中年人的抗病食物
人到中年以後，生理機能開始衰退，許多疾病也開始悄悄顯現。科學研究發現，不少食品具有預防和治療疾病的特殊功效。下麵就向大家介紹幾種：
1．常喝骨湯延緩衰老
隨著年齡的增長，人體骨髓製造血細胞的功能逐漸衰退，此時人們就需要從食物中攝取類黏朊，來增強骨髓製造血細胞的能力。而蘊藏有類黏朊的食物首推動物的骨頭。隻要堅持不懈，常喝骨湯可延緩人的衰老速度。
2．草莓醫治失眠症
草莓具有醫治失眠的神奇功效，這種功效主要得益於其所含豐富的鉀、鎂兩種元素，鉀有鎮靜功能，鎂能安撫機體，兩者結合起來就可醫治失眠。
3．魚肉預防糖尿病
魚肉內歐米加-3脂肪酸的含量豐富，它可增強人體對糖的分解、利用能力，維持糖代謝的正常狀態。鯡魚、鰻魚、墨魚、金槍魚等皆為預防糖尿病的佳品。
4．南瓜子防治前列腺病
許多50歲以上的男性都會為前列腺肥大而苦惱。而經常食用南瓜子可使前列腺肥大第二期症狀恢複到初期，並且明顯改善第三期病情。因為南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用。
5．常吃大白菜防乳癌
科學家研究發現，白菜中含有一種叫吲哚-3-甲醇的化合物，這種化合物能幫助分解與乳腺癌有關的雌性激素。據測算，每天吃大白菜，就能使身體吸收到這種化合物，從而可達到預防乳腺癌的目的。
6．大蒜防腸癌效果好
科學研究發現，大蒜的防癌功效來自其所含的二硫化二烯丙基，這種物質可產生清除致癌物的酶，使腸道免受侵襲。半瓣大蒜所含的二硫化二烯丙基就已足夠預防癌症。因此，預防腸癌隻須每天堅持吃半瓣大蒜就可以了。