談生意上酒桌，這幾乎已經成了當今社會的主流做法。生意成不成，往往取決於一頓飯。一頓好的飯局，可以增進雙方的感情，加深對彼此的了解。在飯局中，原本是冷冰冰的交易，如果變成了深厚的交情，那麼事情的成功就是勢在必得的了。正如上例中的張廠長隻是略施“小計”，便把一場純粹的交易關係融入進了交情的色彩。於是，這場生意被他輕而易舉地拿下了。
看來談生意並非一定要在辦公室守著辦公桌去談，隻要你飯局設得好“交易”也能變成“交情”，也因此可以讓你在起跑線上就勝於其他墨守陳規的人了！
席間莫談公事全憑“情義”搞定
通常善於辦事的人，在喝酒的過程中，一般都不會直接說要辦什麼事，而是等到臉紅耳熱之際，情緒濃烈之時，以迂回曲折之法徐徐道出，則大事可成。
很多人並不會用這種方式，很多時候請客吃飯就是為了求人幫忙，所以飯局一開始就心急火燎地將事情拿出來說，這樣通常都不會達到最終的效果。為什麼呢？很多人認為，吃飯不就是為了談事，那不趁著清醒的時候把事情辦完，還等什麼呢？
其實不然，試想，如果有人請你吃飯，在忙碌了一天以後，你最想得到的是什麼？是工作上的事嗎？是再給自己平添一些壓力嗎？不是的！一個人在忙碌了一天之後，最想得到的自然是放鬆！吃飯應該是一件令人心情得到放鬆的事情，吃飯的時候應該是一種享受，所以要保持一種愉悅的心情。如果在你享受美酒佳肴的時候，有人將你的工作突然全部都搬出來，堆在你的麵前，你還會有心情去享受這頓美食嗎？自然是不會。
飯局，作為一種最為人所接受的社交方式，向來在社交中都占據著相當重要的位置。大家有機會圍坐在飯桌上，要辦的事先放一放，絕口不提，要知道你現在在幹嘛，是請人吃飯！所以，在飯桌上一切以吃、喝二字為主。就像小品中“牛大叔”的那句“吃好喝好，喝好吃好”，這樣就沒有勢利感，也沒有了陌生感，一種“自己人”的感覺讓彼此頓時比平時親近三分，這樣更可以為你即將要求人的事多添加一份保障，當然即使這件事情不成，情意還在，在酒桌中也不傷麵子，而且也為下一次甚至是以後N次的合作起到鋪墊的作用。
小孫和小趙兩個人都是某單位的精英，都非常受領導的器重。最近公司有位主任被提了幹，到總公司去走馬上任了，於是這個位置也就空了下來。
大家私底下都在議論說，這個位置一定是小孫和小趙其中的一個。小孫和小趙聽了，都開始紛紛打起了自己的如意算盤。上司平時非常喜歡吃魚，每次公司聚餐的時候，上司都對魚情有獨鍾。於是小孫和小趙都開始在魚身上下工夫。
小孫是個急性子，想到了就立刻去做。於是小孫立即行動，下班後就邀請上司一起吃晚餐。席間，小孫為上司點的菜以魚為主，就像全魚宴。上司看到了一桌子的魚，似乎一天工作帶來的不快都放下了，舉起筷子正準備美美地享用一番的時候，小孫表情凝重地提起了同事們正在議論的提幹的事，並且說自己比小趙來得早，在工作方麵也一直不比小趙差，所以自己比小趙更有資格坐這把交椅。上司一聽，享用美食的愉悅心情一點都沒有了。但礙於小孫也是老員工，為公司立下了不少汗馬功勞，所以就隻能耐著性子把這頓飯吃完。當小孫再次邀請上司吃飯的時候，則被上司用一些借口給回絕了。
小趙是個有心人，他以一些事不太明白向上司請教為借口將上司約到了一個湖邊。細心的小趙帶了釣具，與上司一起坐在湖邊一邊釣魚，一邊討論垂釣之術。上司一談到自己喜歡的話題，簡直是口若懸河、滔滔不絕。小趙與上司兩個人由垂釣之術談到魚的烹飪技巧，再到生意經……在談話中，上司發現小趙有很多見解與自己不謀而合，兩人很談得來。