當食物屑塞進牙縫的時候，不要徑自在餐桌上就用起牙簽，即使你覺得嘴裏好像塞了一塊大石頭也不要這樣做。喝口水，試試看情況會不會好一些，如果還是覺得牙縫塞得緊，一定要剔牙的話，要用餐巾掩住嘴巴。也可以暫時告退餐桌到洗手間。禮貌於人，方便於己，何樂而不為。
有件事情說起來有點像喜劇。記得那是我上學的時候，大家都住在宿舍裏麵，每當吃飯的時候大家總喜歡談天說地，慢慢地就養成了習慣。
某天如往常一樣，開飯的時候大家邊吃邊聊，正在所有人都吃得興致極高時，意外發生了。小劉不知怎麼地突然想要打噴嚏，開始的時候他試著忍耐，但是最終還是沒能忍住，突然地爆發了！結果可想而知，在他對麵的同學臉上衣服上都被噴上了米粒，而其餘人看到這個場景都開懷大笑，卻也沒有了食欲。
現在想起這件事來，依然覺得好笑。但是回過頭來想想，如果這一切發生在上午宴會上，將會是怎樣一個糟糕的結局。
飯局本應該是一個嚴肅的場合，並不適合說一些讓人開懷大笑的事情，而應該適可而止地交談。
在飯局中，應盡量避免咳嗽、打噴嚏等不雅舉止，以免造成一些不必要的尷尬。所以，當你想打噴嚏或者咳嗽不止的時候，一定要用餐巾掩住口鼻，將臉轉向無人的空曠處，以免咳嗽或噴嚏噴出來的唾液或食物噴到別人的臉上、身上。因為這些不僅會顯得很失禮，還會給人留下很差的印象，甚至會因此而錯失了一份優越的工作，或是一筆不小的生意，乃至是一生的幸福。
中途離席的禮儀
通常情況下，酒會和茶會的時間都很長，大約在兩小時以上，有時難免會出現突發狀況而不得不中途離席。這時候，離席時的一些技巧，你不能不了解。
為了防止自己離席而引發蝴蝶效應，你應盡量做到不引人注目，當然，也不須和身邊的朋友們一一告別。
隻要做到以下九點，那麼你的離席或是缺席就能得到主人的理解：
1.如果可能，盡量在宴會開始前安排好離席時間，向主人提前交代大約可以停留的時間，並說明需要提前離席的理由。這樣，主人心中有數，便不會覺得失禮，反而覺得你進退有度。
2.參加宴會一定要準時，若有特殊原因需要延遲，則應提前電話告知宴會主人，以免眾人因你一人而挨餓，也可避免耽誤大多數人的行程安排。
3.在宴會上應按照餐桌禮節行事。待主人敬完主賓和重要客人，並且發表祝酒詞以後，你應該擇機向主人敬酒，否則不可隨意離開。
4.若事先沒有說明需要中途離席，那麼即使有再著急原因，也要在“酒過三巡，菜過五味”以後。切忌隨便地吃一口菜就走，這會讓主人非常難堪。
5.如果事先已經和主人說明提前離開的原因，那麼，中途離開時則不必再次說明了，隻須向身邊一兩個人輕聲道別即可。
6.切忌驚動眾人，尤其不能問其他人是否需要和你一起提前離開。因為在宴會上，總會有些人想離開卻苦於找不到早退的理由。如此詢問很可能讓原本熱鬧的場麵因你而提前散了場。
7.如果你的不拘小節在無意之中影響了宴會，宴會的主人一定覺得難以諒解，或許還會由此與你成了冤家。因此，一個有良好教養的人決不應該犯如此低級錯誤。
8.在主人與你送別時，請一定盡快與其握手告別，千萬不要因為主人的客氣禮貌就喋喋不休，耽誤他招待其他的賓客。
9.假如你參加的是重要的公務活動，那就必須看清主人、弄清宴請範圍和主題再決定是否需要早退，以免得罪領導或其他重要客人。如果隻是朋友間的禮節性聚會，則可以說明理由適當早退，並找機會彌補缺憾，以“負荊請罪”。
席間交談的話題和禮儀
從古至今，中國人都無法擺脫講關係、講人情的社會現狀。從來沒有哪個國家如中國這般，每個人的社交往來、人生成敗，都與飯局有著千絲萬縷的關係，甚至整部曆史與政治都少不了飯局的推動。官場，商場，名利場，請托辦事，聯絡感情，商場搏殺，權錢交易，凡有人處，就有飯局！因此，懂得飯局裏交談的潛規則在這個社會裏顯得尤為重要。飯局在中國承載了太多太多。
而飯局中的人們，也身兼數職。一張嘴，要吃、要喝、更要說！語言交流必定是重要於吃喝的。一個人的談吐往往體現了他的學識涵養。想在飯局中展示自己、達成目標，就必須懂得駕馭其中的談話。那麼飯局中應怎麼把握談話的要領呢？
首先，“獨樂樂不如同樂樂”，切忌悄悄私語。我們應盡量多談論普遍接受的話題，不要造成曲高和寡的局麵。因為個人愛好、知識麵有所不同，所以話題盡量不要太標新立異，避免唯我獨尊、神侃無邊，忽略了眾人。在眾人麵前竊竊私語也是非常不禮貌的，不僅不會給人以神秘感，還會讓人覺得你們之間有小群體、小勾結，會大大地影響飯局整體效果。
其次，“沉默是金，幽默是銀”，你可以選擇傾聽，因為聆聽是一門藝術。如果想要表達，則應該盡量詼諧幽默。酒桌上最可以顯示才華的莫過於言語。有時，一句恰當而詼諧的話，會讓人無形中領略你的修養和交際風度，並且對你產生好感。因此，何時該說話，何時該說怎樣的話，都是飯局中應該思考的事情。