不宜用牛奶煮奶糕喂養嬰兒 牛奶和奶糕都是較好的嬰兒食品。但是將兩者混合後煮成糊狀食物喂養新生兒，則對嬰兒的健康是不利的。 實踐說明，如將兩者同時煮，因牛奶煮沸溫度是90℃，為使奶糕也能夠煮熟，勢必要延長牛奶的煮沸時間，這樣牛奶中的營養成分就會遭到破壞。長期用它來喂養嬰兒，會造成嬰兒的營養不良。同時新生兒的消化機能還不完善，又缺乏澱粉酶，不能很好地消化吸收奶糕中的澱粉。所以，不宜用牛奶煮奶糕來喂養嬰兒。