喝酒不宜吃重葷 喝美酒的同時往往會伴有大量的美味佳肴，這些美味大多是一些葷菜。肉類中豐富的麥酸鈉進入人體後分解為穀氨酸和酪氨酸，在腸道細菌的作用下轉化為對人體有毒有害的物質。因而容易導致美味綜合症，引起頭昏腦漲、心跳過速等。同時，酒精對人體的毒害作用也會大大增強。長期如此，就會如人們所說的那樣，吃得越多壽命越短。因此，在飲酒時要避免大量吃葷，增加素菜量，方有益健康。