收放自如的直營連鎖模式(2 / 3)

在連鎖擴張的過程中,優衣庫的一些做法特別值得國內的服裝連鎖企業學習。

建立一支高效、低耗的人才隊伍

優衣庫的連鎖擴張速度是非常驚人的,比如在中國就以每年80~100家的速度搶占市場,這個速度大大超過了H&M、GAP、ZARA等其他國外品牌。隨著連鎖經營規模的擴大、門店數量的增加,公司總部和各門店員工數量都會膨脹起來,如何滿足用人需求,並穩定人才隊伍就成了一個突出的難題。

在優衣庫總部,柳井正非常注意保持管理部門與其他部門的平衡,為了做到精簡機構,避免人浮於事,管理部門的人員規模始終保證最小化,而且還會從公司其他部門調配一些管理人員充實到管理部門,這樣的做法看似有些野蠻,但卻節省了培養新人的成本和時間,而且也能夠簡化決策步驟、節省決策時間、提高管理效率。

而在優衣庫門店,主要問題集中在新員工的招聘和培養上,因為優衣庫實行的是SS店長擁有最高權力的製度,一家年營業額超過千萬的店鋪都要交給20多歲的年輕店長去管理,所以優衣庫在招聘時就一直注意尋找可造之才,並注意在實戰過程中培養他們,最終共同完成經營業績。

促進門店與總部溝通,節約時間成本

優衣庫的門店分布在全球各地,為了保證與總部之間保持緊密的聯係,減少總部決策的時間成本,就需要在總部和門店之間構築起信息係統。優衣庫在發展之初就已經清楚地認識到了這一點,從1988年7月起公司就開始引進POS係統——也叫銷售時點信息係統,是通過自動讀取設備(如收銀機等)在銷售商品時讀取商品名、單價、銷售數量、銷售時間、銷售店鋪、購買顧客等信息,並通過通信網絡和計算機係統傳送至有關部門進行分析加工以提高經營效率的係統——用於當時的12家直營店和3家加盟店。采用POS係統後,各個門店的銷售數據可以以較快的速度傳遞到總部,總部再通過這些信息製訂出下一步的經營計劃。不過當時的技術條件比較落後,POS係統最多隻能支撐幾十家門店的信息溝通,而且信息處理還要委托計算機廠家中心完成,等於在門店和總店之間的溝通中多了一道環節,影響了信息傳遞的速度和總部決策的效率。特別是後來優衣庫的規模越做越大,分店越開越多,數量超過100家之後,POS係統就更難以適用了,優衣庫迫切需要建立起完善的信息係統,用數據進行管理。

隨著計算機係統和通信手段的發展,優衣庫已經突破了信息互通的“瓶頸”,目前除了建立起銷售信息和庫存信息處理係統外,還建立起了信息傳遞架構及郵件、數據共享係統。通過這些信息路徑,門店和總部就可以在一個相互平等的立場上互換信息,門店收集到的信息可以給總部的管理提供方向,總部也可以對各門店進行監督和指導,保證其經營始終不偏離企業發展的大方向。

在各門店提供統一的優衣庫優質服務

大型的連鎖企業對於其各門店的服務質量都是非常關注的,因為不管是哪裏的門店,都代表了企業的形象,如果有服務不到位之處,影響的不僅是個別門店在顧客心目中的形象,更有可能對品牌和企業起到連帶影響。基於這樣的考量,優衣庫要求所有的門店必須提供標準化、細節化的周到服務,不論顧客走到優衣庫的哪一家門店,都可以得到同樣熱情的接待和滿意的購物體驗。