，葉脈間的葉肉黃化。褪色較重的病斑最後壞死。枝條細弱，新梢葉小密生，節間短，頂端呈明顯小葉叢生狀，嚴重缺鋅枝條死亡，花芽分化不良，落花落果嚴重，果穗和果實均小，可形成大量的無籽小果，產量顯著下降。
病因
由於鋅與植物生長素的合成有關，所以缺鋅時植物生長素不能正常形成，容易引起葉綠素減少從而形成失綠病。
發生規律
葡萄缺鋅常在葡萄主、副梢的前端發病。在堿性土壤、土壤內鋅含量低或沙質土內栽植的葡萄常造成缺鋅症。
防治方法
（1）加強土壤管理，增施有機肥。在沙地和鹽堿地應增施腐熟的有機肥料，調節各元素平衡協調，改善鋅的供應。
（2）葉麵補鋅。開花期或開花期以後每半月左右葉麵噴1次1,000倍的硫酸鋅溶液，不僅能促進漿果正常生長、提高產量和含糖量，同時也可促進果實提早成熟。
15．葡萄缺硼症
葡萄開花期缺硼時常引起受精不良而大量落花。缺硼還可以造成葡萄子房脫落、果實變小、頂芽和花蕾死亡、形成縮果病和芽枯病。沙灘地葡萄園和通氣不良、土壤黏重的地區缺硼現象較為嚴重。在過於幹燥的年份和灌水少的園地，缺硼症病株也明顯增加，特別是在花期前後土壤過於幹旱時更易加重缺硼症的發生。
症狀
早期缺硼，葡萄幼葉上出現水浸狀淡黃色斑點，幼葉畸形，葉肉皺縮，節間短，卷須出現壞死，老葉肥厚，向背反卷；新梢發病時常從新梢尖端枯死，形成枯梢，在枝梢快速生長期間，缺硼會使節間於一處或幾處略膨大，髓部壞死。花蕾不能正常開放，有時花冠幹枯脫落，花帽枯萎依附在子房上，花粉敗育，落花落果嚴重，漿果成熟期不一致，小粒果多，果穗扭曲畸形，在果實膨大期缺硼可引起果肉組織褐變壞死。在葡萄硬核期缺硼易引起果粒維管束和果皮褐枯，成為“石葡萄”。缺硼時可導致葡萄產量和品質降低。
病因
硼缺乏。
發生規律
一般最早在開花前後發生葡萄缺硼症狀，在強酸性土壤中容易造成缺硼症狀的發生。早春遇幹旱，往往引起缺硼。降雨充沛的地區，尤其是河灘沙礫地葡萄園，常引起缺硼。石灰質較多時，土壤中硼易被鈣固定，或鉀、氮過多時也能造成缺硼症。
防治方法
（1）合理施肥。增施腐熟的農家肥，作基肥可用硼砂、硼酸或硼鎂肥等。施用時與有機肥或氮、磷、鉀化肥混合均勻後施入，每畝硼砂用量約0.5～1.0千克。
（2）葉片噴施硼肥。於開花前，用硼砂或硼酸溶液500倍噴布葉麵，或於開花後10～15天，葉麵噴灑硼酸液400倍1～2次。
16．除草劑藥害
隨著現代農業科技的不斷推廣應用和農業勞動力的大規模轉移，除草劑像化肥一樣已被廣大農民所接受，使用除草劑可降低勞動強度，提高田間除草效果。然而，使用不當也會因藥害給農民造成不應有的損失。為了減少除草劑的藥害，應該注意以下幾方麵。①要慎用除草劑。葡萄屬於敏感作物，所以在使用時更要小心。不同作物需要不同種類的除草劑，購藥時一定要注意。慎用新品種，對從未使用過的除草劑，應先通過小麵積試驗或看周圍人的使用結果是否安全，效果如何之後，再決定用還是不用。②不要任意加大除草劑使用濃度，許多農藥商也喜歡向農民推薦使用高濃度農藥，許多農民隨意加大濃度，導致藥害發生。③要防止農藥漂移引起葡萄藥害。農藥漂移導致葡萄出現藥害，近幾年這種現象特別普遍，許多藥害糾紛往往是由於農藥漂移造成的危害。因為每種農作物都有一些敏感農藥品種，所以對於敏感作物隻要微量的除草劑就能造成藥害。如2，4—滴丁酯霧滴漂移可以影響百米以外的葡萄受害。