不宜空腹吃的食物
饑餓是人最難承受的，此時人的意誌最為薄弱，往往抵製不住強烈的食欲，抓到什麼就吃什麼。但“饑不擇食”對健康是非常有害的，因為有些食物不宜空腹食用，否則會給健康埋下隱患。
經過營養學界和醫學界多年的研究，以下食物不宜空腹食用：
1．牛奶、豆漿
這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱量消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、麵餅等主食類食品同食，或早餐後一小時、睡前喝均可。
2．酸奶
空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯後兩小時飲用或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。
3．白酒
空腹飲酒會刺激胃黏膜，久而久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時，本身血糖就低，此時飲酒，人體很快出現低血糖的症狀，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發生功能性障礙，出現頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴重者會發生低血糖昏迷。
4．茶
空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。
5．糖
糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高，容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞肌體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。
越來越多的證據表明，空腹吃糖的嗜好時間越長，對各種蛋白質吸收的損傷程度越重。由於蛋白質是生命活動的基礎，因而長期空腹吃糖，會影響人體各種正常機能，使人體變得衰弱以致縮短壽命。
6．柿子、番茄
柿子、番茄中含有較多的果膠、單寧酸，這些物質與胃酸發生化學反應會生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。
7．香蕉
香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑製作用，不利於身體健康。
8．山楂、橘子
山楂和橘子含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
9．大蒜
大蒜含有強烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。
10．白薯
白薯中含有單寧和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。
11．冷飲
空腹狀態下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，久而久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發胃腸疾病。在女性月經期間還會使月經發生紊亂。