全樹要求樹高為冠徑的80％左右，上下層冠徑之比為1∶2～1∶3.5，上下層總枝量之比為1∶2～1∶3。
（二）紡錘形（自然紡錘形）
適於株行距3～4米的果樹，隻有主枝，不留側枝，主枝上直接著生枝組（8）。
幹高50厘米左右，全樹主枝9～13個，樹高、冠徑3～4米，基部第一層留3～4個主枝，第二層2～3個，以後每年2個，主枝角度70°～80°，上層略小，同方向主枝距60厘米左右，上下主枝插空。也可考慮全樹中部留100厘米左右較大層間。也可用小冠疏層形，五、六主枝第二層。
（三）籬壁形或改良扇形
主要用於行距較小（2～3米）或山地梯田麵窄的果園。
幹高50厘米左右，主枝8個左右，樹高、冠徑2～4米，有主無側，每年留2個主枝都順行向伸向株間，每年主枝重疊或略錯開（與行向成20°左右夾角），同方向主枝上下層間距60厘米左右。主枝角度80°左右。下麵的主枝大，上麵的主枝略小。
改良扇形：主枝3層以上，2米多長的主枝可伸向行間，改善下層光照。下層主枝伸向株間，便於作業通行。
（四）十字形（四主或六主）
主要用於坡度較大的山地、窄麵（3米左右）梯田果園。
幹高50厘米左右，主枝4～6個，每層兩個呈十字形分布，可以有主枝無側枝，也可每個主枝兩個側枝，但下層伸向行間側枝變小（短），以免影響作業通行。層間距100厘米左右，第三主枝朝梯田外側，伸向下一梯田。第四主枝可伸向梯田內側，由於位置已較高，作業和通行可以在第四主枝下。
（五）圓柱形（細紡錘形）
幹高50厘米左右，無主、側枝，在中心幹上直接著生枝組，適用於株行距2米以下的果園和加密的臨時株。
下層每年留3～4枝，上層每年留2～3枝，上下插空。同方向大枝組間距50厘米左右，下層枝角度80°～90°，上層可逐步略小。
（六）折疊式
中心幹彎曲折疊上升，其上直接著生枝組，適於株行距2米以下的果園和加密的臨時株。
幹高50厘米左右，在70厘米左右定幹（剪截）或不定幹，而在萌動後於定幹處彎曲平伸（在幼樹旁插一支柱捆縛住），在彎曲處下部環割一圈，促進發枝。下年剪口下或彎曲處，或環割口下的強旺枝頭，持續向反方向或插空方向彎曲、平伸，以後每年都照此反複彎曲，呈折疊式樹形。
根據株行距大小，也可采用介於兩種樹形間過渡的樹形，即下層有主（側枝）、上層無主（側枝）。
（七）豐產樹形的共同特點和樹體結構分析
各地經驗認為，豐產樹形一般都具有低幹小（矮）冠，角度開張，骨幹枝較少而牢固，枝組較多而健壯緊湊，有效層間較大，通風透光良好等特點。這種樹形有利於調節生長與結果，通風透光，有機營養多製造、少消耗，多積累、成形快，早期豐產、優質、高產、穩產，抗風和方便作業管理。
全樹要求樹高為冠徑的80％左右，上下層冠徑之比為1∶2～1∶3.5，上下層總枝量之比為1∶2～1∶3。
（二）紡錘形（自然紡錘形）
適於株行距3～4米的果樹，隻有主枝，不留側枝，主枝上直接著生枝組（8）。
幹高50厘米左右，全樹主枝9～13個，樹高、冠徑3～4米，基部第一層留3～4個主枝，第二層2～3個，以後每年2個，主枝角度70°～80°，上層略小，同方向主枝距60厘米左右，上下主枝插空。也可考慮全樹中部留100厘米左右較大層間。也可用小冠疏層形，五、六主枝第二層。
（三）籬壁形或改良扇形
主要用於行距較小（2～3米）或山地梯田麵窄的果園。
幹高50厘米左右，主枝8個左右，樹高、冠徑2～4米，有主無側，每年留2個主枝都順行向伸向株間，每年主枝重疊或略錯開（與行向成20°左右夾角），同方向主枝上下層間距60厘米左右。主枝角度80°左右。下麵的主枝大，上麵的主枝略小。