大野也看見房裏那個皮膚白皙眉清目秀的男人，大野上前握手：“不用介紹，肯定是省輝兄無疑。”
問起兩人的出生年月，大野長一歲，理應省輝稱大野兄長，但大野說：“我們既是世交，不稱先生，也不稱兄道弟，直呼名字更幹脆些。”
省輝一擺手勢說：“新加坡乃禮儀之邦，崇尚儒家，而貴國日本的鞠躬度乃世界榜首，直呼姓名，你乃兄長，弟不敢貿然。”一通話頗幽默，說得大家都笑起來。
韓輝對省輝說：“省輝，請你洗個臉到本酒店三樓吃自助餐如何？”
省輝用手指著韓輝說：“剛才一個君子協定，不能直呼姓名，你怎麼不到一刻就撕了協定？”
韓輝笑道：“什麼君子協定，我又沒有出席簽字儀式。”
韓輝說：“要不要稱兄道弟是你和大野的事，我在家裏，一直直呼省輝或阿省。”
省輝朝大野問道：“大野兄，你看韓輝這人有沒有道理？他也在場，怎麼說是我們兩人的事，與他無關？”
大野笑道：“我很羨慕你們的和睦家庭。韓輝剛才說，他在家裏時當著你父母就叫你省輝或阿省。在中國，多兄弟姐妹的大家庭尚有此稱道。但在日本，則會視為有失禮儀了。”
省輝說：“新加坡也崇尚禮儀，隻是我們家裏韓輝最小，排行老四，父親母親和哥哥都寵愛著他。”他本來還想說韓輝還吮媽媽的乳頭呢，但一看韓輝臉色不對。這是韓輝的隱私，或者是他報效母親大恩大德的方式，便立即把話收住。
韓輝打住省輝沒說完的話頭：“今晚在本樓吃自助餐，算我做東。”
省輝說：“我初識大野，應該我做東才對。吃自助餐好是好，就是檔次不高。”
大野搶著說：“在中國吃了半輩子苦的人，見一碗紅燒肉就情不自禁歡呼。吃一頓香格裏拉的自助餐，夠體麵了。”
於是他們到酒店三樓自助餐大廳，揀了一張桌子坐下。
侍應生問他們喝什麼飲料。這是酒店給自助餐的人免費飲料。三個都不約而同說：“熱咖啡。”
省輝問：“有沒有哥倫比亞咖啡？”
侍應生答：“西餐廳有巴西、哥倫比亞咖啡，自助餐贈飲的全部都是雀巢咖啡。”
雀巢咖啡的咖啡豆取自印尼，又經過“威化”，濃度自然就減輕了。一方麵，雀巢咖啡老板無孔不入推銷產品；一方麵，服食起來方便，即衝即飲，方便顧客，特別是旅遊的顧客。最主要的原因還是價格便宜，八十年代，中國市場幾乎被雀巢咖啡獨家占領。
省輝說：“雀巢咖啡沒有咖啡味，好比飲一杯汽水。”
韓輝連連搖頭說：“贈飲的咖啡，又何必提出不合實際的要求。吃夜宵的時候，我們專門去喝咖啡，可以全部滿足你的要求。”
大野說：“日本興茶道，我在中國也習慣飲茶。綠茶、半發酵的水仙，最適合我的口味。喝咖啡隻限於陪客人的需要。半夜去喝哥倫比亞咖啡，一個晚上就別想睡了。”
韓輝攤開雙手說：“這叫我怎麼辦？一個要喝，一個反對，我站在中間怎麼辦？”
大野站起來說：“趕快揀合胃口的東西吃吧，我就擔心慢了吃不到鮮蠔。”
省輝問：“你能吃鮮蠔？”
大野答：“不是能吃，而是十分喜歡，十分能吃。”
他們自助了一回，回到餐桌上，果然看到大野拿了一大盤澳洲鮮蠔。
省輝吃了一驚：“喲，一艘蠔船在我們餐桌上靠岸。”
韓輝說：“少見多怪，這東西是鮮活得不得了。”
