事實證明,就連最挑剔的顧客也會被星巴克的“第三空間”所吸引,十多年過去,星巴克贏得了無數忠實顧客,在世界各地的門店裏坐滿了市民、觀光者、用手提電腦的年輕人,他們把這家連鎖咖啡店看作休憩、聚會、交友的好去處。
那麼,星巴克的“第三空間”到底是什麼樣的呢?
意大利街頭咖啡館
“慢生活”的載體
“慢生活”是一種比較新穎的生活概念,旨在提醒習慣了快節奏工作、生活的人們,適當放慢腳步、放鬆心情,關注心靈的健康,關注生活質量的提高,找到幸福的感覺。作為慢生活的載體,一杯咖啡的消費時間周期可能是一個漢堡的幾十倍,而星巴克輕鬆、休閑的氛圍和情調也可以讓顧客獲得肢體放鬆、心情愉悅的感覺。在星巴克,顧客端好自己的咖啡後,可以找個心儀的位置,一邊品味著咖啡的濃香,一邊放飛思維,盡情暢想。這裏沒有思想的禁區,顧客可以卸下全天的包袱,實現最為放鬆的自我狀態。當然,顧客也可以和三五知己展開討論,在星巴克不用受製於規定的主題,也沒有觀點的束縛,反而更容易實現無障礙的溝通和交流。
接觸和了解他人的中性地帶
在理想的“第三空間”,人們接觸和了解他人時不需要在意他或她的身份地位,而會更看重個人的魅力與韻味。星巴克能夠提供給顧客的,就是這樣的“第三空間”,這是一個沒有偏見的中性地帶。星巴克的顧客年齡層次廣泛,職業多樣,脾氣秉性更是各不相同,但來到咖啡館後,人與人之間的關係是平等和自由的,沒有職場的上下等級,也沒有家庭裏各種角色的束縛,人們可以把真正的自我釋放出來,千萬種想法、論述、疑問、難題、新聞、笑話在星巴克混雜在一起,共同製造出一個充滿了活力和好奇的“據點”。正因為這樣,不管是學生周末聚會,還是白領歇腳,抑或是中年男性商談要事,星巴克都可以成為理想的選擇。甚至一些婚禮策劃、地產交易、員工培訓等單位活動,也會將星巴克作為活動現場。
方便到達,並不奢侈
“第三空間”對於城市中的每一個人來說都有著非常重要的意義,但它絕不應當是高高在上難以接近的。就像星巴克一樣,外觀上把店鋪的色彩、標誌和形象設計融入到當地街道中去,通過高度融合的設計來增強其親和力,再加上它在選址上非常注重靠近目標商圈,人們可以在它顯眼的LOGO(商標)指引下方便地找到它,而不用為了喝一杯咖啡跑很遠的路。同時,星巴克的產品和服務並不昂貴奢侈,都是大多數人能夠負擔得起的。在每天購買咖啡的人群中,有收入不菲的白領精英,但也少不了囊中羞澀的學生,他們或許無法負擔得起高屋大廈、華服名車的費用,但是他們可以和白領精英一樣,每天享受一杯最好的咖啡。
事實證明,就連最挑剔的顧客也會被星巴克的“第三空間”所吸引,十多年過去,星巴克贏得了無數忠實顧客,在世界各地的門店裏坐滿了市民、觀光者、用手提電腦的年輕人,他們把這家連鎖咖啡店看作休憩、聚會、交友的好去處。
那麼,星巴克的“第三空間”到底是什麼樣的呢?
意大利街頭咖啡館
“慢生活”的載體
“慢生活”是一種比較新穎的生活概念,旨在提醒習慣了快節奏工作、生活的人們,適當放慢腳步、放鬆心情,關注心靈的健康,關注生活質量的提高,找到幸福的感覺。作為慢生活的載體,一杯咖啡的消費時間周期可能是一個漢堡的幾十倍,而星巴克輕鬆、休閑的氛圍和情調也可以讓顧客獲得肢體放鬆、心情愉悅的感覺。在星巴克,顧客端好自己的咖啡後,可以找個心儀的位置,一邊品味著咖啡的濃香,一邊放飛思維,盡情暢想。這裏沒有思想的禁區,顧客可以卸下全天的包袱,實現最為放鬆的自我狀態。當然,顧客也可以和三五知己展開討論,在星巴克不用受製於規定的主題,也沒有觀點的束縛,反而更容易實現無障礙的溝通和交流。