(4)活動性胃潰瘍患者：茶中的咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影響潰瘍愈合。
(5)肝功能不良者：茶中的咖啡因絕大部分經肝髒代謝，肝功能不良者飲茶，將增加肝髒負擔。
(6)便秘者：鞣酸有收斂作用，能減弱腸道蠕動，加重便秘。
(7)泌尿係結石者：茶中的草酸會導致結石增多。
(8)哺乳期婦女：茶中的咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內，使嬰兒發生腸痙攣、貧血，還會影響嬰兒的睡眠。茶也會影響乳汁的分泌量。
(9)心髒病患者：飲茶過多，會使心跳加快，有時還可出現心律不齊。
(10)孕婦：飲茶過多，會使胎兒瘦小體弱。
(11)醉酒者：酒精對心血管刺激性很強，咖啡因可使心跳加快，如果兩者一起發揮作用，對心髒功能欠佳者十分危險。(12)少女：少女經血中含有高鐵血紅蛋白、血漿蛋白和血紅蛋白成分，這些成分必須從食物中獲得。而濃茶中的鞣酸很容易和食物中的鐵質結合成鞣酸鐵鹽類，妨礙腸黏膜對鐵質的吸收，造成少女缺鐵性貧血。
為什麼大量飲茶會導致貧血?
茶是我國的傳統飲品，含有各種礦物質和豐富的維生素c，既甘醇又解渴，而且可以解除飯後的油膩感，達到提神醒腦之效，因此泡茶便成了普遍的生活習慣，各種茶類飲料也大行其道。不過，茶中含有咖啡因，喝太濃的茶會刺激神經；而且茶中所含的單寧酸會妨礙鐵的吸收，如果長時間大量飲茶，容易發生貧血。這也就是為什麼在服用鐵劑藥物時不能用茶水送服的原因。所以喝茶應該像品酒一樣，適可而止，千萬不要過量飲用。
為什麼說防癌宜飲茶?人們知道，多飲水可減少"腎髒和膀胱結石及癌症。一個人如果養成飲茶的習慣，就有利於腎髒和膀胱的健康。我國主要惡性腫瘤的死亡率與人群尿液中的亞硝基化合物的排出量成正比。因此，在人體內合成的亞硝基化合物就可能成為人類某些癌症(不僅是膀胱癌和腎癌)的重要病因。一個人如果堅持飲茶，如一天1杯3～5克的綠茶，就能阻止在人體內進行的上述合成反應。研究表明，綠茶具有明顯的抗癌作用，而紅茶等也略有抗癌作用。專家認為，黃曲黴素是人類食物中最常見的強致癌物之一，常飲綠茶能獲得較佳的預防效果。為什麼防治口腔潰瘍宜用溫濃茶漱口?茶葉中的單寧具有收斂作用，它能促使口腔的潰瘍麵較快愈合，還能使口腔中的單細胞菌類的蛋白質凝固，因而對口腔潰瘍有較好的防治作用。此外，茶葉中所含的維生素c具有抗維生素c缺乏病的作用，也能促使傷口愈合；維生素B：又能防治各類炎症，再加上茶中的維生素P、維生素K，對口腔潰瘍均有促進康複的作用。為什麼防治白內障宜飲茶?據報道，目前世界上約有5000萬人患有白內障或晶體混濁等眼病，而其中大部分是老年人。?科學家發現，凡是血漿中胡蘿卜素指標最低者，其白內障發病率要高出正常人4-5倍。許多深色蔬菜中含有大量的胡蘿卜素。許多人都知道番茄、南瓜以及胡蘿卜等蔬菜中胡蘿卜素含量較高，但很少有人知道茶葉中所含胡蘿卜素的維生素功能遠比這些蔬菜顯著。據測定，每1()o克茶葉中所含胡蘿卜素為5．46毫克。科學研究表明，通過飲茶，茶葉中所含的胡蘿卜素完全可以補充人體中維生素A的不足和提高血漿中的胡蘿卜素濃度，以降低白內障的發病率。因此，適當飲茶可以防治白內障，尤其是老年人更宜多喝茶。
為什麼防治胃潰瘍忌飲濃茶?
世界衛生組織對世界各地的潰瘍病發病率作了分析，發現日本、
中國及東南亞地區潰瘍病的發病率、死亡率高於其他國家，而這些國家和地區茶葉消費居世界之首，如日本每年人均消費茶葉高達900克。日本醫學界調查了潰瘍患者1萬人次，發現有72．3％的患者有飲濃茶的嗜好。研究表明，喝濃茶是導致潰瘍的病因之一。茶葉中的咖啡因、茶堿等成分，可使中樞神經係統的興奮性增高，促使胃活動增加，表現為胃蠕動加快、胃壁細胞分泌亢進，使胃酸增多，增強了對胃黏膜的刺激，從而導致胃潰瘍。為了預防胃潰瘍，要少飲濃茶，尤其是胃潰瘍患者更應少飲濃茶。