［用法］每日1劑，分2次食完。
方四
［材料］鮮菠菜根250克，雞內金10克，粳米100克。
［做法］先將菠菜根洗淨，沸水焯2分鍾後切碎，與雞內金同入砂鍋，加水適量，水煎半小時後，入洗淨之粳米，按常法煮粥即成。
［用法］每日1劑，分2次適量服之。
方五
［材料］天花粉、麥門冬各15克，生石膏30克。
［做法］3味同入砂鍋，加水適量，煎水取汁即可。
［用法］每日1劑，分2～3次代茶飲服。
方六
［材料］生石膏、綠豆各30克，粳米100克。
［做法］先將生石膏打碎水煎取汁，加入綠豆，再加適量水，大火燒煮20分鍾後，加入粳米，大火燒開後，用小火煮至米爛成粥即可。
［用法］每日1劑，分2次飲服。
方七
［材料］綠豆30克，鮮青果25個，竹葉5克，橙子1個。
［做法］將青果去核，橙子帶皮切碎，與洗淨的綠豆、竹葉同放入砂鍋內，加水適量，小火煎煮1小時即可。
［用法］每日1劑，多次適量溫飲。
方八
［材料］銀耳15克，玉竹、麥冬各25克。
［做法］先將銀耳泡發，去蒂洗淨，再與後2味同入砂鍋內加水適量，煎煮取湯。
［用法］每日1劑，分2次服用，可天天飲用。
方九
［材料］黃連、鯰魚滑液各適量，烏梅15克。
［做法］用黃連適量研為細末，與鯰魚滑液和為丸，如梧桐子大，曬幹，貯瓶備用即成。
［用法］每日3次，每次9粒，用烏梅煎湯送服。
方十
［材料］鮑魚（幹品）25克，鮮蘿卜300克，鹽、味精各適量。
［做法］幹鮑魚泡發，蘿卜去皮洗淨切碎，共煮湯，加鹽、味精調味即可。
［用法］隔日1劑，佐餐食用，6～7次為1個療程。
183.肺胃燥熱型糖尿病的飲食調養
主要表現：口幹舌燥，煩渴引飲，消穀善饑，大便偏幹，小便頻數量多，色渾黃，舌紅苔黃而幹，脈滑數。此證屬中醫的“上消證”，治宜清肺胃熱邪、養陰生津。下述飲食調養方可酌情選用。
方一
［材料］冬瓜1個（2000～2500克），黃連粉30克。
［做法］將冬瓜截去瓜頭、去瓤，將黃連粉加入瓜內，用截下的瓜頭蓋好，固定，放入炭火中煨熟，榨取瓜汁即可。
［用法］隔日1劑，分每日2～3次飲用。
方二
［材料］天花粉30克，粳米100克。
［做法］天花粉加水適量煎煮30分鍾，取汁，入粳米按常法煮成粥即可。
［用法］每日1劑，分2次服，可常服。
方三
［材料］鮮藕、粳米、小米各50克。
［做法］將洗淨的二米按常法煮粥，將成時，加入洗淨的藕塊，繼續煮至爛熟成粥即成。
［用法］每日1劑，不拘時間，適量常服。
方四
［材料］甘蔗1000克，荸薺100克，百合瓣15克。
［做法］先將前2味去皮、切碎，與百合共入砂鍋中，加水1000毫升，文火燉煮60分鍾，冷卻後取汁即成。
［用法］隨需隨飲。