純水不宜長期喝
所謂純水，是指采用現代技術，運用蒸餾法、離子交換法、電滲析法和逆滲透法等，對自來水進行深加工處理，將水中有害雜質、細菌和有機物、礦物質等除去後所獲得的水。它的主要特征是純淨，除水以外，不含任何成分。喝純水對身體有一定好處。但是，如果把純水作為日常主要飲用水而經常喝，就會對人體健康造成不利的影響。
目前市場上銷售的純水，雖然除去了雜質，但同時也將鎂、鋅、鐵、碘、硒等人體所需要的微量元素一起除掉了。如果長期飲用純水，將會大大減少微量元素的攝入量。
再者，純淨水還有極強的溶解各種微量元素、化合物和各種營養素的能力，它會迅速溶解體內的這些物質，並排出體外，導致營養物質的流失。
當然，在特定環境中，比如外出旅遊時偶爾飲純水是可以的，但不可長期飲用，否則會導致人體微量元素流失，甚至引起疾病。