“那閣下何以按兵不動？”省輝問韓輝。
韓輝指著桌麵上的蠔殼應道：“誰說按兵不動，你沒看見我桌麵上屍橫遍野？”
省輝果然看到韓輝桌麵上一堆蠔殼，就說：“大野兄，你真有號召力。我那韓輝老弟胃口已經變成半個東洋人了。”
大野邊吃邊說：“省輝兄不妨試試，味道極鮮美。”
省輝問：“怎麼個吃法？”
大野說：“我得趕緊吃，裝它第二趟。”
省輝高叫起來：“天哪，這一趟不夠，還得再來一盤。”
大野說：“我不管多少趟，隻是要吃它十八個。”
省輝心裏想：“這麼小的盤，這麼大的蠔，沒有三趟行嗎？”
大野邊吃邊示範：“你看，先往鮮蠔裏抹上作料，再往蠔肉裏擠點檸檬汁，就可以用叉子把鮮蠔挑到嘴巴裏。”
省輝說：“我看得一清二楚。”
韓輝問省輝：“要不要來一個試試？”
省輝連連搖手：“不，不，不！我先吃熟的。這樣使我想起茹毛飲血。”
韓輝說：“吃熟的不如吃別的，敬愛的道學先生。”
大野說：“省輝兄，你不妨試試。”
省輝急忙聲明：“那我隻能嘔吐了。”
“沒那麼嚴重吧，鮮美得不得了，怎麼會嘔吐？”大野已經把一隻鮮美的蠔用叉子挑到省輝盤裏。
“你先試試，不會中毒的。”韓輝在一旁助威。
一片呐喊聲，省輝隻好硬著頭皮，按大野的提示：擠檸檬汁，塗番茄醬，挑出蠔肉，閉上眼睛，送到嘴裏。
省輝的反應是：好鮮好甜，並沒有倒胃口。
“怎麼樣？”大野問。
“怎麼樣？”韓輝問。
省輝說：“味道不錯，就是有點腥。”
“為什麼有的魚和海鮮，味道更腥你都不害怕？”韓輝問道。
省輝應道：“那經過火蒸油炸呀，怎麼相同？難怪，報紙上說日本人博命吃海豚。”
大野這頓自助餐吃得很舒服，盡管省輝對他吃鮮蠔議論不停，叫嚷不停，他還是把十八個鮮蠔一個個吃下去。此外，他要了一小碟中國伊麵，再加上一杯熱咖啡，飽啦！看看省輝，盤裏一碟紫色甘藍、生菜、番茄，再糊上一堆沙津，整個臉都埋在堆得如山的生蔬菜盤裏。這是西洋大亨的吃法，但大野不相信味道有多好。光看省輝吃的姿勢和麵部表情，就知道他並不覺得他的晚餐享受到什麼口福。有錢人多吃蔬菜是對的，但把它當飯吃，吃生菜就高尚文明嗎？大野不相信。
吃完晚飯，三個人都回房間刷牙、洗臉、歇息。大野總覺得他的事未完，退了母親回日本的機票，將對他的家庭產生什麼後果？他無法預料，正在他感到非常煩悶的時候，電話鈴響了。他從床上伸手抓起聽筒，卻是韓輝的聲音：“今晚去不去衝涼？”
“又是掛羊頭賣狗肉，泡妞去？”
“去最文明的一家。”
“不去！”大野把電話磕上。
但電話鈴馬上又響了。響了一陣，他才伸手去拿話筒，卻是省輝的聲音：“大野兄，你剛才出去啦？”
“沒有呀！”
“那電話鈴何故響那麼久？”
“韓輝剛才在電話裏搗亂。”
“你誤會啦，他就在我身旁。”省輝解釋說。
“有什麼事嗎？”大野問。
“有重要事呢！你來一下我房間。”省輝說。
不一會兒，大野來了。
省輝招呼他：“大野兄，你坐下。”
“什麼重要的事情？”大野一邊問，一邊坐下來。
“我想邀你回一趟中國。”
“探親嗎？”