正文 第23章 夥伴(2 / 3)

教授說他後來在徐家餐桌上發現一個規律:幾乎燒什麼菜,他們都喜歡放黴幹菜——幹菜燒肉、燒鴨;幹菜蒸魚、蒸鰻、蒸螺螄、蒸筍、蒸茄子、蒸南瓜、蒸葫蘆、蒸豆腐;幹菜炒豇豆、炒豆芽、炒絲瓜等等。甚至連做青菜鞭筍湯,也非得放上一大把黴幹菜不可!這黴幹菜在他們生活中,就像辣椒對於湖南人一樣不可或缺。

做飯時,他們經常會在飯架上蒸一條或半條鹹鯗。通常這鯗吃到嘴裏,幾乎都是鹽的味道,卻極受這一家人的歡迎。他們還喜歡用它燒雞、燒肉吃。看他們一家老小津津有味滋滋地吸吮著用醬油、蔥和生薑爆炒的螺螄,對教授來說是件非常有趣的事。而他們對黴莧梗、黴毛豆、黴豆腐等等這類黴製品的嗜好,更讓教授不可思議。這些黴製品的氣味,對剛進入這一家人生活的教授來說,明明臭不可聞,他們偏興奮地吸溜著鼻子直嚷:真香!真香!

這些都是典型的紹興風味。

與這家人同吃同住了一段時間後,教授的飲食習慣也慢慢地融入了他們的行列中,對黴製品的那股氣味不但能夠接受,還跟他們一樣產生了好感,胃口不佳的時候,隻要一見到它們,食欲準又會大開。隻是有一次當他偶然得知自己和傳化一家每天洗漱用的都並非自來水(那時候寧新村的自來水還未裝到戶),而是徐家後麵那條河裏的河水時,再也不敢用它涮牙。後來他去那河邊散步,看到這帶著鏽色的渾濁的河水時,想到自己的口腔曾和它打過那麼多日子的交道,還心有餘悸。

教授的工作時間,除了一部分交給實驗室外,另外相當一部分都耗在跟隨傳化一起奔波於各印染廠之間,其任務是向對方廠家進行售後服務,介紹產品的性能和使用方法,並幫助他們解決一些印染方麵的疑難問題。他和負責銷售的傳化之間的結合,充分體現了“技銷合一”這一營銷策略在傳化企業內的實施,這是傳化和兒子冠巨從實踐中摸索並總結出來的。好幾次,當他們的新產品被介紹到用戶單位時,那些銷售員根本無法說清楚該產品的性能和使用方法,而使用不當的後果,不但使對方廠家遭受巨大的經濟損失,也讓生產商蒙受不白之冤。教授到來後的第一件事便是編寫產品說明書,跟隨銷售人員(特別是傳化)對那些業務單位挨個兒進行產品售後跟蹤服務,此舉一實施,立即受到用戶單位們的熱烈歡迎和好評,而企業銷售業績也一下子成倍猛增。

和李盈善一起進傳化的,還有許多現在都已是企業骨幹的員工。

為了滿足企業快速發展的需要,讓更多的人才彙聚到傳化來,冠巨和父兄經過商量,於這年年底在《蕭山日報》上登出了大幅招聘廣告,這也是他們第一次鼓起勇氣公開向社會上的大學生們發出誠摯的邀請。自此,他們以真誠和優厚的待遇,以及廣闊的創業平台,在這當時還頗顯偏僻和冷清的鄉下,留住了一撥又一撥來自全國各地的人才。他們親手造起了一個樹林子,又築巢引鳳,林子裏的珍禽異獸越聚越多,林子也因之變得越來越深,不知不覺地成為了一座資源豐富的森林,形成了良好的循環。

在企業飛速發展中,傳化也明智地把越來越多的經營管理上的空間讓給了兒子冠巨。這個忠厚樸實、充滿了泥土氣息的老人,在他平凡而又充滿了傳奇色彩的一生中,完成了兩件深受世人矚目的偉大作品:其一是傳化企業這棵業界的大樹最初在他和家人共同精心培育之下萌芽的;其二是他生養了一個非常優秀的兒子。多年後,當他在回顧企業自創始以來的發展曆程時,以 “四個依靠、三個對比、八個抓”,作為對企業之所以能夠走到今天這一步的重要原因的歸納和總結——

四個依靠:一靠上級黨的支持;二靠有關單位幫忙;三靠廣大員工努力;四靠兒子接班早。

三個對比(創業前後):國家政治形勢對比、百姓生活狀況對比、工業科技文化對比。

八個抓:抓管理、抓科技、抓市場、抓品種、抓質量、抓成本、抓銷售、抓精神文明建設、抓幹部隊伍結構。

老人未曾上過一天學,搬不來那些書上的一套一套的,所表達的都完全是他自己的東西,那些字字句句,盡吐出了他的肺腑之言,特別是那句“四靠兒子接班早”,道出了一個父親的驕傲和幸福。