消化不良
食物過敏可能是造成消化不良的原因之一，慢性胃病、生活壓力、情緒緊張、缺乏消化酶等，均可能引起消化問題。如果你邊吃邊說話、狼吞虎咽、邊吃飯邊喝湯則很容易造成消化不良。
消化不良會引發包括脹氣、腹痛、胃灼熱、打嗝、惡心、嘔吐、進食後有燒灼感等症狀。
一、膳食原則
1．保持飲食均衡
保持飲食均衡並富含纖維素，例如新鮮水果蔬菜及全麥等穀類。需細嚼慢咽，勿狼吞虎咽。
2．避免食用的食物
避免精製的糖類、麵包、蛋糕、通心粉、乳製品、咖啡因、柳橙類水果、番茄、青椒、碳酸飲料、洋芋片、垃圾食物、油炸食物、辛辣食物、紅肉、豆類、可樂。減少鹽的攝取量。加工食品及所有乳製品都會刺激黏膜分泌過量，導致蛋白質消化不良。節製花生、扁豆及大豆的用量，因為它們含有一種酵素抑製劑。
3．注意食物的搭配
蛋白質與澱粉、蔬菜與水果不是有益的搭配，牛奶最好不要與三餐同用，糖與蛋白質或澱粉合用也不利於消化。
4．消除胃腸脹氣
上半部消化係統脹氣可用胰髒酵素，下半部消化係統脹氣可用微量礦物質。製酸劑對排氣及脹氣均無效。當氣體產生過多，可用一新鮮檸檬榨成汁加約1．14升的溫水，當作灌腸劑，以平衡體內的PH值。如果體內排氣仍持續數日，可用雙叉乳杆菌灌腸劑，此物將於數小時內解除問題。
5．服用酸性飲料
用一湯匙純的蘋果醋加一杯水，在正餐時啜飲，有助消化。早晨起床先喝一杯檸檬水，有治療及清血的作用。
消化不良也可用嗜酸菌來改善，因為缺乏這些良性菌是造成消化不良最常見的因素。
二、飲食保建
1．喝米湯
米湯及大麥清粥對治療脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。方法是用5份的水加一份的穀物(米或大麥)煮沸10分鍾，蓋上鍋蓋再慢燉50分鍾。過濾、冷卻後，一天喝數次。
2．大麥茶
大麥芽30克水煎服，可消食化積。本方適用於米食積滯。
3．胡蘿卜茶
胡蘿卜50克，茶葉10克。胡蘿卜與茶葉煎水服。理氣消食。
4．雞內金湯
雞內金100克，曬幹研碎過篩，每次用3克，用米湯衝服，每天2次。可治消化不良、食積等症。
5．佛手薑湯
佛手10克，薑6克，白糖適量。先將薑、佛手放入沙鍋中加水煎煮，去渣後加入白糖即可。代茶頻飲。具有理氣寬胸，和胃止嘔之功效。適用於肝胃不和所致的胸脘堵悶，嘔逆時作，納食不香等症。
6．消食散
穀芽、山楂、檳榔、枳殼各等份，將它們共研細末。每次服3克～5克，每日3次。理氣消食，健脾開胃。適用於食積氣滯，消化不良，脘腹脹滿，腹瀉便溏等症。
7．三鮮消滯飲
鮮山楂20克，鮮蘿卜30克，鮮青橘皮6克，冰糖適量。將鮮山楂、鮮蘿卜、鮮青橘皮洗淨、切絲，放入鍋中加水適量，用旺火燒開後改用文火煨半小時，然後用於淨紗布過濾，棄渣取汁後，加入冰糖繼續煮沸即成。每次20～30毫升，每日3次，連飲3日為1個療程。