孕婦喝牛奶為什麼一次不能超過200毫升
過量的牛奶會造成胃腸蠕動紊亂，產生腸脹氣和上腹部不適。
孕婦喝牛奶為什麼要先熱牛奶後加糖
有些人喜歡喝甜牛奶，在純鮮牛奶加糖後加熱，此時，牛奶中的賴氨酸與果糖在高溫下產生一種有毒物質——果糖基賴氨酸。所以，應該將牛奶煮熱後，晾片刻，再加糖。
孕婦為什麼不能同時飲用牛奶和果汁
任何果汁都含有酸性物質，使牛奶中蛋白質出現凝塊，影響消化和吸收，還會造成胃腸脹飽。所以，兩者飲用至少間隔2個小時。
孕婦臨產時為什麼不宜服用人參
因人參有抗凝作用，臨產時不宜服用，以預防產後出血，其它人參製劑也須慎服。如有頭脹、頭痛、發燒、舌苔厚膩等症也不可服用人參。如服用人參後出現失眠、胸悶、腹脹、玫瑰疹、瘙癢、鼻出血等，應立即停服。
孕婦吃鹹魚有什麼危害
在氣候炎熱的夏天，鹹魚成為我國南方各地區人們餐桌上的美味佳肴，配稀飯食用，十分可口，因而受到人們的喜愛。但是，對孕婦來說，不宜食用。
鹹魚，是將新鮮的魚肉用海鹽醃製而成的，海鹽裏主要成分是氯化鈉，也含有少量的硝酸鈉和亞硝酸鈉，因而它不屬於健康食品，對於這一點，在國內外醫學界專家們的看法是一致的。具體地講，孕婦不宜吃鹹魚的科學理由主要有以下幾點：
一是從整個製作過程看，鹹魚在醃製過程中，海鹽中的亞硝酸鈉和魚體中胺長期接觸，進而引起了一係列反應，在鹹魚中，含有的大量二甲基亞硝酸鹽，孕婦食用鹹魚，進入人體以後，這種物質能夠很快代謝轉化成致癌性很強的二甲基硝胺。
二是臨床研究與大量調查事實表明，鹹魚與鼻咽癌的發生有一定的必然聯係。這一點早已被科學家們研究成果所認定，成為事實和證據。研究資料顯示，經常吃鹹魚的人，鼻咽癌的發病率比一般人高30～40倍。
三是動物實驗進一步證實，二甲基硝胺不僅具有特定的器官親和性，還可以通過孕婦的胎盤作用於下一代，致使成年以後，發生鼻咽癌。
四是鹹魚還是一種含鹽分很高的食品，多吃鹹魚，可誘發或加重孕婦下肢水腫。因此，孕婦忌吃鹹魚。
孕婦為什麼不宜多吃動物肝髒
動物肝髒中除含有豐富的鐵外，還含有豐富的維生素A。孕婦食用過多的動物肝髒，會使維生素A的每日攝入量大大超過世界衛生組織規定的最高限量（維生素A每日33毫克）。孕婦攝入維生素A過多，會導致胎兒在母體內發育異常。若胎兒正處於發育期，可導致胎兒牙濾泡移位，甚至使分娩不久的新生兒生出牙齒，或引起胎兒畸形，產下有耳朵缺陷、頭麵形狀異常、唇裂、齶裂、兩眼內斜視、神經係統缺陷和胸腺發育不全的嬰兒。另外，動物肝髒是動物體內最大的毒物中轉站和解毒器官，一些有毒物質不可避免地要對孕婦及胎兒產生不良影響。所以說，婦女在妊娠期間不宜多吃動物肝髒。
孕婦為什麼不宜吃豬肝
芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中，添加了過多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動物肝髒中大量蓄積。孕婦過食豬肝，大量的維生素A便會很容易進入體內，對胎兒發育危害很大，甚至會致畸。
為什麼懷孕期間吃動物肝髒易生缺陷兒
英國衛生部門勸告，在孕婦食譜中，不宜列入肝和肝製品。英國毒理學委員會的專家指出，吃肝能導致孕婦體內維生素A達到危及胎兒健康的水平，可能有致畸作用，包括耳朵缺陷、頭麵形態異常、唇裂、齶裂以及眼睛缺陷，甚至還可能發生比較罕見的神經係統缺陷和胸腺發育不全。
以前，曾經提倡在孕婦的飲食中必須有動物肝髒，因肝髒含豐富的維生素A。但是，最新的動物實驗揭示，如果牲畜喂養時添加了促進生長的維生素A，則對未出生的胎兒產生潛在危害。英國法定推薦的維生素A允許量是每日750微克，哺乳期婦女可增至1 200微克，世界衛生組織提出，孕婦每日最大量是3 300微克，而據最新測定動物肝髒的維生素A含量揭示，孕婦食用肝髒，容易超過上述限度。
但是，也有人認為，大多數胎兒異常與大劑量補充維生素A有關，而不是食用肝髒引起的。但英國衛生部門仍建議，孕婦還是不吃肝為好，尤其是肝醬。另外，英國皇家助產學院的專家建議，對孕婦食譜做必要的變動，特別要重視減肥節食的婦女，或需要增補維生素的素食者，鼓勵她們吃大量的新鮮水果和蔬菜，從胡蘿卜、菠菜、白菜和橘子等自然食物中，獲得豐富的胡蘿卜素形成的維生素A。
變質和被汙染的食物對孕婦有什麼危害
吃不潔和變質的食物可引起胃腸炎和痢疾等腸道疾病，影響食物中營養成分的吸收；常吃受到汙染的食品不僅有致癌作用，還可能誘發胎兒畸形。